Farina Di Meliga
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
La Veronese
La Veronese | Fumetto Farina di Mais Giallo, Macinatura Molto Fine, Preparazioni Da Forno Dolci e Salate, Senza Glutine, 500g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FARINA PER DOLCI BISCOTTI E IMPANATURE: la farina per dolci, biscotti e impanature è senza glutine e ottenuta solo da materie prime selezionate, la linea offre farine ricavate oltre che dal mais, anche da riso, amaranto, grano saraceno, quinoa, teff e avena.
FARINA DI MAIS GIALLO: è ottenuta dalla macinazione del mais giallo ed è priva di glutine, adatta quindi per le persone celiache o intolleranti al glutine. La farina di mais giallo ha un sapore distintivo e una consistenza rustica, che la rendono ideale per preparare piatti dal sapore intenso e dal carattere rustico.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: è l’ingrediente ideale per le vostre preparazioni da forno dolci e salate, per impanare il fritto, per preparare pane e biscotti di ogni genere.
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
2,80 € (5,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais Fioretto Senza Glutine, 1 kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato
Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per fioretto (più fini) e bramata (più grosse), la crusca e le farinette sono invece destinate per scopi diversi
Ottima per la produzione della polenta; il tempo di cottura consigliato è 45-60 minuti
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto di Mais, Senza glutine, 1Kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,24 € (6,24 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Biscotti del Mulino (melighe) 125g - Senza Glutine
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gustosi biscotti da sgranocchiare
Ottimi da accompagnare al una bevanda calda
Saporiti e golosi
5,90 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
MOLINO ZANONE dal 1978
Farina di mais (400 g Fioretto)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina di mais in varie tipologie e formati
1,80 € SU AMAZON
13 di Ilaria
13DILARIA Paste di Meliga Artigianali 2x180g - Biscotti Piemontesi Tradizionali con Farina di Mais e Burro - Frolla Friabile e Genuina - Eccellenza Italiana 2021 e 2022 - Lavorazione Manuale
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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TRADIZIONE PIEMONTESE - Le Paste di Meliga, conosciute anche come Paste ‘d melia, sono biscotti artigianali nati dalla necessità di usare farina di mais. Un gusto unico e friabile che celebra la tradizione dolciaria piemontese.
ECCELLENZA ITALIANA - Premiati come Eccellenza Italiana nel 2021 e 2022, questi biscotti offrono un'autentica esperienza culinaria, con ingredienti selezionati di alta qualità e una lavorazione artigianale.
INGREDIENTI SELEZIONATI - Realizzati con farina di grano tenero tipo 1, farina di mais, burro, uova e vaniglia. Lievitati naturalmente con difosfato disodico e carbonato acido di sodio. Ogni ingrediente è scelto per garantire un prodotto genuino e saporito.
FORMA ARTIGIANALE - Ogni biscotto ha una forma a ciambellina e viene chiuso a mano, il che rende ogni pezzo unico e diverso dall’altro. Un segno distintivo dell’artigianalità e della qualità di questo prodotto.
AVVERTENZE ALLERGENI - Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte e sesamo. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Adatto per chi cerca un prodotto artigianale di alta qualità e autenticità.
13,99 € (7,00 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Biscotti Melighe al Cioccolato Senza Glutine
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#7
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Gustosi biscotti da sgranocchiare
Ottimi da accompagnare al una bevanda calda
Saporiti e golosi
5,90 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
Panetteria Pasticceria Botto
Panetteria Pasticceria BOTTO Paste di Meliga, Biscotti Artigianali con burro, uova fresche e farina bramata senza Olio di Palma, confezione da 300 g
76
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#8
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AUTENTICHE E ARTIGIANALI: Le nostre paste di meliga sono fatte seguendo la ricetta tradizionale e sono lavorate a mano dai nostri pasticceri artigiani, per garantire un gusto autentico e genuino.
INGREDIENTI NATURALI: Le nostre paste di meliga sono fatte solo con ingredienti naturali e di alta qualità come burro, uova fresche e farina di mais bramata, senza conservanti, coloranti artificiali e olio di palma, per offrire un prodotto sano e gustoso.
FRAGRANTI E CROCCANTI: Le nostre paste di meliga sono fragranti e croccanti grazie alla loro lavorazione artigianale e alla scelta degli ingredienti, perfette da gustare a colazione o come snack durante il giorno.
CONFEZIONE PRATICA: I pacchetti delle nostre paste sono da 300 g (circa 21 biscotti), comodi da portare ovunque e hanno un nastrino per essere richiusi tutte le volte che si vuole per mantenere la loro freschezza. Perfette per essere regalate a qualcuno di speciale o per un'occasione speciale.
PRODOTTO LOCALE: Le nostre paste di meliga sono prodotte localmente con ingredienti di origine italiana, provenienti da fornitori selezionati per garantire la massima qualità e sostenere l'economia locale.
13,99 € (46,63 € / kg) SU AMAZON
golosalba
Golosalba Paste di meliga della tradizione con sola farina di mais, conf da 800 gr.
71
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Provali con: la nostra Golosotta, crema spalmabile al cioccolato con granella di nocciole. Ottimo come biscotto fragrante e gustoso a colazione e per un break sano e saporito. Imperdibili con una tazza d the caldo fumante.
21,70 € (21.700,00 € / kg) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Semola di Grano Duro per Pizza, Solo Grano Italiano Decorticato a Pietra - Ideale per Pizza - Confezione da 1 kg
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SEMOLA DI GRANO DURO PER PIZZA: semola che, grazie alla decorticazione a pietra, conserva intatte le proprietà organolettiche della materia prima, risultando più sana e nutriente; l'elevato contenuto proteico e l'alta capacità di idratazione la rendono ottima per le lunghe lievitazioni- confezione da 1kg
SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione
UTILIZZO: ideale per una pizza croccante e dal profumo che ricorda il pane appena sfornato
PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
1,89 € SU AMAZON
farina di chufa
farina di rivalta
biscotti di meliga
farina di panco
farina di petra
farina di azuki
farina di maracuja
farina di mele
pasta di meliga
farina di biscotti
#1 VINCITORE
