Farina Di Meliga
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
16 marzo 2025
La Veronese
La Veronese | Fumetto Farina di Mais Giallo, Macinatura Molto Fine, Preparazioni Da Forno Dolci e Salate, Senza Glutine, 500g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FARINA PER DOLCI BISCOTTI E IMPANATURE: la farina per dolci, biscotti e impanature è senza glutine e ottenuta solo da materie prime selezionate, la linea offre farine ricavate oltre che dal mais, anche da riso, amaranto, grano saraceno, quinoa, teff e avena.
FARINA DI MAIS GIALLO: è ottenuta dalla macinazione del mais giallo ed è priva di glutine, adatta quindi per le persone celiache o intolleranti al glutine. La farina di mais giallo ha un sapore distintivo e una consistenza rustica, che la rendono ideale per preparare piatti dal sapore intenso e dal carattere rustico.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: è l’ingrediente ideale per le vostre preparazioni da forno dolci e salate, per impanare il fritto, per preparare pane e biscotti di ogni genere.
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
2,80 € (5,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais Fioretto Senza Glutine, 1 kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato
Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per fioretto (più fini) e bramata (più grosse), la crusca e le farinette sono invece destinate per scopi diversi
Ottima per la produzione della polenta; il tempo di cottura consigliato è 45-60 minuti
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,70 € (6,70 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto di Mais, Senza glutine, 1Kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Biscotti del Mulino (melighe) 125g - Senza Glutine
23% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gustosi biscotti da sgranocchiare
Ottimi da accompagnare al una bevanda calda
Saporiti e golosi
4,54 € (36,32 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Biscottone di Meliga Senza Glutine e Senza Latticini - Artiginale con Olio essenziale di Limone Siciliano e Estratto di Vaniglia Naturale 1Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il cuore della "Pasta di Meliga" è la farina di mais italiana, selezionata con cura dai campi più rigogliosi e ricca di sapore autentico
Questo ingrediente, unito al dolce tocco del zucchero di canna, crea una combinazione irresistibile che delizia il palato e scatena sensazioni di nostalgia per le antiche ricette di famiglia.
Ma ciò che rende davvero unici questi biscotti è l'uso dell'olio di girasole della produzione di Aldo Bongiovanni, un olio crudo e non filtrato. Questa scelta audace e innovativa preserva l'intensità del sapore del girasole, donando ai biscotti una fragranza soave e piacevolmente inaspettata.
12,73 € (12,73 € / kg) SU AMAZON
Alla Vecchia Maniera
Paste di meliga ALLA VECCHIA MANIERA, biscotto della tradizione piemontese con farina di mais, creato con i migliori ingredienti e lavorati a mano, confezione da 250g
80
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#6
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Biscotti Melighe al Cioccolato Senza Glutine
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gustosi biscotti da sgranocchiare
Ottimi da accompagnare al una bevanda calda
Saporiti e golosi
5,90 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
Panetteria Pasticceria Botto
Panetteria Pasticceria BOTTO Paste di Meliga, Biscotti Artigianali con burro, uova fresche e farina bramata senza Olio di Palma, 3 confezioni da 300 g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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AUTENTICHE E ARTIGIANALI: Le nostre paste di meliga sono fatte seguendo la ricetta tradizionale e sono lavorate a mano dai nostri pasticceri artigiani, per garantire un gusto autentico e genuino.
INGREDIENTI NATURALI: Le nostre paste di meliga sono fatte solo con ingredienti naturali e di alta qualità come burro, uova fresche e farina di mais bramata, senza conservanti, coloranti artificiali e olio di palma, per offrire un prodotto sano e gustoso.
FRAGRANTI E CROCCANTI: Le nostre paste di meliga sono fragranti e croccanti grazie alla loro lavorazione artigianale e alla scelta degli ingredienti, perfette da gustare a colazione o come snack durante il giorno.
CONFEZIONE PRATICA: I pacchetti delle nostre paste sono da 300 g (circa 21 biscotti), comodi da portare ovunque e hanno un nastrino per essere richiusi tutte le volte che si vuole per mantenere la loro freschezza. Perfette per essere regalate a qualcuno di speciale o per un'occasione speciale.
PRODOTTO LOCALE: Le nostre paste di meliga sono prodotte localmente con ingredienti di origine italiana, provenienti da fornitori selezionati per garantire la massima qualità e sostenere l'economia locale.
20,00 € (22,22 € / kg) SU AMAZON
Panero Pasticceria
Paste di Meliga, Panetteria Pasticceria Panero, Biscotti artigianali italiani, Tradizione Piemonte, 3 confezioni x 200g
70
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#9
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Paste di Meliga - biscotti friabili dove prevale la Farina di Mais. Solitamente vengono servite con lo zabaione oppure accompagnate con un buon bicchiere di moscato dolce o di dolcetto dAlba
Le Paste di Meliga sono deliziosi biscotti preparati con la farina di mais fioretto, che in dialetto piemontese viene detta melia o meliga, mescolata con farina 00, burro, uova e zucchero
Si dice che siano nate quando a causa di un aumento del prezzo del frumento, i fornai iniziarono a mischiare la farina di mais per le loro preparazioni
Prodotto e confezionato da Panetteria Pasticceria Panero, (peso netto 200gr x 3)
Le materie prime di alta qualità contribuiscono alla creazione di un prodotto unico ed irresistibile al palato. Limpasto delle paste di meliga è molto morbido e spumoso e viene modellato attraverso la sac-à-poche in piccole ciambelline rotonde
16,50 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
golosalba
Golosalba Paste di meliga della tradizione con sola farina di mais, conf da 800 gr.
69
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#10
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Provali con: la nostra Golosotta, crema spalmabile al cioccolato con granella di nocciole. Ottimo come biscotto fragrante e gustoso a colazione e per un break sano e saporito. Imperdibili con una tazza d the caldo fumante.
21,70 € (21.700,00 € / kg) SU AMAZON
di farina
farina di
farina di ciliegie
farina di bulgur
farina di melassa
farina di sorgo
farina di trigo
chicchi di farina
farina di carrube
farina di broccoli
#1 VINCITORE
