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Farina Di Grano Saraceno Germinato

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 21 settembre 2024
OLTRESOLE
OLTRESOLE
Oltresole - Farina di Grano Saraceno Biologica Senza Glutine 1 Kg – farina bio gluten free, non trattata termicamente, dal gusto rustico nocciolato, ideale per preparare impasti dolci e salati, vegan
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • La Farina di Grano Saraceno BIO Oltresole proviene dalla macinazione dello pseudocereale omonimo, coltivato in Italia da agricoltura Biologica;
  • Quello del grano saraceno è un aroma rustico, di frutta secca, con una punta quasi terrosa e un leggero retrogusto amarognolo conferito dai numerosi flavonoidi che contiene;
  • Si tratta pertanto di una farina ricchissima dal punto di vista nutrizionale. La farina di grano saraceno è un prodotto particolarmente ricercato da chi segue dei regimi alimentari alternativi e da chi è intollerante al glutine, in quanto ne è naturalmente assente;
  • La farina di grano saraceno si caratterizza per un elevato valore biologico: è infatti ricca di aminoacidi essenziali e di fibre, soprattutto solubili, che rallentano l’assorbimento dei carboidrati e al tempo stesso facilitano il transito intestinale. Purtroppo questi due elementi, fondamentali dal punto di vista nutrizionale, non sono utili nella panificazione;
  • L’aggiunta di farina di grano saraceno dona alla pasta senza glutine una consistenza più compatta, rendendola pertanto più idonea a tenere la cottura. Inoltre, gli impasti con grano saraceno assorbono minori quantitativi di liquido durante la cottura.
  • 10,86 € (10,86 € / unità) SU AMAZON
LOOV
LOOV
LOOV Farina di grano saraceno non trattato, 1 kg, farina senza glutine, non trattata termicamente, tutti i nutrienti preservati, sapore di nocciola, coltivazione biologica in clima nordico, non-OGM
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Farina biologica al 100% di grano saraceno non trattato. La farina di grano saraceno crudo senza glutine viene prodotta utilizzando grano saraceno coltivato in maniera biologica, essiccato a temperature inferiori ai 39°C e sbucciato tramite macine meccaniche tradizionali. Ciò significa che il grano saraceno biologico viene pulito senza uso di vapore o calore. Questo metodo consente di preservare il colore e il sapore naturale del grano saraceno, così come i suoi nutrienti
  • La farina biologica di grano saraceno è senza glutine e viene confezionata in ambienti privi di glutine. La farina di grano saraceno è una buona farina biologica senza glutine per cucinare piatti destinati a persone intolleranti o sensibili al grano o altri cereali che contengono glutine
  • La nostra farina di grano saraceno senza glutine di ha un leggero sapore di nocciola e, diversamente da altri grani trattati termicamente, non ha sapore di bruciato. La farina non trattata è un alimento che sazia ed è adatta per preparare pancake, cupcake, biscotti, pane, pizza, pan di zenzero o altri dolci senza glutine. Puoi facilmente sostituire la farina di grano con la farina di grano saraceno nelle tue ricette senza glutine
  • Dato che la farina di grano saraceno crudo non è trattata termicamente, rimane in vita e vengono preservati tutti i suoi nutrienti, le vitamine e i minerali. Il grano saraceno è ricco di oligoelementi, vitamine del gruppo B e amminoacidi. La farina grano saraceno crudo è un'ottima alternativa per migliorare l'apporto di nutrienti delle tue ricette. È energizzante e nutriente
  • Coltivato in clima nordeuropeo. Non-OGM Il nostro grano saraceno è coltivato in Estonia, terra di bellezza biologica! Il 22% del territorio estone è certificato come biologico, mentre il 51% è ricoperto da foreste
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