Farina 1 Bio
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 settembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 1 di Grano Tenero BIO - 5 Kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Dalle macine in pietra, una farina !
Ottima panificabilità ma raffinazione parziale !
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
18,36 € (3,67 € / kg) SU AMAZON
OLTRESOLE
Oltresole - Farina Italiana di Avena Biologica 1 Kg - farina gluten free di avena al naturale, senza aromi, cereale integrale da agricoltura bio italiana, farina macinata a pietra miniera di proteine
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Farina di Avena integrale Biologica Oltresole, farina 100% di cereale da coltivazione controllata BIO Italiana, non aromatizzata;
La Farina di Avena BIO si ottiene dalla macinazione dei semi della pianta d’avena e, proprio come il mais, il riso, il farro e l’orzo, appartiene alla famiglia delle graminacee, piante importantissime per la nostra alimentazione e per quella di alcuni animali;
La farina d’avena deriva da uno dei cereali più amati e usati nelle nostre tavole, è versatile e saporita e viene impiegata per preparare una grande quantità di ricette;
Farina ideale per sportivi, miniera di proteine e di lisina, amminoacido essenziale che favorisce la fissazione del calcio nelle ossa e il rafforzamento degli anticorpi;
Al tatto la farina di avena ricorda quella di grano tenero, rispetto a cui vanta una maggior capacità di assorbire i liquidi in cottura, con il vantaggio di ammorbidire gli impasti e facilitare la preparazione di creme, minestre e vellutate.
10,57 € (10,57 € / unità) SU AMAZON
Fior di Loto
Fior di Loto, Farina di grano tenero tipo "0" bio, 1kg
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina di grano tenero tipo "0"
Adatta per la preparazione di pasta, pane, pizze, focacce e per le fritture
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
2,70 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 1Kg BIO
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì maggiore sarà la raffinazione, maggiore sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale).
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
5,44 € (5,44 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso BIO senza glutine 1Kg
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su innovativi impianti a cilindri
La versione termotrattata invece è una farina di riso sottoposta ad un processo industriale di tostatura ad aria calda, finalizzato a modificare la struttura dell'amido
Tale modificazione prende il nome di gelatinizazione e ha la funzione di conferire alla farina la caratteristica di "legare"
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,57 € (6,57 € / kg) SU AMAZON
De Cecco
De Cecco Farina di Grano Tenero 00, 1kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Farina di grano tenero originale italiana
È una fonte di proteine e fibre
Ideale e facile da usare per la preparazione di pane familiare profumato
Ottimale per la preparazione di gustosi pasta
È anche ideale per la preparazione della pasta e della pizza
1,09 € (1,09 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 1Kg BIO
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati !
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale !
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,22 € (6,22 € / kg) SU AMAZON
Farinato
Farinato - Farina 100% di Mandorle Pelate, 1000 g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina di mandorle Pelate
Farina di mandorle Pelate
ideale per dolci
16,50 € (16,50 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di grano Saraceno chiara BIO senza glutine - 1 kg
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno tedesco su macine in pietra naturale
I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
7,40 € (7,40 € / kg) SU AMAZON
OLTRESOLE
Oltresole - Farina Italiana di Riso Integrale Biologica Senza Glutine 1 Kg – farina bio integrale gluten free, ideale per impasti dolci, salati, biscotti, dal sapore delicato, ideale per diete vegane
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69
QUALITÀ BUONA
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#10
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La Farina di Riso BIO Oltresole si ottiene dalla macinazione del riso Integrale coltivato in Italia da agricoltura Biologica;
La farina di riso è naturalmente senza glutine, per questo è un prodotto versatile apprezzato soprattutto da chi deve (o vuole) escludere il glutine dalla propria alimentazione;
La farina di riso è molto ricca di amidi e povera invece di proteine, fornisce al nostro organismo una buona dose di vitamina B6, B3, B2 e B1 ma anche di vitamina E;
Purtroppo, per quanto sia una buona farina dal punto di vista nutrizionale e per quanto sia un buon prodotto per alcuni tipi di utilizzo, ha un problema piuttosto grande che è la scarsissima attitudine alla lievitazione, causata dalla bassa percentuale proteica;
Ci sono molte pietanze a base di questo tipo di farina, particolarmente adatte per gli intolleranti al glutine, tra cui gli spaghetti di riso, i ravioli al vapore, e diversi dolci come il mochi giapponese. È ideale per l’infarinatura dei fritti e nella preparazione di alcuni biscotti.
9,97 € (9,97 € / unità) SU AMAZON
farina bio tipo 1
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