Farina 00 Forte W320: 10 migliori di marzo 2025

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
21,00 € (4,20 € / kg) SU AMAZON

Farina 00 Forte W320

I 10 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2025

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

Bongiovanni Farine e Bontà Naturali - Farina Tipo 00 Di grano Tenero, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Molino Caputo

Molino Caputo Farina Blu di Grano Tenero (triticum aestivum) 00 - 5 Pezzi Da 1 Kg,, 5000 Grammo

96

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Molino Caputo

Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg

94

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

Farina Caputo manitoba "ORO" kg 5

89

QUALITÀ DISTINTA

Amazon.it

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 1kg

83

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0 Bio, per Pasticceria Lievitata - Formato da 5kg - Ideale per Lunghe Lievitazioni - W400

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

by Amazon

by Amazon Farina Di Grano Tenero, 1kg

81

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

agricola PIANO

Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci

75

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg

73

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI

Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg

69

QUALITÀ BUONA

Amazon.it