Emilia Food
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
EMILIA FOOD LOVE
Strolghino di Culatello Alta Qualità - Selezione EMILIA FOOD LOVE
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La carne (magra, contrariamente a quella di altri salami), dopo essere stata macinata e insaporita, viene insaccata in un budello sottile che permette una maturazione in tempi relativamente brevi.
Lo Strolghino, umile perché fatto con le rifilature del Culatello, ha gusto è leggero e delicato.
Assaggiatelo con pane casereccio e se volete abbinare un formaggio scegliete l’inconfondibile Parmigiano Reggiano.
Selezionato con cura e passione da EMILIA FOOD LOVE
19,90 € (79,60 € / kg) SU AMAZON
Emilia Food Experience - Stagione 1
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
EMILIA FOOD LOVE
Parmigiano Reggiano DOP 72 mesi 1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP
A 72 mesi il colore è ambrato, asciutto, estremamente friabile, con sentori di crosta di formaggio, spezie, cuoio, frutta secca, tabacco, assaporato in combinazione con un vino liquoroso riesce a ripristinare perfettamente l'equilibrio in bocca.
Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.
Combinalo al nostro miele o con Goccia Nera Balsamico invecchiato.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
69,90 € (69,90 € / unità) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Salame Emiliano Alta Qualità - Selezione EMILIA FOOD LOVE
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il nostro Salame è il manifesto della semplicità, perché in Emilia siamo da sempre convinti che quando gli ingredienti sono buoni basta aggiungerne giusto un pizzico.
Pura carne suina, sale, aromi e poche spezie selezionate.
La carne, macinata e insaporita, si insacca nel budello dalla caratteristica forma allungata. Stagiona per circa 70-80 giorni in ambienti a umidità e temperatura controllate e durante questo periodo sviluppa tutto il suo sapore.
L’abbinamento perfetto? Proprio per l’alta qualità degli ingredienti assaggiatelo solo con due fette di pane, o accompagnato ad altri salumi del territorio o ancora con qualche scaglia di Parmigiano Reggiano.
Selezionato con cura e passione da EMILIA FOOD LOVE
39,90 € SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato - EMILIA FOOD LOVE - Selected with Love in Italy
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Invecchiato in botti di rovere per almeno 4 anni
Ottenuto dalla equilibrata unione di aceto di vino e di mosti di uve tipiche
Ottimo a Crudo su verdure e formaggi o per ultimare le cotture di carne e pesce.
Ingredienti: Mosto cotto ed aceto di vino - Densità 1,3 - Acidità 6%
Completamente Naturale: Nessun addensante, zucchero aggiunto, colorante, caramello, aromi artificiali o ingredienti aggiuntivi.
29,90 € (119,60 € / l) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Parmigiano Reggiano DOP 60 mesi 1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP
Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.
Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.
Combinalo al nostro miele o con Goccia Nera Balsamico invecchiato.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
59,90 € (59,90 € / unità) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Tris degustazione Parmigiano Reggiano DOP 48, 60, 72 mesi 3x1 KG - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP
Oltre i 48 mesi stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo. La pasta è giallo paglierino e compatta con numerosi granuli di tirosina.
Oltre i 60 mesi la sua friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante (come avviene per gli altri formaggi molto stagionati). I tipici aromi delle stagionature più giovani (latte, yogurt e fieno) lasciano spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.
A 72 mesi il colore è ambrato, asciutto, estremamente friabile, con sentori di crosta di formaggio, spezie, cuoio, frutta secca, tabacco, assaporato in combinazione con un vino liquoroso riesce a ripristinare perfettamente l'equilibrio in bocca.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
149,90 € (49,97 € / unità) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Parmigiano Reggiano DOP stagionato 36 mesi 600gr - EMILIA FOOD LOVE Selected with Love in Italy
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Selezione esclusiva di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi
Oltre i 36 mesi questa friabilità si accentua ulteriormente, il sapore è ora speziato, i sentori di frutta fresca lasciano spazio a quelli più intensi della frutta secca.
Perfetto da combinare a due gocce di Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena o Reggio Emilia.
Combinalo al nostro miele o con Goccia Nera Balsamico invecchiato.
L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano.
29,90 € (46,00 € / kg) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Marmellata Strudel - Confettura di Strudel 100% Made in Italy - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy - 200 GR
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Nella lingua tedesca la parola “strudel” significa “vortice” ed è proprio quella la forma del famoso dolce dall’antichissima e romantica storia. Si dice infatti che la sua pasta debba essere sottile al punto di poter leggere, in trasparenza, una lettera d’amore.
Da sempre gioiello della pasticceria altoatesina, è un dolce amato e realizzato in tutta Italia che ora potrete gustare ogni giorno con un gesto semplice come immergere il cucchiaio nel vasetto di una confettura davvero speciale.
I sentori dell’uva sultanina e dei pinoli, la nota inconfondibile della cannella, il delicato tocco del succo di limone compongono un gusto accogliente e autunnale da assaporare in tutte le stagioni.
Semplicemente sul pane, come farcitura per una crostata, ma anche in sorprendente abbinamento con gusti salati.
Tanta, anzi tantissima frutta, un po’ di zucchero e nessun conservante: questa è la formula magica per ottenere una confettura densa e cremosa, naturale e all’insegna della salute. La cottura a bassa temperatura, in assenza di aria, è un gesto d’amore che permette di mantenere le proprietà degli ingredienti senza alterarle: per regalarvi il vero sapore della vostra frutta preferita, con tutte le vitamine e i sali minerali, sempre a portata di cucchiaio.
8,90 € (44,50 € / kg) SU AMAZON
EMILIA FOOD LOVE
Marmellata di Arance e Noci - Confettura 100% Made in Italy - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy - 200 GR
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Tanta, anzi tantissima frutta, un po’ di zucchero e nessun conservante: questa è la formula magica per ottenere una confettura densa e cremosa, naturale e all’insegna della salute.
La cottura a bassa temperatura, in assenza di aria, è un gesto d’amore che permette di mantenere le proprietà degli ingredienti senza alterarle: per regalarvi il vero sapore della vostra frutta preferita, con tutte le vitamine e i sali minerali, sempre a portata di cucchiaio.
Nell’antichità le noci erano riservate esclusivamente alla corte imperiale e sfoggiate come simbolo di ricchezza. Si pensava che stringere nel palmo della mano due noci, strofinandole e roteandole, ripulisse i pensieri e migliorasse le articolazioni e la circolazione, purificando tutto l’organismo.
La confettura le vede protagoniste insieme all’agrume più diffuso al mondo è una scoperta sensoriale che unisce due caratteri forti e regala un gusto unico, equilibrato e ricco di sfumature.
Provatela al cucchiaio, su una fetta di pane tostato o come ingrediente principale per i vostri dolci, ma non dimenticate di metterlo alla prova accompagnandolo ai formaggi.
8,90 € (44,50 € / kg) SU AMAZON
emilia food love
emilia
#1 VINCITORE
