E252 Salnitro
I 7 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
23 marzo 2025
Browin
MultiDepot Browin 410010 Salnitro di potassio per salumi 20 g, per la conservazione della Carne, per 6 kg di Carne
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Indispensabile per la produzione di carne lavorata fatta in casa - accanto al sale da cucina, il salnitro è un additivo fondamentale nella stagionatura delle carni.
1 confezione = oltre 6 kg di carne - utilizzare 3 g di salnitro ogni 1 kg di carne!
Decisivo per il sapore e l'aroma della carne - la stagionatura migliora la carne, le conferisce un sapore e un aroma specifici e contribuisce a mantenere la carne di un colore appropriato.
Durata di conservazione più lunga dei prodotti fatti in casa: il salnitro ha un effetto conservante, permettendoti di goderti il sapore della tua carne e altri cibi preferiti più a lungo!
Conservazione sicura e sana - La forte attività batteriostatica e battericida del salnitro permette di proteggere i prodotti fatti in casa dalla crescita batterica, in particolare quella del Clostridium botulinum, cioè batteri che producono la tossina botulinica.
4,00 € (0,67 € / kg) SU AMAZON
SARATOGA
Saratoga Z20 1lt rimuovi salnitro disincrostante multiuso per muri e pavimenti
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Gomma da immersione impermeabile
AGENTE DI PULIZIA
Saratoga
19,33 € (19,33 € / l) SU AMAZON
Nitrato di potassio - AlcoFermBrew
Nitrato di Potassio 100g per 50 kg carne - Nitrato di Potassio 99,5%, Salnitro di Potassio, Per Prosciutto, Jambon, Pancetta, Speck
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Nitrato di potassio 100g per 50 kg carne
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi.
Per Prosciutto Jambon Capocollo di Cinta senese Pancetta Ventricina Soppressata Speck Prosciutto Salame e soppressa
Contenuto di nitrato di potassio 99,5%
10,90 € (109,00 € / kg) SU AMAZON
SIKA
Stop al salnitro SIKA Sikagard-165-2L
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
CAMP
Camp HYDRO PRO AS Anti Salnitro, Idrorepellente protettivo ad azione anti-salnitro per mattoni faccia vista, cemento, intonaci e pietre naturali
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Protettivo idrorepellente antisalnitro per supporti assorbenti, cemento,cotto,intonaci e pietre naturali
Protegge le superfici in profondità e per lungo tempo e previene la formazione di efflorescenze
Non crea film superficiali e non provoca variazioni cromatiche
Migliora l'isolamento termico dei supporti trattati, protegge da raggi uv
Ottimo come primer per pitture e rivestimenti esterni
85,51 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Sale nitrito/decapaggio 0.6% - 400g Sacchetto - per Prosciutto | Jambon
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Polimerizzazione Sale - 400g, Contenuto di nitriti: 0.6%
I nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.
Proprio a causa di queste loro proprietà sono stati usati e sono ancora usati per la produzione di salumi sia cotti che crudi. In entrambi i tipi di prodotti, infatti, il loro impiego è una scelta obbligata sia ai fini di mantenere intatti nel tempo i principi nutrizionali della carne; sia per migliorare le caratteristiche organolettiche, sensoriali e edonistiche della stessa.
Dosaggio consigliato:
- secco: 15-20 g per 1 kg di carne,
- umido: per la preparazione della salamoia utilizzare 1 kg di sale per decapaggio ogni 10 l di acqua.
17,49 € (43,72 € / kg) SU AMAZON
JOVIRA PINTURAS
JOVIRA PINTURAS Pittura antiumidità bianca opaca. Impermeabilizza, protegge e isola facciate, pareti, muri. (750 Millilitri, Bianco - Anti-salnitro)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Pittura isolante opaca, per risolvere i problemi di umidità. Sigilla macchie, efflorescenze e altro su pareti e soffitti. Ottima copertura ed elevata resistenza all'alcalinità. Può essere applicata su superfici umide. Adatto per la verniciatura di superfici edilizie come cemento, calcestruzzo, intonaco, mattoni anche se bagnate. Eccellente livellamento e pennellabilità. Ideale per la verniciatura di scantinati, parcheggi, cantine, bagni. Non ingiallente.
Pulizia Diluente sintetico Diluizione Pronto all'uso Copertura 2-5m2/L a seconda del supporto Essiccazione 2-4h | Ricopertura 12h Uso Interno / Esterno Applicazione Pennello e rullo Traspirante Basso odore
Istruzioni per l'uso 1. Omogeneizzare il prodotto prima e durante l'uso. 2. La superficie da verniciare deve essere pulita, priva di polvere, ruggine, grasso, efflorescenze o altri prodotti poco aderenti. 3. Per ottenere un'elevata aderenza al supporto, si consiglia di applicare la Pittura Antiumidità sui materiali in muratura. 4. Superfici nuove e non verniciate: applicare una mano di prodotto, se necessario leggermente diluita. Dopo 12 ore applicare una seconda mano.
5. Superfici verniciate: rimuovere completamente la vernice in cattivo stato fino a ottenere una superficie sana e procedere come per le superfici nuove non verniciate. 6. Applicare tra 5 e 35ºC. Le basse temperature ritardano l'essiccazione. 7. Si consiglia di non conservare il prodotto per più di 12 mesi.
15,20 € (20,27 € / l) SU AMAZON
salnitro e252
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