D Arapri: 4 migliori di aprile 2025

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Note: Colore giallo luminoso con riflessi dorati, pérlage sottile e persistente. Il profilo olfattivo esprime grande eleganza e complessità, con aromi di albicocche, agrumi, miele e note tostate. La bocca è ampia, piacevolmente cremosa e di grande vivacità, con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.
Abbinamenti: Ideale con aragoste, granchi, salmone, caviale e pietanze al tartufo. Mette in risalto le sue particolari caratteristiche con le specialità della cucina mediterranea: frittura di pesce, polpo affogato, anguilla alla brace. Da provare con un tagliere di formaggi stagionati.
Cantina: Nata dalla passione di 3 amici per il vino, per le proprie terre e per lo spumante Metodo Classico. Sfruttando il proprio territorio, quello del comune di San Severo, in provincia di Foggia, hanno dato vita a grandi e spumanti.
Formato: Spumante pugleise fatto con Bombino Bianco, Pinot Nero e Montepulciano. Bottiglia di spumante da 750 ml, conuna gradazione alcolica di 12,5% vol.
Consigli: Si consiglia di servire ad una temepratura di 6-8°. Utilizzare come bicchiere un flute.
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D Arapri