Cucina E Vini Di Liguria
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
17 aprile 2025
Edizioni del Capricorno
Liguria. Vini di mare e di terra
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LE GUIDE
I signori del vino ligure
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Slow Food
Ricette di Liguria: la Cucina Ligure: 1
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Vini e storie di Liguria. I vitigni liguri. Ediz. italiana e inglese
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Cantinedoc Liguria. Vigne, uomini e vini
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De Ferrari
Guida tavola Liguria 2011. Ristoranti, vini e oli
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Da Parodi
Vino Bianco Pregiato - Moscatello di Taggia Riviera Ligure di Ponente DOC - Aromi tipici del Moscato con buona acidità - Certificato SQNPI
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#7
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🍑 Sorprendenti toni fruttati e floreali risultando inebriante in quanto l’olfatto viene appagato dai profumi di pesca, frutti tropicali e agrumi.
📜 Antico Moscato Bianco di altissimo pregio internazionale durante il basso medioevo quasi scomparso completamente nel 1880 con la piaga fillosserica.
🍷 200 anni dopo grazie al ritrovamento dell'ultima pianta superstite rinasce il Moscatello entrando nel 2011 a far parte della DOC Riviera Ligure di Ponente.
🍣 Si abbina perfettamente con il sushi, crostacei e fritture in olio o burro. Ideale per pesci grassi come il Salmone e l’Anguilla.
🌡️ Servirlo a 12 °C per garantire un bouquet di aromi mozzafiato appena si avvicina al naso.
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SAGEP
Ricette e vini di Liguria
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#8
Hobby & Work Publishing
Liguria
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#9
CUVEA
Stroscia Ligure vegan Cuvea - 200 g
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#10
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✅Poche materie prime eccellenti: farina, olio extravergine di oliva taggiasca, zucchero. Sapientemente amalgamati e cotti in forno per completare questa antica ricetta nata nella terra dell'olio di taggiasca. E' infatti un olio delicato, profumato, perfetto per essere utilizzato in questa ricetta. “Stosciare” in dialetto ligure significa rompere, strappare con le mani. Difatti è un dolce talmente friabile che non si taglia con il coltello ma si spezza con le mani.
✅IN CUCINA Potete gustaracla così nella sua semplicità e bontà oppure potete sbriciolarla su un gelato, accompagnarla ad una crema pasticcera oppure inzupparla in un bicchiere di vino dolce.
✅Ingredienti: FARINA 00, zucchero, olio extravergine di oliva taggiasca. CONTIENE GLUTINE .
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cucina e vini
#1 VINCITORE
