Crudo Di Faeto
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
17 febbraio 2025
Generico
Prosciutto crudo Provenzale di Faeto
99
QUALITÀ MASSIMA
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Il prosciutto di Faeto (presutt' de Fait' in dialetto faetano) è un salume tipico tradizionale prodotto nel tenimento di Faeto, un comune dei monti Dauni che si caratterizza (unitamente alla vicina Celle di San Vito) per la presenza dell'unica minoranza francoprovenzale in Puglia.
L’UNICO PROSCIUTTO CRUDO PUGLIESE GOURMET STAGIONATO CON SEMI DI FINOCCHIO.
Il Provenzale è la nuova Specialità De Luca, unica nel suo genere. Perché è il solo prosciutto crudo pugliese gourmet ad essere stagionato con profumatissimi semi di finocchio.
Le cosce di suino magro, rigorosamente selezionate da maestri prosciuttai da tre generazioni, sono accuratamente lavorate e stagionate sui monti più alti di Puglia, per ottenere un perfetto equilibrio di odori intensi e sapori delicati. La parte scoperta è completamente ricolma di piccoli semi di finocchio verde tenue che conferiscono alla coscia una profumazione mediterranea inebriante, inconfondibile e fortemente tipica di tradizionali ricette pugliesi. Il risultato è un crudo senz’osso dall’aspetto elegantissimo.
Il tempo e il territorio completano la meraviglia. Poiché è nella stagionatura di montagna con areazione naturale integrata, che le cosce respirano la freschezza dei venti boschivi e l’umidità di limpide sorgenti. Così il prosciutto aromatizzato si affina, mescolando ed esaltando ogni componente. Le carni diventano morbide e dolci, il lardo quasi impalpabile, il gusto si caratterizza, ed il Provenzale raggiunge la sua qualità più eccelsa.
Il Provenzale ha il nome avvincente di contese lontane. Quelle fra Angioini e Saraceni nella Daunia del XIII secolo, in cui 200 soldati di Provenza sono posti a sentinella delle nostre alture. Qui i guerrieri e i loro cari restarono per sempre e formarono nuove comunità, e in questa terra portarono l’idioma che ancora oggi si ascolta fra i vicoli in pietra.
L’appellativo Provenzale è un omaggio alla storia del borgo di Faeto, cui la famiglia De Luca appartiene orgogliosamente. Segna il legame alle sue origini e al vissuto di popoli che hanno tramandato negli anni usi e costumi che impregnano fortemente la cultura del territorio. Dove convivialità e arte culinaria sono convintamente umili e preziosissimi a un tempo.
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Negroni
Negroni Gran Crudo 100% Italiano - 80g
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Allergeni
Luogo d'origine: 100% carni italiane
Ingredienti: coscia di suino, sale
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a: +2°/+7° C.
Paese di Produzione Italia Paese di Confezionamento Italia
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Citterio
Citterio Tagliofresco Prosciutto Crudo del Poggio, 120g
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QUALITÀ SUPERIORE
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Dolcezza e qualità si ritrovano in ogni singola fetta
Rigido controllo delle materie prime sin dagli allevamenti
Senza conservanti, senza glutine, senza derivati del latte
Mastri salumai curano il prosciutto nelle diverse fasi di salatura e stagionatura
Un prosciutto crudo dolce dal sapore unico
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ROVAGNATI
Rovagnati Prosciutto Crudo i Firmati, 90g
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QUALITÀ DISTINTA
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Prosciutto crudo stagionato
Stagionatura di almeno 12 mesi
Confezione da 90g
Carne Origine: UE
Conservare in frigo
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Citterio
Citterio Sofficette - Prosciutto Crudo Bi-Pack 2x 60g
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QUALITÀ DISTINTA
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Soffici e gustose fette dal sapore originale
Perfette in ogni occasione
In una pratica confezione, ideale per un pasto veloce
Ottime per un insalatona o un panino gourmet
Senza conservanti e senza glutine
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ROVAGNATI
Rovagnati Snello Gran Crudo Stagionato, 70g
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Confezione da 70 g
Rifilato a mano dai grassi
Prodotto senza conservanti
Senza glutine e derivati del latte
Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
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ScanDomestic
Prosciutto crudo Negroni, confezione 2 pezzi (2x100g)
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QUALITÀ BUONA
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Prosciutto crudo Negroni, da cosce selezionate stagionate nel cuore delle colline emiliane.
Senza glutine. Senza conservanti aggiunti.
Si caratterizza per il suo sapore intenso e per la consistenza morbida.
50% di plastica riciclata nella vaschetta - Il nostro impegno
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SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA
Salumificio Fratelli Riva Spa Prosciutto Crudo Dolce In Ecopack, 90g
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6/7kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Prodotto In Calabria (Con Osso)
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo da accostare ad un buon Vino Rosso Italiano e ad un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un ad un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
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Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Prosciutto crudo, Fresca Salumeria 100g
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Prosciutto crudo dolce
Senza glutine e senza lattosio
Conservare a temperatura max +4°C
Consumare entro 48 ore dall'apertura
Gli affettati di tutti i giorni, in una confezione che garantisce freschezza e sicurezza del prodotto, con un formato adatto per il consumo familiare
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prosciutto crudo di faeto
#1 VINCITORE
