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Crema Alla Liquirizia

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 27 novembre 2024
Bottega
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Bottega Liquirizia Cream Liquore, 500ml          
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  • È la liquirizia, con la sua dolcezza, le sue virtù e la sua personalità unica, la pregiata materia prima di questa crema dall’incredibile intensità aromatica e dall’accattivante ed elegante packaging.
  • Il nome della liquirizia (Glycyrrhiza glabra) deriva dal greco “glykys = dolce” e “rhiza = radice” e significa “radice dolce”. Nota fin dall’antichità per le sue virtù tonificanti e antinfiammatorie, è una pianta erbacea che cresce in modo spontaneo nei terreni argillosi del meridione d’Italia.
  • Le radici fresche, che arrivano dalla costa ionica, vengono opportunamente trattate in modo da ricavarne prima una pasta e poi un estratto che presenta intatti tutti i principi attivi e l’intenso aroma di liquirizia. Dalla sua sapiente miscelazione con alcol, acqua e zucchero nasce un liquore vellutato ed invitante, dal colore nero profondo, che affascina per l’intensità del profumo e per la complessità del gusto dolce e speziato. L’aggiunta di grappa conferisce a questo prodotto una particolare aromaticità che lo rende unico e inconfondibile.
  • Colore e Aspetto: Nero.
  • Olfatto: Al naso presenta l’aroma deciso della liquirizia.
  • Gusto: Morbida, ricca, originale e coinvolgente, accarezza il palato riproponendo la stessa aromaticità che esprime al naso.
  • Abbinamenti: Grazie alla moderata gradazione alcolica, è particolarmente apprezzata per addolcire il palato se servita fredda non solo a fine pasto ma anche in qualsiasi momento della giornata. Può rappresentare un gustoso ingrediente per la preparazione di deliziosi cocktail ed è perfetta per decorare e completare il gelato che viene arricchito dalla sua verve alcolica.
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