Cottanera Barbazzale
I 3 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
3 dicembre 2024
Cottanera
COTTANERA Barbazzale Rosso 90% Nerello Mascalese 10% Nerello Cappuccio 2020 13,5% (6 X 0,75 l)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Cottanera
Cottanera - Barbazzale Rosso (box 6 x 0,75l) Mr. Vino Rosso
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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VINIFICAZIONE: Diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28 ° con frequenti rimontaggi e follature
AFFINAMENTO: In acciaio per circa 5 mesi
COLORE: Rosso rubino brillante
PROFUMO: Al naso regala profumi aromatici di lamponi, more e fiori di campo che si intrecciano a sfumature minerali
SAPORE: Al palato è di piacevole freschezza bilanciata da un buon tannino aromatico
ABBINAMENTI: Piatti della cucina etnica, pizza, formaggi semi stagionati
107,00 € (23,78 € / l) SU AMAZON
Cottanera
Cottanera - Barbazzale Bianco Sicilia (box 6 x 0,75l) Mr. Vino Bianco
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo e successiva defecazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di 16° per 20 giorni
AFFINAMENTO: In acciaio sui lieviti per circa 3 mes
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
PROFUMO: Al naso si colgono sentori floreali di glicine e ginestra con un eccellente fragranza vegetale su un fondo iodato
SAPORE: Al palato è fresco e lascia una piacevole sensazione di sapidità
ABBINAMENTI: Fritto misto di pesce, crudité di pesce, panini, sushi e sashimi
107,00 € (23,78 € / l) SU AMAZON
barbazzale