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Cotiche Di Maiale Fritte

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 12 ottobre 2024
Generic
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Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (1 x 80g)
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • 👨‍🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
  • 👨‍🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
  • 👨‍🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
  • 👨‍🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
  • 👨‍🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
  • 18,90 € (18,90 € / unità) SU AMAZON
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Coppiette di Puro Suino 1 kg Prodotto Artigianale Sottovuoto - Filetto di Maiale Essiccato e Stagionato - Tipico di Roma
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✅ Ingredienti Genuini: Per la preparazione delle nostre Coppiette di Maiale vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: Filetti di Maiale, finocchio di campo, peperoncinono e aromi naturali.e Nero.
  • ✅ Ricetta Tradizionale: Le Coppiette di suino, durante la lavorazione, vengono sfilettate in modo da selezionare solo le parti più pregiate del maiale ed in seguito lasciate ad essiccare. Hanno un gusto irresistibile ed oggi sono anche un ottimo antipasto artigianale con cui aprire con gusto una cena in compagnia oppure un semplice snack genuino.
  • ✅ Tipicità del Lazio: Le coppiette sono un prodotto tipico della zona del Lazio. I nostri filetti di maiale essiccati e sapientemente speziati costituiscono un prodotto davvero ipocalorico, iperproteico e genuino anche per chi desidera stare più attento alla linea.
  • ✅ Come Degustarle al meglio? Prima di tutto apriamo il prodotto dalla confezione sottovuoto e attendiamo 10/15 minuti. Le coppiette romane sono ottime come antipasto, in un tagliere di salumi e formaggi oppure come snack. Ideali se accompagnate da tipicità romane, come la famosa Porchetta di Ariccia IGP.
  • ✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
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