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Costa Di Malabar

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2025
Bembo Qualità d'Autore
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Curry di Malabar Bembo 75 g - Miscele di Spezie Gourmet - Il Curri della Tradizione - Aromi e Spezie – (Curry di Malabar 75 g)
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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Il Curry rappresenta una miscela di spezie indiane che varia a seconda della regione di provenienza e dei differenti gruppi etnici. Le varie ricette per preparare la miscela sono tramandate ancora oggi da madre in figlia e sono custodite con grande amore e rispetto per la tradizione. Il sapore del curry è caldo e leggermente piccante. Ideale per carni bianche, salse ma anche per vellutate di cozze e frutti di mare. Consigliato anche per tutti i piatti vegetariani.
  • Malabar è una regione sud-orientale della penisola indiana del Kerala. I porti della costa del Malabar erano i principali punti di esportazione e del commercio di spezie di tutta l’India. La cultura del Curry in questa regione risale a tempi antichissimi e si è sviluppata ancora di più durante le dominazioni portoghese del 1500 e inglese del 1800 .
  • Questo Curry ha un sapore e profumo molto forte, leggermente piccante, è indicato per chi ama i sapori orientali. Si abbina molto bene a piatti a base di pesce, carne e verdure.
  • Il termine Curry deriva dalla parola indiana kari e la sua preparazione corrisponde alla creazione di un’opera d’arte. Non esiste una regola fissa nella formulazione di questa miscela, solo la fantasia, la creatività, la tradizione che ogni famiglia si tramanda.
  • Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.
  • 8,50 € (113,33 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
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Pepe Malabar (250g), Pepe Tigre, Grani di Pepe Malabar nero da coltivazione controllata, Pepe Malabar testato in laboratorio, Pepe Tigre 100% puro e naturale
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 🤎 PEPERONE DI MALABAR: Il pepe di Malabar, noto anche come pepe di tigre, appartiene alla famiglia delle piante delle Piperaceae e deriva dallo stesso vitigno del pepe nero. I grani di pepe nero del Malabar prendono il nome dalla regione da cui vengono raccolti, la costa indiana del Malabar. L'area è nota per la sua ricca biodiversità, tra cui tigri ed elefanti.
  • 🌱 MIGLIORE QUALITÀ DEL CIBO CRUDO: Il nostro peperoncino Malabar viene essiccato delicatamente per preservare la qualità del cibo crudo.
  • 💚 TESTATO IN LABORATORIO: Ogni lotto è accuratamente testato in laboratorio. La produzione e l'intero valore aggiunto sono sottoposti a continui controlli di qualità.
  • 🍲🍛🥘 USI VERSATILI: Il pepe di Malabar è ottimo per aggiungere calore e sapore istantanei ai tuoi piatti preferiti. Può essere utilizzato con arrosti di carne e pesce, bistecche, piatti a base di verdure, in stufati e salse. È anche un ottimo ingrediente per la cottura al forno. Solo poche macinature in una pastella per torte o in una pastella per biscotti compensano la dolcezza zuccherina.
  • ✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata del prodotto e ne preserva l'aroma.
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