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Cosce Di Prosciutto

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025
LalolaGourmet
LalolaGourmet
LalolaGourmet - Prosciutto Spagnolo I Spalla Grandi Riserva Serrana (6/6.5 kg) Stagionatura Naturale, 100% Senza Glutine e a Basso Contenuto di Sale I Coscia Anteriore
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • ✔️ Spalla Serrana Gran Reserva - Aromas - con una cura naturale al 100% nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nevada, a più di 1.200 m di altitudine nell'enclave privilegiata dell'Alpujarra Alta - Granada . Spagna , dove prolifera una flora ricca e varia
  • ✔️ Le Spalle sono realizzate con le zampe anteriori di suini bianchi, sottoposte ad un processo di salatura e successiva asciugatura e stagionatura, sia il processo di alimentazione che quello di essiccazione raggiungono i più alti standard di controllo qualità
  • ✔️ È caratteristico per la sua forma tondeggiante con cotenna e coscia di colore rossastro e dal taglio lucido, grasso parzialmente infiltrato nella massa muscolare, carne dal sapore delicato e con un bassissimo contenuto di sale, dal sapore dolce ed estremamente gradevole al palato. Per la sua preparazione vengono utilizzati esclusivamente prosciutto di suino e sale marino. Senza conservanti né additivi
  • ✔️ Conservare il pezzo in un luogo fresco e asciutto ed evitare luoghi con umidità o muffe intorno al pezzo. Se si verifica questa circostanza, può essere facilmente pulito e rimosso strofinando con olio e un panno di cotone. Una volta iniziato il pezzo consumatelo preferibilmente entro un mese e mezzo
  • ✔️ Per tagliare la spalla, utilizzare un portaprosciutto adatto alle dimensioni e al peso del pezzo, in modo che abbia una buona presa e sicurezza durante il taglio e l'affettatura del pezzo. Utilizzare coltelli affilati e adatti per tagliare facilmente
  • 95,00 € (95,00 € / unità) SU AMAZON
BlendNature
BlendNature
Portaprosciutto per prosciutti disossati e per prosciutti con coscia o senza coscia + Ampia base con massimo sostegno e fermezza + Include coltello da taglio ad alta precisione e acciaio per affilare
Spedizione gratuita
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • IDEALE PER PROSCIUTTI CURATI O ARROSTITI E SPALLE CON COSCIA, SENZA COSCIA O DISOSSI: Prosciutti arrostiti, disossati o cubetti di prosciutto possono essere posizionati, grazie alla sua presa pressante, ottimo supporto, grazie ai suoi quattro spiedini di regolazione. Il tuo acquisto ti permetterà di provare tutti i tipi di prosciutto. (Vedi punti indicativi) Adatto per Prosciutto di Parma, Jambon de Bayonne o Serrano Spagnolo.
  • POSIZIONE DI PRESSIONE CENTRALE: Grazie a questa possibilità, il prodotto può essere posizionato più verticalmente e ne facilita il taglio e riduce al minimo il suo spazio sul tavolo.
  • AMPIA BASE STABILE E 4 PUNTI ANTISCIVOLO: La base misura 30 cm x 22 cm x 3 cm di spessore. Ciò che rende stabile il porta prosciutto e facilita un taglio sicuro e affidabile. Realizzato in legno di pino lamellare: il legno in cui è realizzato non si torce né subisce il contatto con il grasso del prosciutto o l'umidità. Produzione spagnola al 100%.
  • COLTELLO DA TAGLIO E AFFILATURA INCORPORATI: Coltello professionale che offre un taglio preciso e un'ottima ritenzione del filo e acciaio per affilare con manico in polipropilene e corpo in acciaio al carbonio
  • CONSIGLI D'USO: Utilizzare un supporto adeguato, che permetta di mantenere fermo il prosciutto. Durante il taglio, la mano opposta a quella del coltello deve essere sempre più alta della mano del coltello.
  • 92,00 € SU AMAZON
LalolaGourmet
LalolaGourmet
LalolaGourmet – Lotto di Prosciutto Spagnolo 5/5.5 kg I Spalla Serrana Grande Riserva + Porta Prosciutto Gondola + Coltello I Coscia Anteriore 100% Naturale, Senza Glutine
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • ✔️ CONTENUTO DEL LOTTO: Un pezzo di Prosciutto Spalla Serrana Grande Riserva - Aromi - di peso compreso tra 5/5,5 kg. Porta prosciutto tipo gondola in legno di pino con finiture in ferro. Un coltello da prosciutto con lama in acciaio inox
  • ✔️ STAGIONATURA: Spalla Serrana Grande Riserva - Aromas - con una stagionatura minima di dieci mesi e 100% Naturale nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nevada, a più di 1.200 m di altitudine nell'enclave privilegiata dell'Alpujarra Alta - Granada . Spagna - dove un ricco e una flora variegata, che influisce sul naturale processo di stagionatura e sul sapore dei pezzi di prosciutto e spalla
  • ✔️ PREPARAZIONE: Le Spalle sono realizzate con le zampe anteriori di suino bianco, sottoposte ad un processo di salatura e successiva asciugatura e stagionatura, sia il processo di alimentazione che quello di essiccazione raggiungono i più alti standard di controllo qualità
  • ✔️ CARATTERISTICHE: La sua caratteristica è la forma arrotondata con coscia e coscia di colore rossastro brillante, con grasso parzialmente infiltrato nella massa muscolare, la carne dal sapore delicato e con un bassissimo contenuto di sale, dal sapore dolce ed estremamente gradevole al palato. Per la sua preparazione vengono utilizzati esclusivamente prosciutto di suino e sale marino, senza conservanti né additivi
  • ✔️ CONSERVAZIONE: Conservare il pezzo in un luogo fresco e asciutto ed evitare che attorno al pezzo si creino luoghi con umidità o muffe. Se si verifica questa circostanza, può essere facilmente pulito e rimosso strofinando con olio vegetale o di oliva e un panno di cotone. Una volta iniziato il pezzo, la raccomandazione è di consumarlo entro un mese e mezzo
  • ✔️ AFFETTARE: Per tagliare la spalla è necessario utilizzare un premi prosciutto adeguato alle dimensioni e al peso del pezzo, in modo che offra una buona presa e sicurezza durante il taglio e l'affettatura del pezzo. Utilizzare coltelli affilati e adatti per tagliare facilmente. Gli accessori inclusi in questo lotto sono adatti a questa scapola
  • 84,50 € (84,50 € / unità) SU AMAZON