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Comal Messicano

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 febbraio 2025
Ematik
Ematik
Comal - Calibro 100% resistente in acciaio al carbonio per Tortillas Quesadillas
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Il Comal è un apparecchio da cucina commerciale ideale da aggiungere a chiunque. Può essere utilizzato sul piano cottura, in forno o anche sulla griglia, rendendolo versatile per le vostre esigenze di cottura. Il Comal divenne piuttosto fondamentale per cucinare le Tortillas tipicamente utilizzate in Messico e parti intorno al Centro e Sud America.
  • Ideale per arrostire spezie e verdure, generalmente aiutare nella preparazione degli alimenti. Perfetto per fare crepes, tostare panini, cucinare quesadillas e tutti i vostri cibi preferiti per la colazione come pancake e uova.
  • Realizzato al 100% in acciaio resistente, questo Comal offre un equilibrio di duttilità e resistenza con una grande resistenza all'usura. La superficie piatta e rotonda è ideale per distribuire il calore in modo rapido e uniforme. Ed è antiaderente, fornendo una facile pulizia e una sana alimentazione.
  • Lavare a mano con acqua tiepida e sapone e asciugare prima dell'uso. Non preriscaldare il Comal vuoto. L'acciaio al carbonio è un ottimo conduttore di calore che raggiunge temperature molto più veloci rispetto ad altri materiali a cui potresti essere abituato. Raggiungere una temperatura di oltre 210 gradi richiederà solo 4-5 minuti. Si consiglia di cucinare con calore da basso a medio. Questo Comal in acciaio al carbonio non è adatto al forno o al camino.
  • Misura 1,5 mm e misura una larghezza di 54,6 cm rotondo, con manico in metallo rivettato da 5,1 cm su entrambi i lati e peso leggero di circa 3,6 kg. Questa Comal è un'edizione efficiente da aggiungere alla vostra cucina, casa o ristorante.
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Fiesta Brands
Fiesta Brands
Comal Para Tortillas Grandes Para Estufas per tortillas y Quesadilla in acciaio al carbonio resistente manico in metallo (30 x 30 cm)
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Design autentico: i comales para tortillas Fiesta Brands sono fondamentali per preparare autentiche tortillas messicane a casa! Facile da usare e resistente, questo accessorio è progettato per aiutarti a preparare tortillas super gustose nel modo in cui dovrebbero essere fatte.
  • Materiali extra spessi: i nostri comal para tortillas grandes sono realizzati in acciaio al carbonio al 100%, un materiale resistente che supererà la prova del tempo. Ciò che rende questo accessorio speciale è il suo spessore di 1,9 mm che lo rende più resistente e affidabile.
  • Facile da usare: a differenza degli accessori simili, la nostra piastra antiaderente tortilla ha una maniglia ergonomica che consente di manovrare questo comal con facilità. Il calibro può raggiungere temperature molto elevate molto più facilmente rispetto ad altre padelle quindi si consiglia di cucinare usando calore da basso a medio.
  • Accessorio multiuso: anche se ideale per preparare autentiche tortillas e quesadillas, le nostre padelle in acciaio al carbonio per cucinare sono anche un'ottima opzione per arrostire spezie e verdure, fare crepes, tostatura panini, cucinare quesadilla e tutti i tuoi cibi preferiti per la colazione.
  • Grandi dimensioni: questa padella piatta per tortilla è disponibile in una grande dimensione da 39,4 cm che consente di preparare diverse tortillas allo stesso tempo. La padella è molto facile da lavare
  • Carbon Steel Comal deve essere condito prima dell'uso. Per prima cosa rimuovere il rivestimento dell'olio protettivo del produttore. Per fare ciò, lavare accuratamente il Comal con acqua calda e detersivo liquido, utilizzando un tampone di lavaggio, se necessario. Risciacquare e asciugare il Comal. Prima di iniziare il processo, scegli un olio con un alto punto di fumo come arachidi, canola o olio di semi d'uva. Il processo di stagionatura richiederà che l'olio bruci ad alta temperatura che crea fumo, assicurarsi che ci sia un'adeguata ventilazione.
  • Utilizzare una spazzola da cucina e coprire entrambi i lati del Comal con un generoso rivestimento dell'olio e posizionare il Comal a fuoco vivo per circa 30 minuti. Mentre l'olio inizia a bruciare e scurire il Comal, riposizionare periodicamente il Comal per assicurarsi di curare l'intero Comal. Lasciare raffreddare il Comal e rimuovere l'olio in eccesso con un tovagliolo di carta. Questo processo è meglio eseguito su una griglia.Il tuo Comal è ora pronto per l'uso.
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