Coltello Sushi Shun
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
4 ottobre 2024
Kai
Kershaw Wasabi Black Yanagiba Knife
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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KAI WASABI NEGRO YANAGIBA 21,0 CM
43,85 € SU AMAZON
Kai
Kai 6724Y - Coltello Wasabi Yanagiba, lunghezza lama 24 cm, colore: Nero
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Wasabi Black – Lama lucida, impugnatura nera: i coltelli in Giappone sviluppati, con una lama in acciaio inox lucidato con durezza 58 ± 1 HRC inossidabili, dare alla vostra cucina un inconfondibile, fernöstliches Flair.
Per la serie Wasabi è stato sviluppato un manico, il cui particolare combinazione di polvere di bambù e polipo hropylen igiene ottimale – offre anche attraverso la naturalmente effetto antibatterico delle quote di bambù.
La maniglia nera è a differenza del tradizionale manico in legno giapponese non gesteckt, ma avvolge la lama completo, in modo che non possa einlagerern di sporco – grande cucina tauglichkeit garantito.
41,14 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai, Shun Pro SHO VG-0006, Yanagiba, coltello da pesce ultra affilato, 27 cm + tagliere realizzato a mano in legno 30 x 18 cm -
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba, coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione.
Questo coltello da cucina è chiamato anche coltello per sushi o sashimi, è levigato su un lato e presenta una straordinaria affilatura.
Lama: 27 cm, acciaio V-Gold-10, durezza della lama: 61±1 HRC. Manico: Legno di Pakka, lavorazione senza giunture.
100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano con doghe riciclate da botti di vino.
Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, non danneggia le lame. Ogni tagliere è un pezzo unico.
215,00 € SU AMAZON
Kai
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per Sushi e Sashimi - Made in Japan
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Kai Seki Magoroku Kinju AK-1106 Yanagiba con una lunghezza della lama di 24 cm è appositamente progettato per destrimani.
Questo coltello è adatto principalmente per sfilettare pesce e carne.
Grazie alla sua lama forte e pesante è particolarmente adatto per tagliare ossa o erbe.
Con taglio a V giapponese e una durezza della lama di 58 (+-1) HRC, che conferisce una particolare resistenza.
Lunghezza lama: 24 cm, lunghezza manico: 13,9 cm
67,98 € SU AMAZON
Shun
Kai Küchenmesser SHUN 3.5 Zoll 9.0 cm Coltello da Cucina, Acciaio Inossidabile, Nero, DM-0714 Gemüsemesser
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Materiale del manico: legno Pakka; forma dell'impugnatura: simmetrica; lunghezza del manico: 10,5 cm; lunghezza totale: 19,5 cm
Metodo di produzione: forgiato; durezza della lama: 61 HRC; acciaio lama: acciaio Damasco VG-10
Lunghezza della: 9 cm; spessore lama: 2 mm; altezza della lama: 2,1 cm
85,24 € SU AMAZON
Seki Riu
Seki Riu Sashimi Jaku, Beige e Acciaio, 36,5 x 3,7 x 2,3 cm
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Lunghezza del coltello aperto: 36,5 cm
Lunghezza lama: 23,5 cm
Tagliente: Liscio
Blocco: Fisso
Manico finitura: legno
30,61 € SU AMAZON
Shun
Shun Dual Core 10,5 Pollici yanagiba con Ebano pakkawood Maniglia; Premium-Quality in Acciaio Inox
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Chefs, in particolare quelli specializzati nelle proteine prime, cantare le lodi del yanagiba come una lama senza pari nella sua capacità di tagliare e tagliare carne cruda, in particolare di pesce; considerato come coltello sushi quintessenza
Lama dual core comprende 71 strati di due alternati, acciai inossidabili premium qualità; più spessa lama di magazzino dà coltello pesantezza e rigidità per consentirle di scivolare attraverso tagli con facilità e grazia
Handle è pakkawood, un legno duro genuino infuso con resina per un bene durevole, resistente all'acqua finitura ideale per l'utilizzo in ambienti di cucina; bassa manutenzione e facile da pulire
Evitano dual core 10,5 pollici yanagiba dotato di un saya tradizionale giapponese, o guaina, che fornisce protezione per l'utente e per la lama di stoccaggio; una precauzione necessaria con il suo bordo tagliente
Un investimento utile, lo shun dual core yanagiba rende un regalo ideale per, aspiranti cuochi, laureati, chef professionisti, e gli amanti del sushi, in generale,
980,03 € SU AMAZON
XINZUO
XINZUO 27cm Coltello Yanagiba X7Cr17MoV Acciaio Inossidabile, Coltello da Sushi Professionale Lama Singola Coltello Sashimi, Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
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QUALITÀ BUONA
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#8
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【Acciaio inossidabile di alta qualità】 Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualità, dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza può raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime proprietà speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacità.
【Lame singole smussate】 Utilizzando la tradizionale tecnologia di taglio manuale a umido, l'angolo di lama è di 15 gradi. Il design della lama a smusso singolo è l'ideale per affettare il sashimi, preservando l'umami originale degli ingredienti. Il dorso del coltello è progettato con una superficie concava (urasuki), che impedisce al cibo di attaccarsi alla lama e riduce la resistenza durante il taglio, rendendo il taglio più veloce e affilato.
【Manico dal design ergonomico】 Il design ergonomico dell'impugnatura creerà una presa comoda e fornirà la migliore agilità per tagliare facilmente tutti i tipi di cibo. Il legno massello di ebano naturale, non facile da deformare e rompere, può adattarsi perfettamente alla mano, rendendo il taglio più facile e sicuro.
【Guaina magnetica in betulla】 Il fodero in legno di betulla naturale è naturale e bello, il materiale è resistente e durevole e il tocco è liscio e confortevole. Il design magnetico interno può impedire che il coltello da cucina scivoli fuori, il che è sicuro, igienico ed è comodo da eseguire.
【Marchio XINZUO】 Il coltello da cucina XINZUO è la scelta ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, principianti. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatta sia per i regali delle vacanze che per l'uso quotidiano. Se non sei soddisfatto del prodotto per qualsiasi motivo, contatta il nostro servizio clienti e risolveremo il tuo problema il prima possibile.
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Kai
Kai Shun Damasco, tomate
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sperimenta l'artigianato tradizionale giapponese con il tagliere KAI Shun in legno Hinoki di alta qualità. Con comode dimensioni di 45,7 x 30,5 x 2 cm, questa tavola è perfetta per l'uso quotidiano. La tavola in legno è nota per la sua resistenza all'umidità e ai batteri.
La leggerezza estetica del legno Hinoki si combina con la robustezza funzionale per creare un supporto da taglio che protegge le lame del coltello. Grazie alle fibre sottili del tagliere, i coltelli di alta qualità sono perfettamente protetti e affilati rimangono più a lungo.
Il tagliere Kai è ideale per la preparazione di sushi e sashimi o per tagliare finemente frutta e verdura. La superficie liscia del legno Hinoki consente tagli precisi, mentre le proprietà naturali del legno garantiscono che gli aromi e gli odori non vengano assorbiti.
Mantieni il tuo tagliere Kai Shun facilmente con un panno umido e un sapone delicato. Grazie agli oli naturali contenuti nel legno Hinoki, la tavola rimane bella e igienica anche dopo un lungo utilizzo. L'oliatura occasionale può aiutare a preservare le sue proprietà idrorepellenti e mantenere il legno in perfette condizioni.
Affidati ai requisiti di qualità KAI che si riflettono in questo tagliere. L'uso del legno Hinoki proveniente da foreste sostenibili sottolinea la responsabilità di Kai per la protezione dell'ambiente e fornisce un prodotto che attirerà sia nella cucina professionale che privata.
141,49 € SU AMAZON
Kai
Kai Shun Pro Nakiri 165 mm Coltello per mancini
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#10
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La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno della serie Damasco, l'acciaio V-Gold-10.
Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità non è solo apprezzato dagli chef di sushi di tutto il mondo, ma gode anche di una crescente popolarità nella cucina europea.
La lama affilata su un lato, che ha un taglio cavo sul lato opposto, offre un'esperienza di taglio unica che non si conosce dalla maggior parte delle lame europee.
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coltello sushi
coltello shun
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coltello sushi damasco
coltello sushi maki
coltello sushi 30cm
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coltello da sushi
coltello per sushi
coltello sushi professionale
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