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Coltello Katana Giapponese

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 4 aprile 2025
HIGO NO KAMI
HIGO NO KAMI
Higonokami Coltello Tascabile Pieghevole Giapponese Warikomi SK Steel 21cm Manico Nero Fatto a Mano in Giappone da Nagao Kanekoma
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello pieghevole giapponese fatto a mano, estremamente resistente, si può riaffilare per anni per mantenere la sua lama affilata come un rasoio. Questo leggero coltello tascabile giapponese è realizzato in ottone per il manico e la sua lama a punta è in SK acciaio ad alto tenore di carbonio.
  • Grazie alla sua forma a V a doppio taglio, è possibile utilizzare entrambi i lati, indipendentemente dalla mano dominante. Un semplice rivetto unisce la lama e l'impugnatura, permettendo di regolare lo scorrimento della lama, e una parte sporgente della lama (chiamata "lente") fungerà da ferma lama sull'impugnatura.
  • Con oltre 100 anni di storia e 5 generazioni di know-how, i coltelli Higonokami prodotti da Nagao Kanekoma sono gli unici che possono portare il nome del marchio Higonokami!
  • Questo coltello era destinato al taglio delle piume d'oca utilizzate per la calligrafia. Studenti e scrittori erano tutti in possesso di questo piccolo strumento. L'higonokami è molto usato anche in Giappone per il fai da te e nella tendenza Do It Yourself (fai da te), sia per la creazione di prodotti fatti a mano (cucito, lavorazione del legno, cucina...).
  • In Europa l'higonokami è visto come un coltello leggero, affilato e versatile, può essere usato per aprire la posta, per il fai da te o anche per mangiare nei ristoranti. Dimensione manico : 12 cm - Dimensione lama : 9,5 cm - Peso : 59gr
  • 24,99 € SU AMAZON
Promithi
Promithi
Promithi Coltello a lama fissa, acciaio inossidabile ad alta durezza, impugnatura in legno, coltello da esterno, coltello da campeggio, coltello tascabile, coltello multiuso, coltello da sopravvivenza
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Lunghezza totale: 26 cm, la lama è lunga 14.5 cm, larghezza lama: 2.5 cm
  • Materiale: acciaio inossidabile ad alta durezza
  • 28,98 € SU AMAZON
Ikeuti
Ikeuti
Katana - Coltello giapponese da cucina in legno per intaglio del ghiaccio, forgiato a mano in Giappone (2 colori di lame)
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltello artigianale Katana realizzato a mano in Giappone da Ikeuti. Grazie al suo know-how ancestrale, il Giappone detiene una posizione di eccellenza in quanto a coltelleria. Questo coltello è interamente realizzato da fabbri giapponesi da una cooperativa di oltre 10 artigiani giapponesi tutti specializzati in coltelleria.
  • La lama è realizzata in acciaio blu: nella maggior parte dei casi, nella coltelleria giapponese si utilizzano acciai al carbonio, molto spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede una grande abilità da parte dell'artigiano e offre coltelli con una grana molto fine dell'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare rispetto all'acciaio inossidabile e ha un HRC più alto di molti acciai inossidabili.
  • Questa lama è adatta a molti usi, taglio del ghiaccio, taglio del legno e molti altri.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione e si ossida quando si tagliano cibi acidi. L'ossidazione si tradurrà in un colore blu/grigio e con il tempo diventerà nero, il che è del tutto normale! Questa leggera ossidazione non è sporca o tossica.
  • L'uso normale conferisce alla lama una patina blu-marrone che può essere lasciata come protezione contro l'ossidazione (la patina serve a proteggere la lama). Si consiglia di pulirlo con una pasta per lucidare i metalli.
  • 64,99 € SU AMAZON
Zetterrank
Zetterrank
Zetterrank 2-in-1 Doppio Coltello,Coltello da Caccia con Manico in Legno,Coltello Giapponese.
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Zetterank Esclusivo Brevetto - Grazie per aver sostenuto il design originale.
  • 2-in-1 - La lama può essere inserita nella maniglia. E' sia la maniglia che la guaina del coltello
  • Maniglia - Realizzato in puro legno massello. Impugnatura confortevole
  • Lama - Lunghezza lama 12cm, spessore lama 4mm
  • Imballaggio - Scatola regalo riciclabile ecologica nera
  • Testato dall'agenzia di test professionale tedesca Prüfengel GmbH. Punteggio: 92/100
  • 29,90 € SU AMAZON
Yoshiharu
Yoshiharu
coltello giapponese / Fabbricati in Giappone    
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Made in Japan
  • Tipo di hoja: mano derecha
  • Longitud total: 130 mm/thickness: 1 mm/Peso: 22 g
  • Material: latón
  • 18,53 € SU AMAZON
Cocktail
Cocktail
Coltello giapponese artigianale Tsutsumi lama martellata 12 cm, forgiato a mano
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Coltello da ufficio giapponese artigianale Tsutsumi lama martellata 12 cm – fatto a mano in Giappone da Ikeuti. Il Giappone ha una posizione di eccellenza in termini di coltelleria. Questo coltello è realizzato interamente da artigiani forgiati giapponesi provenienti da una cooperativa che riunisce più di 10 artigiani giapponesi tutti specializzati nella coltelleria.
  • La lama è in acciaio blu “Blue Steel” – la maggior parte dei tempi, gli acciaio al carbonio sono utilizzati nelle coltelli artigianali giapponesi e sono spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede un grande controllo all'artigiano e offre dei coltelli di una grande finezza di grana all'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare di un acciaio inox e quella con una durezza HRC superiore a molti acciai inossidabili.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione, si ossida quando si taglia gli alimenti detti "acidi". L'ossidazione si tradurrà in un colore "blu/grigio" e con il tempo diventerà nero, questo è assolutamente normale. Questa leggera ossidazione non è sporca né tossica.
  • L'uso normale conferirà alla lama una patina di blu a marrone che è possibile lasciare come rimando all'ossidazione ("patina" fungendo da protezione alla lama). O pulirlo con una pasta per lucidare i metalli e da realizzare contemporaneamente l'affilatura.
  • Per tagliare qualsiasi tipo di prodotto, che si tratti di verdure, frutta o altro.
  • 58,00 € SU AMAZON
Cocktail
Cocktail
Coltello Deba giapponese artigianale, lama martellata 9 cm, forgiata a mano
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Coltello Deba giapponese artigianale Tsutsumi lama martellata 9 cm – fatto a mano in Giappone da Ikeuti. Il Giappone ha una posizione di eccellenza in termini di coltelleria. Questo coltello è realizzato interamente da artigiani forgiati giapponesi provenienti da una cooperativa che riunisce più di 10 artigiani giapponesi tutti specializzati nella coltelleria.
  • Una delle principali funzioni del coltello Deba è di sminuzzare il pesce. Tuttavia, non è possibile immaginare che possa servire anche per la carne. Deba è uno strumento di grande versatilità quando si tratta di realizzare tagli di forza.
  • La lama è in acciaio blu “Blue Steel” – la maggior parte dei tempi, gli acciaio al carbonio sono utilizzati nelle coltelli artigianali giapponesi e sono spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede un grande controllo all'artigiano e offre dei coltelli di una grande finezza di grana all'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare di un acciaio inox e quella con una durezza HRC superiore a molti acciai inossidabili.
  • La lama in carbonio è sensibile all'ossidazione, si ossida quando si taglia gli alimenti detti "acidi". L'ossidazione si tradurrà in un colore "blu/grigio" e con il tempo diventerà nero, questo è assolutamente normale. Questa leggera ossidazione non è sporca né tossica.
  • L'uso normale conferirà alla lama una patina di blu a marrone che è possibile lasciare come rimando all'ossidazione ("patina" fungendo da protezione alla lama). O pulirlo con una pasta per lucidare i metalli e da realizzare contemporaneamente l'affilatura.
  • 54,00 € SU AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Coltello Giapponese per Carne, Coltello da Cucina Forgiato a Mano, Coltello da Chef con fodero, Coltello da Carne Full Tang per La Cucina all'aperto
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Uno splendido Dragon Riot coltello: non solo ha tutte le qualità che si desiderano in un coltello da cucina giapponese, ma anche la sua lavorazione e il suo stile sono unici. I Dragon Riot coltelli da chef sono realizzati a mano con un design in 138 fasi
  • Design robusto：Ogni coltello giapponese verdure è realizzato in acciaio giapponese di prima qualità, con una temperatura di 58±2HRC per un'estrema tenuta del filo. Realizzato in modo diverso rispetto ai tradizionali coltelli da cucina occidentali, la caratteristica più evidente è l'enorme spessore della lama
  • Manico ergonomico in legno di quercia：Il Dragon Riot coltello forgiato è dotato di una solida e robusta impugnatura full Tang in quercia per tenere saldamente la lama. Ogni coltello da macellaio Dragon Riot è sottoposto a test di peso approfonditi, che consentono di affettare con un controllo perfetto
  • Coltello da cucina da campeggio multiuso：Questo versatile coltello da macellaio può occuparsi di una varietà di compiti. Il coltello per tagliare non solo può essere usato per tagliare le verdure in cucina, ma anche per maneggiare gli ingredienti all'aperto
  • Dragon Riot GARANZIA：Dragon Riot è un'azienda consolidata e ogni coltello carne professionale affilato Dragon Riot viene sottoposto a un test rigoroso prima di ogni spedizione. Il nostro obiettivo è quello di offrire ai nostri clienti un'esperienza di acquisto soddisfacente
  • 39,99 € SU AMAZON
TAO
TAO
Wakizashi Spada da Allenamento Giapponese in Polipropilene con Tsuba 60 cm
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Arma da addestramento giapponese con una lunghezza di 60 cm
  • Il nostro wakizashi è realizzato in polipropilene, una plastica molto resistente per l'allenamento intensivo.
  • La spada viene fornito con il suo Tsuba, che è possibile rimuovere.
  • Ottima presa del coltello e buon equilibrio
  • Una replica molto fedele che delizierà gli appassionati di arti marziali e giochi di ruolo
  • 32,00 € SU AMAZON
mmasport
mmasport
coltello tanto in legno per allenamento arti marziali pugnale da addestramento colore naturale
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Coltello giapponese in legno per arti marziali e autodifesa
  • Resistente e facile da maneggiare. Materiali di prima qualità
  • 16,95 € SU AMAZON
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