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Coltello Da Pane Giapponese

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 28 aprile 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per il Pane Damasco, 20cm Coltello per il Pane Seghettato 67 Strati in Acciaio Inossidabile Carbonio, Coltello da Cucina Affilato con Manico in Pakkwood per Pane, Affettare Torte
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 【Forged con 67 strati di piastra in acciaio, affilato e durevole】 Il nucleo del coltello da pane di Shan è costituito da acciaio giapponese 10Cr15MoV, che ha un'alta durezza (62HRC) e resistenza alla corrosione. Oltre al nucleo del coltello, 66 strati di acciaio al carbonio sono forgiati sulla lama, un totale di 67 strati rendono la lama di questo albero a coltello da coltello tagliato e resistente.
  • 【VERO coltello damasco, non inciso al laser】 Il coltello damasco è famoso per il suo bellissimo motivo, la tecnica del modello SHAN ZU Damasco prevede la stratificazione di fogli di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino alla formazione del modello della lama. Il disegno diventa più visibile dopo la lucidatura.
  • 【Coltello da pane multiuso professionale】 Il bordo frastagliato ultra affilato può facilmente tagliare tutti i tipi di pane e ottenere fette perfette senza diventare piatti o strappamenti. Può anche tagliare facilmente toast, pane croccante, torta, pasticcini, bagel, ecc. Il coltello da pane professionale è adatto a cuochi e famiglie.
  • 【Manico G10 confortevole e solido】 Utilizza una maniglia G10 in fibra di vetro Matt, che è più di una maniglia di legno, resistente all'umidità e mai deformabile, che garantisce una lunga durata. La maniglia di forma ergonomica offre una maniglia confortevole e riduce la fatica.
  • 【Servizio clienti e packaging premium】 Acquisto senza rischi! Questo coltello da pane professionale Damaststahl ha un servizio clienti caldo di 2 anni. Viene anche consegnato con una bella confezione, che bella scelta per i compleanni, la festa del papà, la festa della mamma e il Natale!
  • 109,99 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da pane , lunghezza lama 23,0 cm - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - lama ondulata - Made in Japan
25% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Scoprite il coltello da pane KAI Wasabi Black con una lama di 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Il coltello da pane con l'ondulazione brevettata di KAI offre una prestazione di taglio impareggiabile. Taglia senza sforzo le croste di pane dure e affetta i pani morbidi senza schiacciarli, ed è anche ideale per alimenti con buccia dura e interno morbido.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 52,16 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per Pane Seghettato Forgiato a Mano, Coltello da Cucina da 20 cm, Coltello Giapponese in Acciaio 9Cr18MOV a 7 Strati, Coltello da Pasticceria di alta Qualità, Manico in Legno di Acero
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • 【Costruzione in Acciaio a 7 Strati, Lunga Durata】 Il coltello da pane professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 9CR18MOV a 7 strati, con una durezza fino a 60 ± 2 HRC. Un contenuto di carbonio più elevato rispetto ad altri coltelli rende i nostri coltelli da cucina più stabili, migliorando significativamente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e alla tenacità. Allo stesso tempo, la struttura a 7 strati protegge meglio l'anima in acciaio e prolunga notevolmente la durata.
  • 【Coltello da Pane Seghettato Molto Affilato】 L'affilatura è la chiave di un coltello. La lama del coltello per il pane è affilata con precisione fino a uno spessore di 2 mm, con un angolo di taglio di 15° su un lato e una lama seghettata che taglia baguette dure o taglia pane o toast in modo pulito e uniforme nello spessore. Questo coltello da pane combina perfettamente affilatura e tenuta del filo, garantendo un taglio preciso e senza sforzo a lungo termine.
  • 【Squisito Coltello Giapponese Forgiato a Mano】 Il coltello da pasticceria giapponese SHAN ZU da 20 cm combina perfettamente l'estetica e gli elementi moderni del tradizionale coltello da chef orientale con tecnologia e materiali avanzati, ereditando il tradizionale metodo giapponese di forgiatura a mano fatta a mano, con una bellissima trama accattivante. Il manico è realizzato in legno di acero naturale per un'elevata robustezza e resistenza alla corrosione. Combinato con un design ergonomico, l'impugnatura complessiva è più comoda.
  • 【Confezione Regalo, Regalo Perfetto】 Il coltello da pane combina materiali di prima qualità e artigianato di prima classe; perfetto per chef casalinghi e chef professionisti. Maniglia bella e ben progettata con carattere distintivo, confezione regalo professionale è il regalo perfetto per la famiglia e gli amici a Natale, matrimonio, festa del papà e festa della mamma.
  • 【Servizio Clienti】”Vendiamo” la gioia di cucinare e la gioia di vivere a centinaia di milioni di persone in tutto il mondo. Se hai domande o requisiti sui coltelli, non esitare a contattarci, saremo sempre qui per aiutarti a risolvere qualsiasi problema.
  • 69,99 € SU AMAZON
CLASSE ITALY
CLASSE ITALY
CLASSE ITALY Coltello Pane cm 20 in Acciaio Giapponese AUS 10 a 67 strati, Affilato a mano, Manico in Olivo, Panno pulizia incluso
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Materiali di altissima qualità: Il coltello è costruito con acciaio Giapponese Damascato a 67 strati. L’anima del coltello è realizzata da un resistentissimo AUS-10 ad alto tenore di carbonio della durezza di 62° HRC completato da 66 strati ( 33 per ogni lato ) di Acciaio SUS 430 che conferiscono flessibilità e resistenza all’ossidazione. Il Manico è ergonomico e realizzato in legno di Olivo naturale ( NON verniciato ) per donare un aspetto naturale e una morbidezza al tatto veramente unici.
  • Affilatura Convex a cuneo in due passaggi: Questo tipo di affilatura, realizzata soltanto su coltelli artigianali è il migliore in termini di penetrazione durante il taglio ed ha una lunghissima durata dell'affilatura nel tempo. L'affilatura finale si svolge manualmente in due Fasi: Prima si crea il Cuneo, curvo di forma convessa su pietra con grana 12K. Poi si consolida la forma e si effettua un ultimo passaggio di finitura del filo con una grana 30K che si avvicina molto alla lucidatura.
  • Realizzato grazie all’esperienza di oltre 35 anni di Classe Italy che da sempre si occupa di coltelleria e prodotti da cucina. 
Tutti i nostri coltelli sono realizzati con i migliori materiali e con tecnologie innovative. Per questa linea di coltelli l’acciaio è stato temperato a caldo in sottovuoto per garantire l’assenza totale di aria all’interno della lama e restituire una durezza ed una resistenza incredibile.
  • Perfettamente bilanciato: Grazie alla attenta progettazione e costruzione, ogni coltello ha un peso ed un bilanciamento che permettono un uso prolungato senza sforzo.
Il manico ha una forma ergonomica molto confortevole che permette di avere una presa sicura e comoda, anche le mani umide.
  • Assistenza e Garanzia: Classe Italy da sempre ha la massima attenzione per la soddisfazione dei propri clienti, proprio per questo garantiamo l’integrità e l’indeformabilità delle lame per ben 5 anni. Per qualsiasi necessità il nostro team di assistenza è sempre a disposizione.
  • 76,99 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO Coltello da Pane 20cm Professionale Coltello da Torta Seghettato in Acciaio Inossidabile, Coltelli Giapponese da Cucina Extra Affilato con Impugnatura Ergonomica
31% Sconto Spedizione gratuita
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 【Coltello da pane professionale】 Il coltello da pane professionale seghettato è un pratico strumento da cucina. Il nostro coltello da torta non è solo adatto per la colazione, ma può anche tagliare facilmente torte fatte in casa, pane, pasticcini, bagel, ecc. Diventerà un valido e indispensabile aiuto in cucina e uno dei coltelli indispensabili per la cucina, il ristorante e il campeggio all'aperto.
  • 【Super acciaio giapponese AUS-10】Realizzato in acciaio inossidabile giapponese AUS-10 ad alto tenore di carbonio e trattato termicamente sottovuoto ad alte temperature per una durata eccezionale e migliori prestazioni anticorrosione, che garantiscono precisione e scorrevolezza durante il taglio del pane.
  • 【Lama ultra affilata】 La lama del coltello da panettiere è stata affilata con precisione più e più volte per affilare il bordo a 15 gradi, garantendo che ogni taglio penetri facilmente nel pane senza appiattirsi o tirare, con un'eccezionale ritenzione del bordo.
  • 【Manico ergonomico】 La forma del manico del coltello per affettare il pane è progettata in modo ergonomico per fornire stabilità e una presa confortevole per gestire le attività in cucina. Comodo da impugnare, non c'è bisogno di fare sforzi, basta tirarlo delicatamente e il pane sarà tagliato in modo ordinato.
  • 【Coltelli da pane seghettato】Con una lama di media lunghezza e seghettata, il nostro coltello da pane taglia anche le fette di pane con facilità ed evita il fastidio dei pezzi di pane. Che si tratti di una baguette croccante o di un soffice toast, è in grado di gestirlo con facilità e di rendere la colazione più deliziosa.
  • 33,14 € SU AMAZON
SENBON
SENBON
SENBON 440 Forgiato In Acciaio Inox Pane Coltello Lama Sharp Giapponese Pieghevole Portatile Da Viaggio Pasticceria Con Manico In Legno, DZCM-3
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 1: Coltello da pane pieghevole portatile, adatto per campeggio, barbecue, pesca... attività all'aperto. Un piccolo coltello per pane e pasticceria adatto anche per la cucina casalinga
  • 2: 440 acciaio inossidabile forgiato, levigato a mano, molto affilato, con una superficie forgiata che è retrò ed esteticamente gradevole
  • 3: adozione di manici in legno colorato, professionalmente lucidati e lucidati a mano, con una bella consistenza, buona sensazione della mano e molto resistente
  • 4: lama 11 cm. La lunghezza totale è di 24 cm. Manico del coltello 13 cm, peso netto 155 grammi. La lunghezza corrispondente è facile da piegare e trasportare, che può soddisfare le esigenze della cottura quotidiana
  • 5: Non lasciare che le attività all'aperto diventino più un peso per te. È il nostro coltello da pane accuratamente progettato, bello, pratico e pieghevole. Questo è anche un regalo molto creativo!
  • 39,77 € SU AMAZON
Forged
Forged
Forged Olive - Coltello da pane, 20 cm, realizzato a mano, in scatola di legno
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Esclusiva lavorazione martellata con bellissimo manico in legno d'ulivo.
  • Forgiato a mano in acciaio giapponese.
  • Realizzato in acciaio inox 5Cr15MoV, durezza 58-60 HRC.
  • Confezionato in una scatola di legno appositamente progettata. Un regalo unico.
  • Molto ergonomico ed equilibrato grazie al manico rotondo e al pomello in metallo.
  • 65,95 € SU AMAZON
Home Safety
Home Safety
Coltello per Pane in Damasco, Coltello da Cucina con Lama Forgiata Seghettata 21 cm, Professionale Couteau à Pain Affilato con Manico Ergonomico in Resina, per Pane, Dolci e Prodotti da Forno
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✔NUOVI STANDARD PER I COLTELLI DA PANE - Il coltello da pane in acciaio damasco è ideale per tagliare il pane e altri prodotti da forno. Il coltello ha un bordo seghettato e una lunga durata. L'eccellente coltello da pane in acciaio Damasco Home Safety è molte volte più affilato di un normale coltello in acciaio, previene la corrosione e l'usura, garantendo una vita sana in casa.
  • ✔ ACCIAIO DAMASCO DI ALTA QUALITÀ E CONVENIENZA - Lama del coltello da pane da 20,5 cm forgiata con precisione in acciaio Damasco di alta qualità con DIN 60-62 HRC: coltello da pane resistente all'usura, durevole, alla ruggine e alle macchie. La lama del coltello in acciaio damasco ha uno spessore di soli 0,07 pollici e provoca meno attrito. in modo che la crosta rimanga intatta, anche se sottili sono le fette.
  • ✔ PROGETTATO ERGONOMICAMENTE PER UN TAGLIO PERFETTO - Il coltello da pane Home Safety si distingue dagli altri coltelli perché è facile da usare. La manovrabilità di 13 pollici di lunghezza lo rende adatto ad un utilizzo preciso, soprattutto in ambienti professionali.
  • ✔MULTIFUNZIONALE - Il coltello da pane da 13 pollici è perfetto per tagliare il pane spesso in modo rapido e senza sforzo. Lama lunga per tutti i tipi di pane, anche di grandi dimensioni. Non limitare questo eccellente coltello da taglio al pane! Il coltello da pane Home Safety taglia senza sforzo frutta di grandi dimensioni, verdure spesse, prosciutto, tacchino e altro ancora. È ideale anche per arrosti e pollame.
  • ✔ REGALI E GARANZIA PERFETTI - Questo coltello da pane è confezionato in una bellissima ed elegante confezione regalo di alta qualità. È il miglior regalo per la famiglia, i tuoi amici e i tuoi cuochi. Se riscontri problemi durante l'uso, ti preghiamo di contattarci in tempo.
  • 35,87 € SU AMAZON
KOI ARTISAN
KOI ARTISAN
Koi Artisan - Coltello da pane grande, con lama affilata da 20,3 cm, in acciaio inox ad alto tenore di carbonio, modello di coltello damasco, design ergonomico
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il KOI ARTISAN Coltello da Pane da 8 pollici è il compagno ideale per chi ama sperimentare il gusto e l'aroma del pane fatto in casa o per chi desidera tagliare con perfezione torte, pasticceria e crosta croccante. Con una lama affilata come un rasoio e un design di qualità superiore, questo coltello giapponese sarà il tuo alleato nella cucina e nella pasticceria.
  • Lama affilata come un rasoio da 8 pollici: Il KOI ARTISAN Coltello da Pane è progettato per fornire tagli precisi e puliti. La sua lama affilata come un rasoio da 8 pollici permette di affrontare facilmente il pane fatto in casa, tagliando delicatamente le torte, e affettando senza sforzo la pasticceria e la crosta.
  • Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio: La scelta dell'acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio conferisce a questo coltello una resistenza eccezionale alla corrosione e alle macchie. Puoi essere sicuro che il tuo KOI ARTISAN Coltello da Pane manterrà la sua affilatura e lucentezza nel tempo.
  • Manico in legno di pakka: Il comfort durante l'uso è fondamentale, specialmente quando si tratta di tagli precisi. Il manico in legno di pakka offre una presa ergonomica e sicura, permettendoti di gestire il coltello con facilità e precisione.
  • Motivo in acciaio Damasco inciso al laser: Oltre alle sue performance eccezionali, il KOI ARTISAN si distingue per la sua bellezza. Il motivo in acciaio Damasco inciso al laser sulla lama rende questo coltello un'opera d'arte in sé, aggiungendo un tocco di eleganza e stile alla tua cucina.
  • 45,38 € SU AMAZON
XINZUO
XINZUO
XINZUO 20cm Coltello da Pane Acciaio Damasco, Coltelli da Torta Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio Coltelli da Seghettato Forgiato a Mano con Manico in Legno di Pakka- Ya Serie
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 【Acciaio Damasco di Alta Qualità】realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualità. Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza può raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacità. Il modello unico dell'acciaio di Damasco mostra una straordinaria maestria e bellezza artistica.
  • 【Lama Affilata Perfetta】Materiali superbi e lavorazione artigianale rigorosa, con il nucleo di 10Cr, la lama è molto affilata e forte. Anche con un uso regolare quotidiano, la lama affilata come un rasoio può durare per mesi. Con un'eccellente nitidezza, puoi tagliare facilmente pane e torte.
  • 【Legno di Pakka Premium】Il design ergonomico della maniglia creerà una presa confortevole e fornirà un'agilità ottimale per tagliare una varietà di alimenti con facilità.Viene selezionato legno di pakka di alta qualità, con colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio più facile e sicuro.
  • 【Perseguendo la Perfezione】I nostri artigiani utilizzano le procedure operative più rigorose per realizzare con cura ogni coltello in un ciclo di produzione di 65 giorni. I test rigorosi assicurano che il peso-bilanciamento dei coltelli da cucina, con conseguente perfetta corrispondenza tra controllo e durata. Il dorso del coltello è manualmente levigato e lucidato, il che può ridurre la pressione delle dita, anche se lo usi per molto tempo, non ti farà sentire stanco. 
  • 【Marchio XINZUO】 Il coltello da cucina XINZUO è la scelta ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, principianti. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatta sia per i regali delle vacanze che per l'uso quotidiano. Se non sei soddisfatto del prodotto per qualsiasi motivo, contatta il nostro servizio clienti e risolveremo il tuo problema il prima possibile.
  • 64,59 € SU AMAZON
coltello da pane coltello da salame giapponese coltello pane giapponese coltello da frutta giapponese coltello da pane bugatti coltello da innesto giapponese coltello da sashimi giapponese coltello da falegname giapponese coltello da pane piccolo coltello da pane victorinox