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Coltello Chef Zwilling Miyabi

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 3 aprile 2025
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI 5000 FCD Coltelli asiatici, Metallo, Marrone, 23 x 2 x 3 cm
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
  • affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
  • Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
  • Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
  • Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
  • 142,00 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm            
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
  • Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
  • Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
  • Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
  • Logo MIYABI inciso sulla lama
  • Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
  • Prodotto in Giappone
  • N. articolo 33957-181-0
  • Colore: marrone
  • Materiale: FC61
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
  • Metodo di produzione: saldato
  • Durezza della lama (HRC): 61 HRC
  • Colore manico: marrone
  • Materiale della maniglia: legno pakka
  • Peso netto: 0,17 kg
  • Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,90 cm
  • Altezza del prodotto: 4,60 cm
  • Lunghezza della lama: 18,00 cm
  • Lunghezza del manico: 13,50 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
  • Spessore della lama: 0,20 cm
  • 132,93 € SU AMAZON
ZWILLING
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MIYABI 34542-131-0 Coltello Shotoh, Acciaio Inossidabile, Nero, 13 cm
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Shotoh damascato con lama di 13 cm e affilatura Honbazuke per tagliare frutta e verdura secondo la tradizione giapponese
  • Eccezionale capacità di mantenere l'affilatura grazie alla lama CRYODUR temperata a freddo composta da 65 strati di acciaio inox duro e un'anima in acciaio contenente cobalto circondata da 64 strati di acciaio inox
  • Uso comodo e sicuro: Impugnatura in micarta e plastica con tradizionale forma a D per un taglio sicuro senza scivolare, Peso bilanciato
  • Made in Japan - Realizzato in acciaio inox speciale, Resistente alla corrosione, Lavaggio a mano consigliato
  • Contenuto: 1x Spelucchino Shotoh MIYABI, 7000D, Lunghezza lama: 13 cm, Peso: 105 g, Materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in micarta, 34542-131-0
  • 129,95 € SU AMAZON
ZWILLING
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Miyabi Gyutoh, acciaio, argento, 38 x 7 x 2,5 cm
star

91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • MIYABI 4000FC Gyutoh: coltello da cucina per tagliare carne o preparare verdure grandi.
  • Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama.
  • Profilo lama autentico giapponese
  • 145,95 € SU AMAZON
MIYABI
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MIYABI 4000 FC Gyutoh, 240 mm                    
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Elegante e maneggevole
  • Con un'affilatura di 61 Rockwell, la lama non è solo affilata, ma anche particolarmente robusta e durevole
  • Lunghezza lama di 20 cm
  • 169,79 € SU AMAZON
ZWILLING
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MIYABI 34684 – 181 – 0 5000 FCD Santoku Coltello Giapponese Acciaio Marrone 31 x 6 x 3 cm
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
  • 'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
  • Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
  • Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
  • Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
  • 198,00 € SU AMAZON
MIYABI
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Coltello yanagiba cm 24 serie 4000FC di Miyabi  
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a una tradizione artigianale giapponese, in cui ogni coltello si distingue per la bellezza e l'affilatura. Include anche questo Sujihiki con una lunghezza della lama di 240 mm e lama lunga e stretta staccata su entrambi i lati. Con la sua forma e flessibilità, è ottimo per tagliare e affettare tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR è realizzata in acciaio FC61. Particolarmente speciale è il taglio Katana Edge.
  • 157,55 € SU AMAZON
ZWILLING
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MIYABI Gyutoh 240 mm, Acciaio, Argento/Marrone, 1.25 picometer
10% Sconto
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
  • MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
  • MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
  • MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
  • MIYABI 234073 – 241 – 0 Gyutoh – Coltello in Acciaio, 240 mm, Argento/Marrone, 39,7 x 7,7 x 2,9 cm
  • 223,00 € SU AMAZON
ZWILLING
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Coltello Gyutoh Miyabi 34073-161, Coltello Santoku 16 cm (6000 mct h.nr.)
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Lunghezza Della Lama: 16 cm
  • Ncleo della lama in acciaio speciale mc63 inclustado in due strati
  • Profilo pubblico giapponese
  • Flo simmetrico effettuato con il procedimento honbazuke
  • 175,44 € SU AMAZON
ZWILLING
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MIYABI 34074 – 181 – Coltello per sfilettare, Linea: Santoku, 6000 mct, 18 cm
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Lunghezza della lama: 18 cm.
  • Nucleo della lama in acciaio speciale mc63 incorporato su due strati.
  • Profilo autentico giapponese,
  • Floccaggio simmetrico realizzato con la procedura Honbazuke.
  • 225,27 € SU AMAZON
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