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Coltelli Pregiati Macelleria

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 25 aprile 2025
NIRO
NIRO
NIRO Coltello Professionale Utility in Acciaio Damascato, 67 Strati, Durezza 60 HRC, Manico Pregiato in Ebano e Sandalo, Bilanciamento perfetto, Resistente all’usura
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star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • QUALITA’ ARTIGIANALE: Coltello in acciaio damascato, forgiato e martellato artigianalmente, è composto da 67 strati di acciaio. Questo acciaio consente elevate prestazioni di taglio, resistenza all’usura e un’ottima tenuta dell’affilatura della lama. La durezza è di 60 HRC.
  • UTILIZZO: Il coltello Utility, conosciuto anche come “Petty”, è un coltello versatile che viene utilizzato per molteplici tagli: perfetto per il taglio di frutta e verdura, è anche consigliato per tagliare formaggi, e, in generale, per tutti i tagli di precisione. È perfetto come “secondo coltello” da abbinare ad un Gyuto, un Santoku o un Kiritsuke). Per la preservazione della qualità del coltello si consiglia di pulirlo dopo ogni utilizzo, lavandolo a mano e asciugandolo con un panno.
  • IMPUGNATURA: L’impugnatura ottagonale tradizionale giapponese in stile ‘Wa’ permette una presa naturale, ergonomica, sicura e salda, per un utilizzo senza interruzioni e senza fatica. Per il manico sono stati utilizzate due essenze: il legno di sandalo e di ebano. Entrambi sono antibatterici, molto duri, densi e compatti, resistono all’umidità e al decorso del tempo. E’ incluso un fodero protettivo chiamato ‘Saya’, che protegge il coltello quando non in uso, insieme ad un panno in microfibra. Lunghezza massima dell'impugnatura: 11,8cm.
  • BILANCIAMENTO PERFETTO: La meticolosa lavorazione di questo coltello offre un perfetto bilanciamento grazie ad una perfetta distribuzione dei pesi. Questo, previene l’affaticamento causato da utilizzo intensivo in contesti professionali. La struttura martellata della lama elimina l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama. Lunghezza della lama: 12,5cm. Altezza massima della lama: 2,8cm.
  • ASSISTENZA: 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia. Per qualsiasi necessità avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti. Si sconsiglia l’utilizzo con alimenti acidi. Sciacquare e asciugare sempre il coltello dopo l’uso.
  • 39,99 € SU AMAZON
XYJ
XYJ
XYJ Coltello da chef serbo da 7 pollici con fodera, acciaio inossidabile, coltello da macellaio forgiato, Full Tang, carne taglierina per tagliare carne, coltello da cucina cinese, manico in legno
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 【Marca XYJ】Fondata nel 1986, i coltelli XYJ sono un marchio leader noto per il loro design ergonomico e meccanico a leva, incentrato sull'offerta di esperienze di taglio superiori. Il nostro team si dedica alla creazione di coltelli di alta qualità con un'affilatura eccezionale, un design semplice, un grande equilibrio e praticità. I coltelli XYJ non sono solo ideali per le attività all'aperto come il campeggio, ma servono anche come set di coltelli da chef portatili per la cucina
  • 【Design ergonomico a codolo intero】 Il coltelloXYJ presenta un design ergonomico a codolo intero per una maggiore stabilità e comfort, garantendo un migliore equilibrio e una maggiore durata. Consente inoltre di tagliare senza sforzo, riducendo lo sforzo e l'affaticamento, e fornisce un controllo preciso del taglio. Rivetti di rinforzo per una presa sicura e una stabilità assoluta che garantisce comfort e maneggevolezza
  • 【Tecnologia di forgiatura artigianale】 I coltelliXYJ sono affilati manualmente da operai con oltre 30 anni di esperienza. La lama è forgiata con un trattamento di finitura a pietra e a martello che la rende robusta, resistente all'usura e antiaderente. Rispetto ai coltelli tradizionali, i coltelli XYJ possono garantire una maggiore durata
  • 【Acciaio ad alto tenore di carbonio di prima qualità】 Il coltello XYJ è forgiato in acciaio ad alto tenore di carbonio di alta qualità, elevata durezza e resistenza all'usura. Il bordo lucidato a mano su ogni lato offre prestazioni straordinarie e una maggiore durata, aiutandovi a tagliare senza problemi con facilità. Può facilmente affettare, tagliare a cubetti e tritare. La texture martellata sulla lama non solo la rende chic e unica, ma la rende anche anti-appiccicosa
  • 【Comodo da trasportare】 I coltelli XYJ sono dotati di un fodero unico per garantire che la lama sia accuratamente protetta mentre si è a casa o in viaggio. Inoltre, il coltello da chef ad alto tenore di carbonio XYJ è ben confezionato in una squisita scatola regalo, che è perfetta come regalo per genitori, amanti, chef in giorni speciali come il Giorno del Ringraziamento, Capodanno, compleanni, Natale, Halloween, inaugurazione della casa e anniversari, con i suoi eccezionali punti di vendita
  • 22,95 € SU AMAZON