Coltelli Kai Nakiri
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
KAI
KAI Wasabi Black Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da verdura - Made in Japan
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QUALITÀ MASSIMA
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Scoprite il KAI Wasabi Black Nakiri con una lama lunga 16,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Specializzato nella lavorazione delle verdure, il coltello Nakiri consente un taglio rapido e preciso, ideale per la preparazione di insalate, piatti saltati in padella e altre prelibatezze vegetariane.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
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KAI
Kai Wasabi Black nakiri 165 mm
97
QUALITÀ SUPERIORE
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Scopri il Deba KAI Wasabi Black con una lama da 21 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione tra l'artigianato tradizionale giapponese e il design moderno garantisce una nitidezza e una precisione durature con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC. Ideale per attività impegnative in cucina.
Il coltello si distingue per il suo manico ergonomico progettato. Il manico in polipropilene nero, arricchito con polvere di bambù, offre una sensazione eccezionalmente naturale. La lama lucidata, con la sua leggera curvatura, consente un taglio preciso e confortevole.
Il coltello Deba, tradizionalmente utilizzato per tagliare pesce e carne, è caratterizzato dalla sua lama a taglio singolo e dalla tipica robustezza. Queste proprietà consentono un lavoro preciso vicino alle ossa e alla cartilagine senza compromettere la consistenza del cibo.
Facile manutenzione e durata: il manico resistente all'acqua del coltello impedisce che lo sporco penetri e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo di lavare il coltello a mano e affilarlo regolarmente con una pietra per affilare adatta.
Da oltre 115 anni, KAI rappresenta il fine artigianato giapponese, mescolando la tradizione della fucina dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI è diventata un'azienda globale, integrando qualità e precisione in ogni coltello.
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Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm
96
QUALITÀ SUPERIORE
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Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
199,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka marrone medio venato - Superficie martellata - Made in Japan
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con una lama forgiata di 14 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Ideale aiutante per le verdure: il Nakiri è ottimale per tagliare, cubettare e tritare le verdure. La sua lama dritta consente tagli precisi e lo rende lo strumento perfetto per la preparazione di insalate, Yasai Itame e altri piatti a base di verdure.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
205,00 € SU AMAZON
KAI
Kai 6724Y Coltello Wasabi Yanagiba, Lunghezza Lama 24 Cm, Nero & Coltello Kershaw Wasabi Black Nakiri 16,5 cm
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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Product 1: Wasabi Black – Lama lucida, impugnatura nera: i coltelli in Giappone sviluppati, con una lama in acciaio inox lucidato con durezza 58 ± 1 HRC inossidabili, dare alla vostra cucina un inconfondibile, fernöstliches Flair.
Product 1: Per la serie Wasabi è stato sviluppato un manico, il cui particolare combinazione di polvere di bambù e polipo hropylen igiene ottimale – offre anche attraverso la naturalmente effetto antibatterico delle quote di bambù.
Product 1: La maniglia nera è a differenza del tradizionale manico in legno giapponese non gesteckt, ma avvolge la lama completo, in modo che non possa einlagerern di sporco – grande cucina tauglichkeit garantito.
Product 2: Coltello kai wasabi nakiri - 16,5 cm, (scorrere in basso per la descrizione completa del prodotto)
Product 2: Coltello
Product 2: Wasabi nakiri
Product 2: Giappone
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KAI
Kai Shun Pro Nakiri 165 mm Coltello per mancini
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QUALITÀ AFFIDABILE
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La serie Shun Pro completa la collezione di coltelli da cucina Shun con le tradizionali forme giapponesi affilate su un lato. Le lame sono realizzate interamente con il materiale interno della serie Damasco, l'acciaio V-Gold-10.
Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità non è solo apprezzato dagli chef di sushi di tutto il mondo, ma gode anche di una crescente popolarità nella cucina europea.
La lama affilata su un lato, che ha un taglio cavo sul lato opposto, offre un'esperienza di taglio unica che non si conosce dalla maggior parte delle lame europee.
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Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
235,00 € SU AMAZON
KAI
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm & Kershaw Wasabi Black Nakiri
78
QUALITÀ BUONA
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Product 1: Coltello Nero Santoku
Product 1: 16.5 cm
Product 2: Coltello kai wasabi nakiri - 16,5 cm, (scorrere in basso per la descrizione completa del prodotto)
Product 2: Coltello
Product 2: Wasabi nakiri
Product 2: Giappone
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KAI
KAI Wasabi Black custodia per coltelli attrezzata - Coltello multiuso 10 cm, Deba 15 cm, Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,5 cm, Yanagiba 21 cm - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC manico nero
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La borsa per coltelli KAI Wasabi Black, ampiamente equipaggiata, contiene un coltello multiuso (10 cm), un Deba (15 cm), un Nakiri (16,5 cm), un Santoku (16,5 cm) e un Yanagiba (21 cm), tutti realizzati in acciaio inossidabile 6A/1K6 con una durezza di 58 (±1) HRC per prestazioni di taglio professionali.
Ogni coltello in questo set completo è dotato di un manico ergonomico in polipropilene nero, arricchito con polvere di bambù per una sensazione naturale, ed è progettato per compiti specifici in cucina, dal taglio alla tritatura fino alla sfilettatura.
Che si tratti di verdure delicate con il Nakiri, sushi raffinato con lo Yanagiba o pezzi di pesce robusti con il Deba, questo set offre lo strumento giusto per ogni alimento e ogni tecnica di taglio.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
259,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo - 61 HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese coltello universale forgiato
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Tradizione in perfezione: il KAI Shun Classic Nakiri con una lunghezza della lama di 16,5 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Nakiri – Maestria nel taglio delle verdure: Specializzato nel tagliare e tritare verdure. La sua lama unica consente tagli precisi ed efficienti, ideale per insalate, erbe aromatiche e varie preparazioni di verdure. Un aiuto essenziale in cucina per un'alimentazione sana.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
205,00 € SU AMAZON
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