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Coltelli Dalstrong

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 7 febbraio 2025
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello da Cuoco - Shadow Black Series - 8" - NSF Certified
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Designed to be as sleek, aggressive and muscular looking as they are effective, the Dalstrong Shadow Black Series stands out. They’re not simply cutting-edge, high-performance tools; they're a statement about you and your style as a chef.
  • Scalpel-like edge, hand finished to 15° per side using the Honbazuke method. Nitrogen cooled for hardness and 156o. Titanium Nitride non-reflective coating for robustness, corrosion resistance and enhancing non-stick properties.
  • Midnight black ergonomic, fiber-resin and military grade G10 handle is nearly impervious to heat, cold and moisture. The handle geometry tucks snugly into the palm for a firm grasp. Full tang blade, offset handle for knuckle clearance.
  • Featuring high-carbon 7CR17MOV-X super-steel with an added vacuum heat treatment at 58+ HRC for extraordinary performance and edge retention. Each blade comes with a matching black space-saving sheath. National Sanitation Foundation (NSF) certified.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defects. Renowned Dalstrong customer service. See why over 250,000 chefs around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'.
  • 236,60 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Chef Knife - 8" - Centurion Series - Swedish 14C28N High - Carbon Stainless Steel - G10 Handle - w/Sheath
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • The Centurion 8" Chef makes daily meal prep a breeze. This versatile blade easily cuts meat and fish, slices through vegetables, rock chops fine herbs and aromatics. The hollow near the bolster gives added pinch-grip control for maximum efficiency.
  • Scalpel-like blade hand finished to 12-14° using the Honbazuke method. Precision forged, ultra sharp, wear-resistant Swedish Sandvik 14C28N steel rated at 58+ Rockwell Hardness. Full tang blade with pinch grip hollow at the bolster for added control.
  • The handle is fiber-resin military grade G10. Nearly impervious to heat, cold, and moisture, cleans easily for low maintenance. Ergonomic handle shape for maximum comfort and grip. Beautiful red and copper rings and mosaic center rivet.
  • Stain resistant and easy to clean, low maintenance and high performance, with an expertly engineered look and feel that will ensure victory whether at home or in professional settings. Each blade comes with a matching leather space-saving sheath.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defects. Renowned Dalstrong customer service. See why over 250,000 chefs around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'.
  • 314,16 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Spelucchino/Coltellino da Cucina – Serie Gladiator – Acciaio Tedesco HC – 3.75” (95,2mm)
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Acciaio tedesco di importazione ad alto tenore di carbonio, affilato come un rasoio con bordo da 18° per lato
  • Scanalature rock-hollow su tutta la lama per ridurre al minimo la frizione, così da evitare che il cibo si attacchi durante il taglio
  • Design pluripremiato con materiali di prim’ordine. Manico in G10 Garolite nero importato con triplo rivetto per assicurare comodità d’uso e maneggevolezza. Laminato e lucidato per un maggiore igiene, perfetto anche per le cucine più caotiche
  • Progettato alla perfezione. Durezza a 55 Rockwell e lucidati a mano con rifinitura satinata. Sagomato per garantire la massima solidità e flessibilità, riducendo allo stesso tempo la frizione durante l’uso
  • Sicurezza Dalstrong. GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI, provali senza alcun rischio. GARANZIA A VITA dai difetti di fabbricazione. Avrai a disposizione il celebre servizio clienti Dalstrong. Scopri perché gli chef di tutto il mondo amano la differenza che solo Dalstrong può offrirti. Confezione di lusso. Da oggi affetterai con tutta la POTENZA Dalstrong.
  • 133,92 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Obliterator Meat Cleaver - 9" - Gladiator Series R - Stand and Sheath Included - Razor Sharp Massive Heavy Duty - 3lbs - 6mm Thickness - 7CR17MOV High Carbon Steel - NSF Certified
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • The Gladiator Series R 'Obliterator' cleaver serves a single ferocious purpose - to obliterate any culinary obstacle in it’s path with one brutal chop. Featuring outstanding craftsmanship, cutting-edge technology, stunning design elements, and premium materials. Peak performance has never looked so good at this price.
  • Incredibly razor sharp edge, full-tang, Forged from premium high-carbon 7CR17MOV Steel and heat treated to 60HRC, this 9" steel behemoth weighs in at 2.9lbs and 6mm thick. With a menacing shape inspired by medieval weaponry, this heavy-weight titan is sure to power through anything placed before it with brutal efficiency. National Sanitation Foundation (NSF) certified (Applies to knives only).
  • Award winning design, with satisfying heft, premium materials and quality feel. The blade's edge is razor sharp, allowing for surprising precision, while the extra-thick black G10 handle provides a solid grip from which to wield. Capable of sailing through virtually anything it may face, from beef, poultry or pork to tough-skinned fruits and vegetables, cutting with this mega-beast will put a smile on your face. Laminated and polished for a sanitary build, perfect for busy kitchens.
  • Engineered to perfection and hand polished to a satin finish. Carefully tapered for improved hardness, flexibility, and minimal slicing resistance. Tall blade height provides useful knuckle clearance. Included with the cleaver is a stylish handcrafted acacia wood stand, which serves the purpose to both store and display this savage instrument of chopping power, which is sure to garner attention where ever it is placed. Also included for those on the go is a PerfectFit saya with pin and string.
  • Dalstrong Trust: We know you'll love it! 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef’s around the world trust and love, ‘The Dalstrong Difference’. Suitable as a gift (Christmas, weddings, birthdays, fathers day, mothers day), for culinary students, home cooks, professional chefs and more. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
  • 424,03 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello da Chef – Serie Gladiator – Acciaio Tedesco HC - 8" (200mm)
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Acciaio tedesco di importazione ad alto tenore di carbonio, affilato come un rasoio con bordo da 18° per lato
  • Scanalature rock-hollow su tutta la lama per ridurre al minimo la frizione, così da evitare che il cibo si attacchi durante il taglio
  • Design pluripremiato con materiali di prim’ordine. Manico in pakkawood nero importato con triplo rivetto per assicurare comodità d’uso e maneggevolezza. Laminato e lucidato per un maggiore igiene, perfetto anche per le cucine più caotiche
  • Progettato alla perfezione. Durezza a 55 Rockwell e lucidati a mano con rifinitura satinata. Sagomato per garantire la massima solidità e flessibilità, riducendo allo stesso tempo la frizione durante l’uso
  • Sicurezza Dalstrong. GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI, provali senza alcun rischio. GARANZIA A VITA dai difetti di fabbricazione. Avrai a disposizione il celebre servizio clienti Dalstrong. Scopri perché gli chef di tutto il mondo amano la differenza che solo Dalstrong può offrirti. Confezione di lusso. Da oggi affetterai con tutta la POTENZA Dalstrong.
  • 258,74 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello Santoku – Serie Gladiator – Acciaio Tedesco HC - 7" (180mm)
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Acciaio tedesco di importazione ad alto tenore di carbonio, affilato come un rasoio con bordo da 18° per lato
  • Scanalature rock-hollow su tutta la lama per ridurre al minimo la frizione, così da evitare che il cibo si attacchi durante il taglio
  • Design pluripremiato con materiali di prim’ordine. Manico in pakkawood nero importato con triplo rivetto per assicurare comodità d’uso e maneggevolezza. Laminato e lucidato per un maggiore igiene, perfetto anche per le cucine più caotiche
  • Progettato alla perfezione. Durezza a 55 Rockwell e lucidati a mano con rifinitura satinata. Sagomato per garantire la massima solidità e flessibilità, riducendo allo stesso tempo la frizione durante l’uso
  • Sicurezza Dalstrong. GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI, provali senza alcun rischio. GARANZIA A VITA dai difetti di fabbricazione. Avrai a disposizione il celebre servizio clienti Dalstrong. Scopri perché gli chef di tutto il mondo amano la differenza che solo Dalstrong può offrirti. Confezione di lusso. Da oggi affetterai con tutta la POTENZA Dalstrong.
  • 217,54 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG - Shogun Series Slicer - Japanese AUS-10V Super Steel - Vacuum Treated - Guard Included (10" Butcher-Breaking Cimitar Knife)
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • A welcome addition to any butcher or serious chef’s arsenal, the Dalstrong Shogun Series 10” professional breaking knife is a powerhouse in nose to tail sectioning and portioning, allowing you to glide through steak like butter, trim briskets effortlessly and break down large game without getting lost in the meat.
  • Engineered to Perfection: The curved blade is engineered to create leverage and complete cuts in a single motion, without sawing. The knife is expertly crafted to slice through flesh, break through cartilage and trim fat from beef, pork, poultry, fish and other meats.
  • Unrivalled Performance: The Shogun Series blade is precision forged from a single piece of imported Japanese AUS-10V super steel with 66 layers of folded steel and features an enhanced vacuum treatment with nitrogen cooling for the ultimate in performance. The blade is hand sharpened to between 8-10 degrees per side, ensuring an ultra sharp edge with excellent wear resistance.
  • Dalstrong Power: Improving this blade further are the rock-hollow divots, which minimize adhesion, prevent stuck on food and reduce friction for a more seamless cutting experience. Featuring a beautiful, ergonomic and ambidextrous G10 Garolite handle with mosaic and engraving. The triple riveted design with full tang ensure superior strength and durability.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef's around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'. Dalstrong luxury packaging. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
  • 334,87 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Ulu Knife - 7" - Rocking, Mincing, Slicing Meat & Herb Knife - Gladiator Series - High-Carbon 5CR15MOV Steel - G10 Handle - w/Sheath
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • The Dalstrong Gladiator Series knives are essential workhorses for any chefs who take their craft seriously. Precision-forged from a single piece of imported, premium-quality 5CR15MOV high carbon steel, they are your merciless gladiators in the unforgiving arena of professional and home kitchens.
  • The Gladiator Series 7″ Ulu Knife takes its inspiration from the curved Alaskan blade of the same name — an all-purpose knife originally used by Inuit, Yupik, and Aleut women. From skinning, trimming, and cutting large cuts of meat to chopping vegetables, the traditional design is an infinitely versatile knife for any kitchen arena.
  • Crafted of 5CR15MOV high carbon steel and heat-treated to 56+ HRC, this razor-sharp, full-tang blade is made to last for a lifetime. Both impact and temperature resistant, you can rely on this knife as a powerful kitchen workhorse.
  • The premium black G10 Garolite handle is triple-riveted, with a grip that ensures comfort and maneuverability. Laminated and polished for a sanitary build, it’s perfect for busy kitchens.
  • See why thousands of professional chefs and home cooks love and trust the DALSTRONG DIFFERENCE. 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE.
  • 233,81 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Coltello Yanagiba Knife – Serie Shogun 'S'- Smussatura Singola -Lama da 10.5” (266,7mm) – Fodero in Legno
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Rimanendo fedele al tradizionale coltello giapponese, lo Shogun Series "S" Single Bevel 10.5 "Yanagiba è un maestro di affettare Sashimi & Sushi, costruito con tre macinazioni principali. Innanzitutto, la superficie Shinogi corre lungo la superficie piatta della lama fino al bordo della lama, consentendo un bordo della lama stretto. Questo bordo estremamente nitido è perfetto per tagliare in modo sottile e veloce, rendendo il lavoro dello chef senza sforzo.
  • In secondo luogo, l'Urasuki è la delicata superficie concava della parte posteriore della lama, creando una leggera sacca d'aria durante l'affettatura, garantendo una resistenza minima e una superficie più liscia, navigando attraverso le fibre di vari tipi di carne senza strappare o tirare e con il minimo sforzo. Infine, la superficie di Uraoshi; il sottile bordo piatto che circonda l'Urasuki che serve a ottimizzare le prestazioni e migliorare la resistenza della lama.
  • La singola lama smussata della serie Shogun "S" è forgiata con precisione da un unico pezzo di acciaio giapponese ultra-premium ad alto tenore di carbonio AUS-10V, laminato su entrambi i lati per resistenza alle macchie e durata. Il preciso rinvenimento criogenico con azoto liquido aumenta la struttura cristallina dell'acciaio, aumentando forza, flessibilità e durezza.
  • Splendidamente laminato e forgiato a caldo, il disegno "Metal-Storm" sulla lama riduce al minimo la resistenza e si attacca al cibo massimizzando al contempo l'efficienza di taglio. Il nucleo super-acciaio possiede livelli di carbonio extra alti, consentendo una nitidezza simile a un bisturi con una conservazione del bordo eccezionalmente lunga. Ogni coltello è rifinito a mano con il metodo Honbazuke in 3 fasi, creando un bellissimo bordo lucidato a specchio a 15 gradi acuti.
  • La tradizionale impugnatura a forma di ottagono è meticolosamente costruita con una bella combinazione di G-10 Garolite, un grado militare incredibilmente forte, materiale non poroso e fibra di vetro e uno splendido legno di palissandro rosso. La maniglia accuratamente progettata è progettata per un controllo manuale superiore e si assottiglia leggermente più grande verso la coda del manico, consentendo un feedback tattile per un migliore utilizzo del coltello.
  • 322,06 € SU AMAZON
DALSTRONG
DALSTRONG
DALSTRONG Ulu Knife - 16,5 cm - Shogun Series - Japanese AUS-10V Super Steel - G10 Handle - w/Sheath
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Painstakingly crafted over 60 days using the highest quality materials, the Shogun Series are both razor-sharp kitchen powerhouses and an artistic statement: supreme function meets stunning elegance.
  • The Shogun 6.5″ Ulu Knife takes its inspiration from the Alaskan blade of the same name — an all-purpose knife traditionally used by Inuit, Yupik, and Aleut women. From skinning, trimming, and cutting large cuts of meat to chopping vegetables, you’ll soon understand why this innovative blade was a must-have for life in the arctic.
  • Precision-forged from
 a single piece of Japanese high-carbon solid AUS-10V steel, the advanced cryogenic tempering enhances strength, flexibility, and hardness. Sharpened to 8-12 degrees with the Honbazuke 3-step method, the beautiful mirror-polished edge has exceptionally long-lasting edge retention.
  • The military-grade, G10 handle is triple-riveted and built to withstand even the most vigorous slicing, dicing, and cutting. Enjoy the comfort of its rugged grip, resistant to both extreme hot and cold temperatures for long-term durability.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk-free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef's around the world trust and love, 'The Dalstrong Difference'. Dalstrong luxury packaging. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
  • 271,76 € SU AMAZON
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