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Colonne Di Pompei Pasta

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 gennaio 2025
Carla Latini
Carla Latini
Trenette pasta 100% artigianale Italiana - grano duro coltivati e macinati in Italia ad essicazione lenta in bronzo - 2x500gr Carla Latini
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 😋 Perché scegliere pasta Carla Latini? Perché altamente digeribile! Trenette - 2x500g - tot.1 Kg - pasta artigianale 100% Italiana dalla perfetta tenuta di cottura - Carla Latini
  • 😋 Trenette pasta di Carla Latini: linguine da non confondere con le bavette che sono più piatte. Le trenette hanno la sezione ellittica che divide le preferenze dei gourmet. Perfette nella tenuta di cottura e dal sapore unico!
  • 😋 Il pesto di basilico le rende delle regine ma anche condimenti leggeri di mare sapranno come valorizzarle. Con le verdure di stagione, tipo con le zucchine, sono un ottimo primo piatto.
  • 😋 ll profumo, il sapore e la consistenza sono netti e persistenti. Adatti a qualsiasi tipo di condimento corposo che sia di terra o di mare. Tempo di cottura: 7 minuti
  • 😋 Per fare queste Trenette viene applicata un’attenta essiccazione a bassa temperatura che dura a seconda dei formati. In questo modo si proteggono le caratteristiche nutrizionali, organolettiche e proteiche dei grani duri che, con loro la tenacità, mi garantiscono un dente elegante ed una resistente tenuta di cottura. Un dente che rende la pasta Carla Latini gradevolmente masticabile, gustosa e digeribile.
  • L'azienda: Pasta Latini è un pastificio artigianale che nasce nel 1990 ed è artigianale perché produce pasta a bassa temperatura, che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e fa in modo che non si fondano proteine e amidi insieme, quindi la pasta è molto più digeribile.
  • Trent’anni fa la pasta artigianale era praticamente sconosciuta al mondo gastronomico italiano, e quindi Pasta Latini ha avuto successo perché è stata la prima pasta artigianale al mondo ad essere nei menù delle più belle tavole italiane di Antonello Colonna, Angelo Paracucchi, Gianfranco Vissani, Igles Corelli e molti altri.
  • La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero.
  • 12,40 € (12,40 € / kg) SU AMAZON
Filotea
Filotea
FILOTEA TASTING BOX Degustazione Pasta all'Uovo Artigianale | con Uova Fresche | Lavorata a Mano 100% Made in Italy | Assortimento 13 Confezioni
star

75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • █ Abbiamo selezionato per te il meglio della nostra produzione, per darti la possibilità di scegliere la pasta giusta per l'occasione giusta! Abbiamo pensato anche alla confezione: una bellissima scatola regalo, in linea con il design dei nostri packaging. In questo BOX troverai: Tagliolini, Linguine, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle, Spaghetti alla Chitarra, Linguine al Nero di Seppia, Aglio e Prezzemolo, Fettuccine agli Spinaci, Tartufo, Peperoncino, Limone, Spaghettoni Tonnarelli
  • █ FARINA NELL'IMPASTO e UOVA FRESCHE » Come ci hanno insegnato le nostre nonne, è la farina a dare al nostro impasto il profumo e il sapore della pasta fatta in casa; Per produrre pasta Filotea selezioniamo le migliori materie prime. Il nostro allevatore di fiducia consegna ogni mattina al Mastro Pastaio le uova fresche.
  • █ CONSERVAZIONE FUORI FRIGO » La pasta fresca è altamente deperibile e va conservata in frigorifero. Pasta Filotea mantiene il suo gusto e profumo per 24 mesi senza bisogno di refrigerazione.
  • █ IMPAREGGIABILE RUVIDEZZA » La nostra sfoglia è trafilata al bronzo ed essiccata molto lentamente a basse temperature. Per questo è eccezionalmente ruvida e porosa, capace di trattenere perfettamente i sughi.
  • █ CONFEZIONATA A MANO » Ogni confezione di pasta Filotea è ancora oggi confezionata a mano dalle nostre sfogline. Ecco perché con Filotea non mangerete un semplice piatto di pasta, ma una porzione d'amore.
  • █ VARIETÀ E COLLEZIONI » Pasta all'uovo stesa tradizionale, speciale, naturale, Matassine, Nidi: conosciamo tutto della pasta all'uovo. Per questo riusciamo a proporvela in ogni modo possibile: tagliatelle, pappardelle, fettuccine, linguine, tonnarelli, spaghetti alla chitarra, lasagne, cannelloni, capelli d'angelo, tagliolini, maltagliati, quadrucci, quadrelli, spaghettoni, paccheri, strozzapreti, orecchiette, mezze maniche, rigatoni, reginette, calamarata, penne rigate, fusilli, fusilloni...
  • █ L'ANTICA RICETTA DELLA NONNA » La pasta all'uovo Filotea viene realizzata secondo l'antica ricetta Marchigiana seguendo alla lettera lo stesso processo di lavorazione usato dalle nostre nonne. Come nella pasta fatta in casa la domenica, vengono utilizzate solo le migliori uova e la migliore farina. La lavorazione paziente è fondamentale per ottenere un prodotto unico con straordinarie caratteristiche di leggerezza e digeribilità, oltre all'elevata capacità di assorbire i sughi!
  • █ PERCHÈ FILOTEA » è unica e differente da qualsiasi altra pasta Perché è frutto di una miscela di farina, semola di grano duro e uova fresche. Perché è essiccata lentamente a bassa temperatura. Perché è ruvida ed ha una straordinaria capacità di assorbire i sughi. Perché ha tempi di cottura molto brevi. Perché ha lo stesso sapore della pasta fresca fatta in casa, ma è secca ed ha una durata di due anni. Perché è più digeribile e leggera.
  • █ Filotea è una piccola azienda situata nel cuore delle Marche, nata con la volontà di fare la pasta allo stesso modo di come si faceva una volta. La pasta all'uovo ha una tradizione milleniaria e Filotea ha fatto della ricerca del gusto autentico la propria vocazione. Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull'accurata lavorazione, ma anche su un'attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
  • █ CURA NELLA CONFEZIONE » studiata per vedere il prodotto e conservarlo al meglio, perchè la nostra pasta oltre che buona è anche bella... e si deve vedere!
  • 76,90 € (5,92 € / unità) SU AMAZON