Col Di Sasso Vino

Vitigno:60% Nero d’Avola, 40% Frappato
Color rubino intenso, al naso richiama i frutti rossi, le fragole di bosco, i lamponi e fiori come la peonia e le rose
Al palato rivela un carattere fruttato, corposo e maturo, con una bella intensità, una trama morbida e vellutata, una buona densità a metà bocca e tannini molto fini ma già ben integrati e fusi
L'insieme è molto armonico e pronto per essere apprezzato anche subito.
Consigli per la presentazione: Si beve con Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Cucina etnica, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato
Sicilia Bedda, vi propone il Cos Cerasuolo di Vittoria con un elegante Apribottiglia dedicato
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E' l'incontro ottimo di cabernet sauvignon e sangiovese
Un vino rosso di grande bevibilita, versatile ed estremamente piacevole
La fermentazione del mosto dura non più di 5-6 giorni e avviene a 24-25 °C
Il vino viene commercializzato solo dopo che è stato opportunamente maturato in bottiglia
Grazie alla sua vivacità e freschezza, è l'ideale per il divertimento di tutti i giorni
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