Col De Mez Magnum: 2 migliori di febbraio 2025

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Innovativa e originale, la linea Col de Mez ha uno stile inconfondibilmente attuale e autentico. La passione e l’esperienza dei nostri enologi esaltano in questa linea bollicine straordinarie che nascono da uve di prima qualità provenienti da determinate colline.
Glera 100% - Uve provenienti da vigneti situati nella zona dell'Asolo Prosecco DOCG.
L'uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Spumantizzato con Metodo Charmat.
Colore: Giallo verdolino con riflessi paglierini. Bouquet: Note di frutta fresca e agrumi come il lime e il pompelmo seguite da sentori floreali di acacia e fiore di mandorlo. Gusto: Fresco e sapido con ritorni floreali.
Perfetto per accompagnare stuzzichini di pesce e con risotti alle erbette, ideale con verdure, anche grigliate.
18,50 € (24,67 € / l) SU AMAZON

Col De Mez Magnum