Cioccolato E Creme Per Pasticceria Professionali
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
8 aprile 2025
Perugina
PERUGINA NERO Professionale Crema Spalmabile al Cioccolato, Secchiello 3kg
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Crema spalmabile dal sapore intenso e persistente, con il gradevole gusto del cioccolato PERUGINA NERO e una struttura piacevolmente fondente al palato
Crema spalmabile e pronta all'uso, ottima per farcire croissant e adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come farcitura, aromatizzazione di impasti e decorazioni dessert
Senza glutine e senza grassi vegetali idrogenati
L'intenso e delicato aroma del cioccolato al gusto fondente PERUGINA Nero con una cremosità eccellente
Secchiello da 3kg per uso professionale, interamente riciclabile
43,30 € (14,43 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cioccolato Fondente Extra Luisa, Blocco 1kg
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Cioccolato Perugina con una buona fluidità, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Un cioccolato fondente di media intensità con note di caramello
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 55% e burro di cacao 38-40%
Senza glutine
Confezione da 1kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
17,59 € (17,59 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Crema Pasticcera, 150g
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La crema pasticcera paneangeli conferisce un tocco magico che rende speciale qualsiasi dolce
Ideale per cannoncini, bignè, crema inglese
Ideale anche per piccole brioches e torte di frutta
Senza aggiunta di uova
Se provi non ti pentirai
1,99 € (13,27 € / kg) SU AMAZON
NESTLE PROFESSIONAL
NESTLÉ GALAK PROFESSIONALE Cioccolato Bianco, Blocco 1kg
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Cioccolato bianco Galak con una buona fluidità, ottimo per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, lavorazione a stampo, ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse
Un cioccolato ricco di latte, con vaniglia naturale e senza aromi artificiali aggiunti
Cioccolato bianco Galak con il 24% di materia secca del latte e tra 36-38% di materia grassa
Senza glutine
Confezione da 1kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
23,88 € (23,88 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
GELOPAST LA QUALITA' AL SERVIZIO DEL GELATO. Callebaut RB1 Ruby (33,6%) - Cioccolato al latte Rosa - confezione da 400gr
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CHOCOLATE INNOVATION dal Belgio combina un gusto di cioccolato completamente nuovo con un colore insolito - tutto naturalmente senza l'aggiunta di coloranti o aromi di frutta.
ARMONIOSO cioccolato belga rosa dall'intenso sapore di frutta con note leggermente acidule.
APPLICAZIONI VERSATILI - Fluidità standard 60% - Ideale per applicazioni di cottura al forno, dessert, pasticceria e cioccolato - Immersione, ricopertura, figure cave, stampaggio, lancio, aromatizzazione di ganache e mousse.
SEMPLICE APPLICAZIONE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, lattosio, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, Cacao Horizons Foundation cacao; almeno il 43,6% di contenuto di cacao
22,68 € (56,70 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Fabbri 1905
Fabbri Topping Gold Cioccolato Bianco 190g
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
TOP FABBRI: deliziose salse dolci, create con materie prime di altissima qualità per offrire bontà e fantasia nella gamma di gusti più ampia sul mercato. Eccezionali per personalizzare gelati, crepes, semifreddi e come ingredienti o decorazione di dolci, sono quel tocco in più in grado di rendere unica e personale ogni ricetta.
CIOCCOLATO BIANCO: Per tutti gli amanti del cioccolato bianco, Fabbri ne ha creato finalmente la versione cremosa sempre pronta all'uso. Dal sapore unico, pieno ed avvolgente Top Cioccolato Bianco è ottimo sui dolci e sul gelato, arricchisce con il sapore delizioso le crepes e i pancake. è anche un ottimo sostituto dello zucchero nelle bevande, come caffè o cappuccini.
VERSATILITA’: puri su dolci, gelati, dessert. Miscelati con bevande calde e fredde, o per aggiungere gusto e fantasia in modo semplice a tante preparazioni di pasticceria. Perfetto per qualsiasi occasione, da "macchiare" il caffè o il cappuccino alla mattina, a una golosissima decorazione di dolci, dessert al cucchiaio, semifreddi e gelati, macedonie, yogurt o pancake!
INFORMAZIONI UTILI: senza glutine; senza olio di palma; contiene latte - zucchero, cioccolato bianco - aroma naturale di vaniglia; tappo richiudibile e beccuccio dosatore; agitare la bottiglia prima dell’uso.
4,40 € (23,16 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
CREMA AL CIOCCOLATO PRESTIGE PER COPERTURA PROFITELORES CREME GANACHE, AL BURRO E PASTICCERE. PRODOTTO SENZA GLUTINE E SENZA OLIO DI PALMA. 500g
78
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#8
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Crema senza Glutine al Gusto di Cioccolato pronta all'uso
Confezione da 500 Gr
Copertura per Profitelores - Copertura e Decorazioni di torte e dolci vari - Creme Ganache e Farcitura - Senza Glutine e Senza Olio di Palma - Spalmabile
INGREDIENTI: Zucchero, cioccolato 30%(Cacao magro, zucchero, burro di cacao), olio di girasole, NOCCIOLE, LATTE intero in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA),aromi. il PRODOTTO PUO CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA
18,90 € (37,80 € / kg) SU AMAZON
Galak
Galak NESTLÉ PROFESSIONALE Crema Spalmabile al Cioccolato Bianco, Secchiello 3k g
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il gusto unico di Galak in una crema equilibrata, ricca in cioccolato bianco e dall’aroma inconfondibile
La dolcezza dell'iconico cioccolato bianco Galak con un intenso gusto di latte e piacevoli note di vaniglia
Senza glutine, senza olio di palma e senza grassi vegetali idrogenati
Packaging completamente riciclabile
Secchiello da 3 kg per uso professionale
Scopri come smaltire la confezione su buonalavita sezione Dove lo Butto
44,90 € (14,97 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 54.5% gocce di Cioccolato Fondente (callets) 1kg
Spedizione gratuita
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sapore amaro di cacao ben equilibrato
Cioccolato belga di alta qualità
Perfetto per fontane di cioccolato, torte e dessert
Adatto per un ampio uso dallo stampaggio alla fusione
I callets al cioccolato fondente sono progettati per una fusione facile e pulita "
30,36 € (30,36 € / kg) SU AMAZON
creme per pasticceria
cioccolato per pasticceria
creme e oli per massaggi professionali
#1 VINCITORE
