Cioccolato Copertura Professionale
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
Callebaut
Callebaut 3 x 400g Bundle - Copertura di Cioccolato al Latte, Fondente & Bianco Belga - Finest Belgian Chocolate (Callets) Confezione da 3 x 400g
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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FASCINO AL CIOCCOLATO composto dalla ricetta classica n. 811 - cioccolato fondente al 54,5% di cacao, 823 - cioccolato al latte al 33,6% di cacao e W2 - cioccolato bianco al 28% di cacao.
CALLET AL CIOCCOLATO - la scelta di molti cioccolatieri per l'ottimo gusto, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di combinazione.
UTILIZZO VERSATILE in pasticceria, pasticceria - per modellare e ricoprire creazioni di cioccolato, aromatizzare ganache, mousse, biscotti, salse e bevande.
FACILE DA USARE indicando sulla confezione la temperatura ottimale di riscaldamento e lavorazione delle gocce di cioccolato.
LE MIGLIORI FAVE DI CACAO principalmente dall'Africa occidentale. Callebaut utilizza principalmente fagioli Forastero.
44,68 € (37,23 € / kg) SU AMAZON
Generic
CIOCCOLATO PURO PER COPERTURA, FARCITURE TORTE DOLCI PASTICCERIA ALTISSIMA QUALITA' 1KG (fondente)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Trasimeno Cioccolato Fondente, Blocco 1kg
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Cioccolato Perugina molto viscoso, ottimale per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato dal profilo organolettico caratterizzato da profumo intenso e da note di cacao di media dolcezza
Cioccolato fondente Perugina ad uso professionale con cacao minimo 44% e burro di cacao 25-27%
Senza glutine
Confezione da 1kg
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
13,73 € (13,73 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut N° 823 (33,6%) - Copertura di Cioccolato al Latte Belga - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Callebaut N° 823 (33,6% cacao) - Gocce di cioccolato belga facile da sciogliere (callets)
Il cioccolato al latte n° 1 di molti chef e pasticcieri per l'ottimo sapore, la perfetta lavorabilità e le infinite possibilità di abbinamento. Perfetto per uso domestico e professionale
Callebaut dal 1911. Il miglior cioccolato belga a base di fave di cacao, 100% burro di cacao puro e vaniglia naturale bourbon. Adatto ai vegetariani, senza glutine e certificati Kosher
Fluidità standard (60%). Ideale per applicazioni di pasticceria, dolci, e chocolatier - la lavorazione a stampo, la ricopertura, l'aromatizzazione di mousse, ganache, creme, salse ecc. Delizioso pure da mangiare solo. Sacchetto pratico per una facile conservazione
Facile da pesare e misurare. I callets hanno un diametro di circa 1cm. Cioccolato di alta qualità made in Belgio
21,05 € (52,62 € / kg) SU AMAZON
Fiico
Irca Cioccolato Da Copertura Bianco 500g
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Callebaut
Callebaut - Gocce di cioccolato fondente 70%, sacchetto da 400 grammi
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Allergeni: soia, latte, lattosio, olio, vanillina, fruttosio.
Paese di origine: Belgio.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, cacao sgrassato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Conservare il prodotto in un ambiente pulito, asciutto (umidità relativa max. 70%) e senza odori. Temperatura di conservazione: 12-20ºC.
19,32 € (48,30 € / kg) SU AMAZON
Perugina Professionale
PERUGINA PROFESSIONALE Cubetti Cioccolato Fondente Extra Luisa 70%, Sacco 4kg
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Cioccolato Perugina con una buona viscosità, ottimo per applicazioni di pasticceria, dolci, torte, chocolatier, lavorazione a stampo, ricopertura, aromatizzazione di mousse, ganache, creme e salse
Un cioccolato fondente di medio alta intensità con aroma intenso di cacao e media astringenza
Cioccolato fondente extra Perugina ad uso professionale con cacao minimo 70% e burro di cacao 38-40%
Formato comodo per la dosatura; senza glutine
Sacco 4kg, Il prodotto contenuto in ogni sacco è modellato in pezzi da 5,6g circa
Il nostro cacao è approvvigionato in maniera sostenibile, certificato da Rainforest Alliance
60,50 € (15,12 € / kg) SU AMAZON
Dolci Creazioni
DISCHI CIOCCOLATO AL LATTE - 1 Kg - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Per copertura, glassa.
Surrogato di cioccolato.
Prodotto di Qualità.
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Dolci Creazioni
DISCHI CIOCCOLATO FONDENTE - 1 Kg - DECORAZIONI PER TORTE E DOLCI
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Per copertura, glassa.
Surrogato di cioccolato.
Prodotto di Qualità.
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
Callebaut
Callebaut Finest Cioccolato Fondente Belga, Marrone, 400 g
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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La migliore ricetta belga al cioccolato n. 811 Callets
Affidato e invocato dai migliori chef e catering
Con ogni confezione sostieni Cocoa Farmers
Amato dagli chef di tutto il mondo, l'811 è il cioccolato a tutto tondo di Callebaut per dolciumi, ganache, mousse, biscotti, salse, bevande e molte altre applicazioni.
Cioccolato liscio ed equilibrato
19,10 € (47,75 € / kg) SU AMAZON
cioccolato da copertura professionale
cioccolato copertura
copertura cioccolato
cioccolato professionale
cioccolato copertura 60%
cioccolato copertura rosa
copertura affettatrice professionale
copertura biliardo professionale
cioccolato copertura perugina
copertura impastatrice professionale
#1 VINCITORE
