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Ciauscolo

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 4 aprile 2025
marche in italy
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2 pz Ciabuscolo IGP Macerata, prodotto tipico marchigiano, peso unit. 600 gr
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 2 x ciabuscolo IGP maceratese, peso unitario 600 gr
  • Il salame più tipico delle Marche, dalle origini antichissime, rinomato per la sua morbidezza e la sua spalmabilità, ha ottenuto nel 2009 il marchio I.G.P. Il disciplinare di produzione ne sancisce le caratteristiche fisiche, chimiche e organolettiche, ne delimita l'area geografica di produzione e stagionatura – che si estende dalla provincia di Ancona a quelle di Macerata, Fermo e Ascoli Piceno –, stabilisce le razze suine utilizzate e la loro corretta alimentazione.
  • Roseo, profumato, dal gusto saporito ma delicato, il Ciauscolo è il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare – infatti viene prodotto in ben 54 dei 57 Comuni della provincia
  • va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
  • 35,50 € (29,58 € / kg) SU AMAZON
PARTNER WINE
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Salame ciauscolo I.g.p. 300 gr circa, salame marchigiano italiano artigianale Corte Marchigiana
star

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QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
  • Il ciauscolo marchigiano IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
  • Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
  • E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
  • Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
  • SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
  • Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
  • Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
  • Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
  • 10,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
PARTNER WINE
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Ciauscolo Igp salame spalmabile salumificio Taccalite da 300 gr circa sottovuoto
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Ciauscolo Igp salame spalmabile.
  • Salumificio Taccalite.
  • Da 300 gr circa ( può variare il peso di +/- 50 gr)
  • È il salame simbolo delle Marche che dal 2009 ha ottenuto il marchio IGP. Si prepara con pancetta, rifilatura di spalla di prosciutto e lonza tritati finemente fino ad ottenere un impasto cremoso. Con questi ingredienti si garantisce un prodotto morbido e conferisce al salume il tipico colore roseo. Aglio, vino, sale, e pepe nero contribuiscono a creare un gusto complessivamente saporito ma delicato.
  • 🥓🚫🌾 Prodotto senza glutine e 🍖❌🥛 senza lattosio.
  • 🥓📦 Confezione sottovuoto.
  • Indicazione geografica protetta certificato da autorità pubblica designata dal MIPAAF.
  • Prodotto artigianalmente a partire da materie prime selezionate, origine delle carni: Italia.
  • 🥩 📜 Ingredienti: Carne di suino, Grasso di suino, Sale, Vino, Pepe nero macinato, Zuccheri: (Destrosio), Aglio pestato, Antiossidante: E301, Conservante: E252.
  • 🥓❌👅 Budello non edibile. ❄️🍖 Modalità di conservazione: 120 gg dalla data di produzione se s/v 120 gg dalla data di confezionamento.
  • 11,00 € (36,67 € / kg) SU AMAZON
Arcibold
Arcibold
Salame Ciauscolo I.g.p. 600 gr, salame marchigiano italiano, Corte Marchigiana
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Il ciauscolo IGP, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
  • Il ciauscolo marchigiano IGP di Corte Marchigiana vanta il riconoscimento europeo IGP che ne conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
  • Caratteristica del ciauscolo IGP, è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
  • E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
  • Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
  • SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
  • Antiossidanti: E 301 – Ascorbato di sodio. Conservanti: E 252 – Nitrato di potassio.
  • Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 430 kcal Grassi 39,4 gr di cui acidi grassi saturi 15,79 gr Carboidrati 0,12 gr di cui zuccheri 0,02 gr Proteine 18,7 gr Sale 0,3 gr
  • Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, zuccheri (detrosio), aglio pestato.
  • 19,00 € (31,67 € / kg) SU AMAZON
Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni SALAME CIAUSCOLO IGP Indicazione Geografica Protetta | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Trancio Sottovuoto 400g
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🐷Le particolarità del Ciauscolo Tomassoni, prodotto nel pieno rispetto del Disciplinare IGP, sono la qualità della materia prima: una parte sceltissima del maiale e la macinatura sottile, che conferiscono al macinato morbidezza e cremosità, pur senza l’aggiunta di lardo. Il risultato è un prodotto delicato, ottimo come accompagnamento agli aperitivi e spalmato sulla fetta di pane. Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conservazione. Produzione artigianale da filiera 100% italiana.
  • 🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
  • 🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
  • 🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
  • 🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
  • 11,20 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Tipicità Marchigiane
Tipicità Marchigiane
Ciauscolo Salame Morbido Tipico Marchigiano 700 gr ca
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 100% Carni Italiane - Tipicità Marchigiane Marchio Registrato
  • Il VERO ciauscolo Salame Morbido, prodotto di salumeria tipico delle Marche, nasce nella zona dei Monti Sibillini, e viene prodotto nelle province di Ancona, Macerata, Fermo e Ascoli Piceno.
  • Il ciauscolo marchigiano di Tipicità Marchigiane conferma la qualità e la genuinità della carne esclusivamente italiana.
  • Caratteristica del ciauscolo , è la consistenza particolarmente morbida che lo rende spalmabile.
  • E' morbido, ciò è dovuto alla doppia macinatura delle carni quali spalla e pancetta del maiale, rifilo di lonza e rifilo di prosciutto mentre il sapore tipico è dovuto alla speziatura con pepe, aglio e vino.
  • Insaccato in un budello naturale, è prodotto a media – bassa stagionatura (minima 21 gg).
  • SENZA GLUTINE – SENZA LATTOSIO
  • Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale, vino, pepe nero macinato, aglio pestato.
  • Ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
  • 19,00 € (19,00 € / unità) SU AMAZON
marche in italy
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2x ciabuscolo IGP, peso unitario 600 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 2x ciabuscolo IGP, peso unitario 600 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, Italy
  • Il salame più tipico delle Marche, dalle origini antichissime, rinomato per la sua morbidezza e la sua spalmabilità, ha ottenuto nel 2009 il marchio I.G.P. Il disciplinare di produzione ne sancisce le caratteristiche fisiche, chimiche e organolettiche, ne delimita l'area geografica di produzione e stagionatura – che si estende dalla provincia di Ancona a quelle di Macerata, Fermo e Ascoli Piceno –, stabilisce le razze suine utilizzate e la loro corretta alimentazione.
  • Roseo, profumato, dal gusto saporito ma delicato, il Ciauscolo è il simbolo per eccellenza dei salumi marchigiani e maceratesi in particolare – infatti viene prodotto in ben 54 dei 57 Comuni della provincia
  • va gustato con un formaggio pecorino fresco o di media stagionatura, vino bianco tipo verdicchio ma anche con un buon rosso tipo lacrima di morro d'alba
  • 37,90 € (31,58 € / kg) SU AMAZON
SA.MO
SA.MO
ciauscolo IGP - Macerata, prodotto tipico marchigiano, formato 600 gr
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ciauscolo marchigiano, peso 600 gr
  • prodotto tipico della zona alto maceratese e ascolano
  • il ciauscolo o ciabuscolo è un prodotto IGP, genericamente inteso come salame morbido
  • si abbina bene a un vino bianco giovane, fresco, tipo una passerina, un verdicchio dei castelli di Jesi, in modo che possa contrastare il grasso del salume
  • ottimo gustato con pane fresco o bruschetta, come antipasto o come veloce secondo, si abbina bene a un formaggio pecorino non troppo stagionato
  • 22,50 € (32,14 € / kg) SU AMAZON
Tomassoni
Tomassoni
Ciauscolo IGP salame marchigiano 550 gr. TOMASSONI salumi D'Eccellenza
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • origine: carne di suino 100% italiano
  • non contiene fonti di glutine
  • non contiene derivati del latte
  • lavorazione artigianale
  • insaccato e legato a mano
  • 21,00 € SU AMAZON
Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni SALAME CIAUSCOLO IGP Indicazione Geografica Protetta | Senza Glutine e Senza Lattosio | Prodotto Artigianale 100% Italiano | Specialità Gourmet Marchigiana | Intero Sottovuoto 800g
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🐷Le particolarità del Ciauscolo Tomassoni, prodotto nel pieno rispetto del Disciplinare IGP, sono la qualità della materia prima: una parte sceltissima del maiale e la macinatura sottile, che conferiscono al macinato morbidezza e cremosità, pur senza l’aggiunta di lardo. Il risultato è un prodotto delicato, ottimo come accompagnamento agli aperitivi e spalmato sulla fetta di pane. Prodotto spedito con il sottovuoto per la migliore conservazione. Produzione artigianale da filiera 100% italiana.
  • 🐖Il marchio Tomassoni nasce oltre trent’anni fa per valorizzare e mantenere viva la cultura della salumeria marchigiana. L’intera gamma di salumi è gluten free. Tutti i prodotti non contengono lattosio, né coloranti, addensanti o qualsiasi altro elemento che acceleri la stagionatura.
  • 🐽I salumi Tomassoni rappresentano da sempre una nicchia di pura eccellenza, offrendo una vasta gamma di prodotti come: Salame Ciauscolo IGP, Salame con vino di Lacrima di Morro D'Alba, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta Arrotolata, Lonzino Stagionato, Lonza, Lonzello, Salsiccia fresca, Salsiccia secca, Prosciutto Crudo di Parma, Salame tipo Fabriano, Salame Soppressato, Salamino Prosciuttello, Guanciola, Guanciale stagionato, Salame al Finocchio, Salame al Peperoncino, Salame al Pepe Verde.
  • 🐖La tipica squisitezza dei salumi artigianali li rende unici nel loro genere per un notevole valore nutrizionale e uno specifico processo di lavorazione, curato in ogni dettaglio, che porta ad un risultato finale di altissimo pregio organolettico.
  • 🐷Tomassoni nasce negli anni Ottanta dalla passione del fondatore Sergio, che forte del passato vuole conquistare il futuro con una ricetta esclusiva di amore, arte e dedizione.
  • 22,40 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
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