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Chiocciole Di Pasta Fillo

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 3 ottobre 2024
ANTONIO MASSA PREMIATO PASTIFICIO 1970 PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA AL BRONZO GRAGNANO
ANTONIO MASSA PREMIATO PASTIFICIO 1970 PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA AL BRONZO GRAGNANO
ZITI CORTI IGP PASTA MASSA DI GRAGNANO - 1.5 Kg (3x500 g) Pasta di Gragnano IGP Trafilata al Bronzo con Utilizzo di Grano 100% Italiano - Eccellenza Italiana Pasta di Semola di Grano Duro
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✔ IGP: La Pasta di Gragnano, protetta a livello nazionale, ha ottenuto il riconoscimento dell'Indicazione Geografica Protetta, approvato dalla Commissione Europea l'11 ottobre 2013. Grazie al marchio comunitario IGP la Pasta di Gragnano è tutelata da contraffazioni e abusi
  • ✔ GRANO DURO ITALIANO 100%: Noi produciamo la pasta con pregiate varietà di grano duro italiano. Il nostro grano è di alta qualità, sano, tosto, fornisce un sapore unico nel suo genere: capace di racchiudere in sé il sapore e il calore di una terra straordinaria
  • ✔ TRAFILATURA AL BRONZO: Trafilatura al bronzo e essiccazione prolungata sono tra gli ingredienti fondamentali del nostro processo di lavorazione. La sua speciale porosità preserva le qualità organolettiche e le proprietà nutritive del grano. Utilizziamo esclusivamente trafile al bronzo per garantire una pasta di Gragnano più ruvida, capace di trattenere meglio il sugo
  • ★ MADE IN GRAGNANO 100%: Pasta prodotta interamente nel territorio di Gragnano con materie prime italiane e acqua locale, proveniente dalla sorgente dei monti lattari
  • ★ TANTI FORMATI DI PASTA DISPONIBILI: Penne lisce, Elicoidali, Rigatoni, Mezzi paccheri, Calamarata, Scialatielli, Scialatielli a limone, Cannolicchi (nuovo formato esclusivo), Radici, Fusilli corti, Ziti lunghi, Tubetti, Paccheri lisci, Paccheri rigati, Caserecce, Spaghettoni con curva, Eliche giganti, Cortecce, Cortecce limone, Orecchiette, Orecchiette limone, Linguine, Pasta mista, Vesuviotti
  • 15,00 € (15.000,00 € / kg) SU AMAZON
Carla Latini
Carla Latini
Penne Cappelli Originale 1915 trafilate in bronzo, essiccazione lenta - 2x500g tot. 1Kg Carla Latini dal 1990 ad oggi
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 😋 Penne Cappelli Originale 1915 - ricche di fibre e leggermente ambrate, prodotte unicamente da solo grani duri italiani - pasta artigianale italiana - 2x500g (tot. 1Kg)
  • 😋 Penne prodotte con semolato di grano duro coltivato e macinato in Italia. Penne Cappelli Originale dal sapore intenso, prepotente e dalla tenuta di cottura eccellente. Tempo di cottura: 9 minuti
  • 😋 Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
  • 😋 Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
  • 😋 Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare.
  • L'azienda: Pasta Latini è un pastificio artigianale che nasce nel 1990 ed è artigianale perché produce pasta a bassa temperatura, che permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e fa in modo che non si fondano proteine e amidi insieme, quindi la pasta è molto più digeribile.
  • Trent’anni fa la pasta artigianale era praticamente sconosciuta al mondo gastronomico italiano, e quindi Pasta Latini ha avuto successo perché è stata la prima pasta artigianale al mondo ad essere nei menù delle più belle tavole italiane di Antonello Colonna, Angelo Paracucchi, Gianfranco Vissani, Igles Corelli e molti altri.
  • La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero.
  • 13,80 € (13,80 € / kg) SU AMAZON