Chinese Black Vinegar: 10 migliori di febbraio 2025

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ACETO DI RISO - L'aceto di riso Andrea Milano (acidità 5%) è prodotto in Italia e si caratterizza per un sapore leggero e gusto delicato. Profumi ed aroma sono completamente diversi dal normale aceto e risultano graditi a coloro che desiderano variare i soliti gusti. Questo prodotto conferisce una nota acidula ma delicata.
COME UTILIZZARLO - L'aceto di riso Andrea Milano si presta comunque per svariati utilizzi: classico condimento per insalate, insaporitore di tipici piatti orientali, come ad esempio le zuppe, è l' ingrediente fondamentale per le marinature e i abbina perfettamente a condimenti per sushi, cereali, piatti a base di pesce e verdure.
MADRE DELL'ACETO - La madre dell'aceto è una sostanza composta da una forma di cellulosa e da batteri acidi dell'aceto che si sviluppa dalla fermentazione dei liquidi alcoolici e che, con l'ossigeno, trasforma l'alcool in acido d'aceto. Dopo la fermentazione acetica i prodotti vengono filtrati o pastorizzati per eliminare ogni residuo. Questi aceti sono grezzi quindi non filtrati e non pastorizzati hanno ancora all’interno la ‘’madre’’ dell’aceto che è ricca di proteine ed enzimi.
MATERIE PRIME DI QUALITÀ - La scelta attenta delle materie prime, sapientemente selezionate dalle migliori produzioni italiane, consente di ottenere prodotti unici con l’obiettivo di tramandare nel futuro sapore e gusto che altrimenti andrebbero persi. Il connubio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, è uno degli obiettivi principali che l’ Acetificio Andrea Milano si pone. L’arte non ha età, come i grandi aceti.
ANDREA MILANO - Dal 1889, l'obiettivo principale è guardare al futuro senza dimenticare il passato e la tradizione vinicola italiana. Negli anni ’90, acquisendo una storica acetaia di Modena, l'acetificio ha potuto allargare la gamma con la produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP posizionandosi, ad oggi, come una delle più importanti realtà produttive del settore con tre stabilimenti in Italia ed un export in 65 paesi nel mondo
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Chinese Black Vinegar

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2025

Heng Shun

Heng Shun - Confezione da 2 pezzi di aceto nero Chinkiang Vinegar in bottiglia di vetro da 550 ml - aceto tradizionale cinese (nero), ideale per salse e per il lancio

99

QUALITÀ MASSIMA

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Heng Shun

Aceto di Riso Cinese Chinkiang 550ml

97

QUALITÀ SUPERIORE

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ORIHIRO

ORIHIRO JUKUSEI Brown Rice Black Vinegar (JAS)

96

QUALITÀ SUPERIORE

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Heng Shun

Heng Shun - Confezione da 3 pezzi di aceto nero Chinkiang Vinegar in bottiglia di vetro da 550 ml - aceto tradizionale cinese (nero), ideale per salse e per degustare

89

QUALITÀ DISTINTA

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Pat Chun

Pat Chun Aceto di riso nero addolcire - 600ML

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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タマノイ

Tamanoi aceto nero 100 500ml

81

QUALITÀ BUONA

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London Grocery

Tung Chun - Aceto di riso nero, 500 ml, confezione da 2

79

QUALITÀ BUONA

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Orchard Hill

Orchard Hill Pearl River Bridge, aceto zuccherato di alta qualità in stile cinese/cantonese, 500 ml, confezione da 2

78

QUALITÀ BUONA

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Andrea Milano

Andrea Milano, Aceto di Riso, Condimento Ideale per Sushi e Marinature, si Abbina Perfettamente a Piatti di Pesce e Verdure, Sapore Leggero e Gusto Delicato, Acidità 5%, Made in Italy, 500 ml

71

QUALITÀ BUONA

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Black Drops

Black Drops Aceto Balsamico di Modena DOP Extravecchio con Dosatore Contagocce, 100 ml, Aceto Balsamico Invecchiato 25 ANNI, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 100% Made in Italy

66

QUALITÀ BUONA

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