Chef Knife Japan
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 febbraio 2025
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da Cucina 20,0 cm Lunghezza Lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - Coltello da Chef - Made in Japan
25% Sconto
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Tipo di manica: polipropilene
Tipo di lama: acciaio inossidabile lucido
Colore: nero
Paese: Giappone
44,83 € SU AMAZON
Totiko
Totiko Coltello Professionale in Acciaio Tedesco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese da Arrosti, Salumi, Pesce, Lama da 19cm, Slicing Knife, Manico in Pakkawood Color Legno Japan Knives
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
CARATTERISTICHE LAMA: Coltello professionale giapponese con lama da 19cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 54/56 hrc. È stato progettato per affettare la carne o i prosciutti, ma è ideale anche per sfilettare il pesce.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in Pakkawood color legno dalla linea occidentale possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 32,5cm: 19cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 3,4cm; Spessore lama: 2,1mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone, perfetta fare un regalo.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
39,50 € SU AMAZON
Totiko
Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Tedesco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 20,5cm, Manico in Pakkawood Color Legno, Coltello da Carne, Pesce, Vedura Japan Knives
Spedizione gratuita
95
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 20,5cm in acciaio tedesco ad alto contenuto di carbonio, durezza 54/56 hrc. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo per tritare, tagliare, e persino a fare a cubetti tutti gli alimenti. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in Pakkawood color legno dalla linea occidentale possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
DIMENSIONI: Lunghezza totale di 34cm: 20,5cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 4,5cm; Spessore lama: 2,3mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone, perfetta per fare un regalo.
ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
47,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lunghezza lama: 20 cm
Manico nero
Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
Coltello da cucina
190,66 € SU AMAZON
Product of Gifu Japan
Seki Japan TSUBAZO Japanese Sushi Chef Knife, Stainless Steel Sashimi Yanagiba Knife, Shiraki Handle, 210 mm (8.3 in)
84
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
KAI
KAI Wasabi Black Coltello da cucina 23,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da chef - Made in Japan
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 23 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantita con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC, assicura un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per le molteplici esigenze di una cucina vivace, questo coltello da chef è eccellente per tagliare a cubetti, tritare e affettare. La sua precisione facilita la preparazione di carne e pesce, nonché il taglio fine di verdure e frutta.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
68,37 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli giapponesi per cucina Western Knife – Acciaio al Carbonio VG10 3 strati – Lama Ultra Affilata – Manico Eco Legno – Originali giapponesi Multiuso 135 mm
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
✅ 100% Made in giappone – Serie classica marcata Tojiro. Questa serie di coltelli a 3 strati è stata la preferita tra i coltelli standard per molto tempo. La lama realizzata da abili artigiani gli conferisce una sorprendente chiarezza. Una volta provato, non vorrai mai più tornare indietro. La vasta gamma di prodotti ti aiuterà in cucina.
✅ Acciaio al Carbonio giapponese VG10 – L'acciaio DP in lega di cobalto è prodotto con il metodo di riduzione del gas a bassa temperatura che rimuove le impurità e gli strati sono interposti uno sull’altro.
✅ Manico Eco Legno – Il laminato rinforzato è fatto di segatura, che è il sottoprodotto della lavorazione del legno e di solito è incenerito, e resina. Il risultato è rispettoso dell'ambiente e molto più durevole. Poiché le maniglie sono il punto di connessione più importante tra la mano e la lama del coltello, abbiamo prestato molta attenzione al tatto e al loro peso. Siamo sicuri che i nuovi manici sono superiori ai vecchi.
✅Lama creata con cuore e anima - La lama estremamente affilata dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Nel corso del tempo abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di produzione delle lame per questa serie. In generale, l'uso professionale di un coltello richiede una durata insuperabile. Tuttavia, in "Tojiro" apprezziamo anche la nitidezza, motivo per cui abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del bordo di una foglia.
✅ - I nostri coltelli sono stati progettati da perfezionisti per raggiungere la perfezione. Idea regalo multiuso (per Natale, matrimoni, compleanni, festa del papà, festa della mamma), per cuochi dilettanti, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto altro.
65,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black coltello da cucina 15,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da chef - Made in Japan
Spedizione gratuita
77
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Scoprite il coltello da cucina KAI Wasabi Black con una lama lunga 15 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
Ideale per le molteplici esigenze di una cucina vivace – questo coltello da chef è eccellente per tagliare a cubetti, tritare e affettare. La sua precisione facilita la preparazione di carne e pesce, nonché il taglio fine di verdure e frutta.
Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI è diventata un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
50,87 € SU AMAZON
MasterChef
MasterChef Coltello Chef Professionale, Acciaio Inox ad Alto Carbonio, Manici Tripli Rivettati, Codolo Pieno con Bolster, Lama da 20cm
Spedizione gratuita
73
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
COLTELLO UFFICIALE DELLO SHOW: Questo coltello esclusivo è utilizzato dai concorrenti dell'edizione statunitense di MasterChef dalla stagione 12 in poi.
ACCIAIO INOSSIDABILE AD ALTO CONTENUTO DI CARBONIO: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ad alto contenuto di carbonio, questo coltello è costruito per durare e offrire un'eccezionale nitidezza e durata. È stato affilato a mano per garantire una precisione di taglio simile a quella di un rasoio.
TRIPLO RIVETTO PER L'EQUILIBRIO: Questo coltello è abilmente triplo rivettato, con rinforzi in acciaio inossidabile che assicurano un perfetto equilibrio tra il manico e la lama per un uso preciso e confortevole.
16,99 € SU AMAZON
Axer
Axer Coltello Santoku Giapponese 18 cm - Coltello da Cucina Giapponese - Coltello da Chef Professionale - Chef Knife Santoku - Coltello Giapponese Professionale
Spedizione gratuita
66
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
ROBUSTA COSTRUZIONE – Questo coltello Santoku in acciaio inox di alta qualità è progettato per l’uso quotidiano e rimane affilato e affidabile anche con un utilizzo intenso.
LAMA LARGA CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE – La lama larga consente tagli precisi e facilita il trasferimento degli ingredienti direttamente in pentola o padella. Il rivestimento antiaderente assicura un taglio senza sforzo, evitando che gli alimenti si attacchino alla lama.
COMPAGNO VERSATILE IN CUCINA – Il coltello Santoku è ideale per numerose attività culinarie, come tagliare e tritare verdure, sminuzzare erbe aromatiche o affettare carne.
CUSTODIA PROTETTIVA INCLUSA – La custodia inclusa protegge la lama e le dita, garantendo una conservazione e un trasporto sicuri del coltello Santoku.
ELEGANZA COMPLETAMENTE NERA – Questo coltello giapponese completamente nero combina design moderno e alta funzionalità. È un’aggiunta di stile per ogni cucina e un simbolo di eleganza.
9,99 € SU AMAZON
japan knife
knife japan
chef knife
knife chef
tojiro japan chef kitchen knife
chinese chef knife
laguiole chef knife
totiko chef knife
wusthof chef knife
chef knife set
#1 VINCITORE
