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Cecchi Vino

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2025
Cecchi
Cecchi
Maremma Toscana Vermentino DOC “Litorale” , Val delle Rose, Cecchi - 750 ml
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Note di degustazione: Giallo paglierino con delicati riflessi dorati. Il naso è aromatico e generoso, caratterizzato da ricordi fruttati di pesca bianca, ananas e albicocca. La bocca prosegue sulla stessa strada tracciata dall’olfatto, regalando un sorso corposo, fresco e persistente.
  • Abbinamenti: Da scegliere per accompagnare la cucina di mare, è ottimo insieme agli spaghetti allo scoglio.
  • Temperatura di servizio: 8-10 gradi
  • Cantina: La famiglia Cecchi ha accompagnato, attraverso il succedersi delle generazioni, il percorso storico del vino italiano, passato in meno di un secolo da alimento contadino a marchio di eccellenza nazionale. La sede a Castellina in Chianti e i vigneti posti nelle principali aree della Toscana favoriscono la produzione dei vini simbolo della regione come il Chianti Classico DOCG, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, il Brunello di Montalcino DOCG e il Morellino di Scansano DOCG.
  • Dai 25 ettari vitati iniziali, Val delle Rose oggi conta circa cento ettari impiantati a vigneto, con il sangiovese che risulta in re incontrastato dei filari, attorniato anche da vermentino, ciliegiolo e cabernet. Uve dalle quali prendono vita vini come il Vermentino “Litorale”, il “Litorale” Rosato, il “Cobalto”, il Morellino di Scansano DOCG, il Ciliegiolo, il Cabernet “Samma”, “Aurelio” e “Poggio al Leone”.
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Cuvee 16
Cuvee 16
Cuvee 16 Montepulciano Vino Rosso d'Italia, 750 ml, Alcol 16%
Spedizione gratuita
star

65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • BRAND: Cuvée, dal latino cūpa, cioè botte: anticamente definiva la quantità/partita di vino prodotta in un tino, recipiente di legno adibito alla fermentazione del mosto Negli anni, con l’evoluzione linguistica ed enologica, il termine Cuvée ha assunto il significato che tutti conosciamo: una miscela di uve e vini differenti Sovente, per raggiungere un livello qualitativo alto ed unico, si uniscono uve e vini diversi così da ottenere un equilibrio organolettico superiore
  • NOTE DEGUSTATIVE: Rosso intenso e profondo con bordi di luce violacei; un bouquet immediato e complesso che apre con note fruttate di piccole bacche rosse e marmellata per evolvere, con l’ossigenazione, a sentori speziati e lievemente vanigliati; ampio e complesso, i sentori iniziali di frutta rossa lasciano spazio a spezie ed a sensazioni dolci, leggermente vanigliate; i tannini sono morbidi e equilibrati; nel finale è lungo e persistente
  • ABBINAMENTI: ottimo a primi piatti saporiti, come il risotto alla milanese o con piatti di pasta ricchi di condimento e con ravioli ripieni; indicato per carni bianche e rosse, arrosti e grigliate
  • STILE DEL VINO: Un vino che va oltre agli stereotipi ed alle classificazioni, è intenso dal profumo vinoso ed intrigante Al palato è secco e morbido, piacevolmente lungo nel finale
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