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Caviale Di Olive Nere

I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento: 27 settembre 2024
Caviaroli
Caviaroli
Caviaroli - Drops di Olive Nere - Sferificazioni Gelificate di Olive Triturate - Aperitivo Gourmet Cucina Molecolare - Barattolo con 20 Perle di Olive - 170 gr.
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • GOURMET ▪︎ Sferificazioni di succo di oliva nera d'Aragona (olive da tavola schiacciate) dal gusto intenso di oliva. Perle di 20 mm di diametro dalla tessitura densa e dal colore nero intenso. Caratteristiche che la fanno assomigliare molto ad una vera oliva nera
  • OLIVA NERA ▪︎ Le olive sferiche sono un classico antipasto della cucina molecolare o d'avanguardia pronto da degustare. Sono contenute in una miscela di salamoia e olio extravergine di oliva per migliorarne la conservazione e in modo che, quando vengono tolte dal barattolo, abbiano un sottile strato di olio di alta qualità che conferisce loro lucentezza e un ottimo aroma.
  • SUGGERIMENTI ▪︎ Può essere servito da solo, in un bel piatto unico. Consigliato anche in insalate sottaceto, con carni affumicate, con il merluzzo o con insalate di verdure.
  • CONSERVAZIONE ▪︎ Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce e odori forti. Tenere le perle coperte dal loro olio di copertura. Una volta aperto, si consiglia di conservare in frigorifero, evitando il congelamento (+2ºC - +26ºC) e di consumare entro una settimana.
  • CAVIAROLI ▪︎ È un'esplosione di gusto che riunisce l'intensità e l'aroma di oli di qualità e denominazione d'origine. Un prodotto stellato dei migliori ristoranti, nato nelle cucine dei migliori chef.
  • 17,99 € (17,99 € / unità) SU AMAZON
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA
MADAMA OLIVA, Olive Nere Leccino Denocciolate Condite dal Sapore Speziato e Leggermente Aromatico, Ideale per Stuzzichini e Antipasti, 100% Made in Italy, 6 x 200 gr
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • CONTENUTO - A casa riceverete un box da 6 vaschette di olive nere Leccino. Le olive Leccino, dal sapore speziato e leggermente aromatico, vengono maggiormente utilizzate per preparare stuzzichini o antipasti a base di formaggi stagionati e salumi. Sono molto usate per insaporire piatti sia di carne che di pesce. Un ulteriore utilizzo delle olive Leccino è nel tegame insieme alle patate, peperoni, melanzane o pomodori.
  • INGREDIENTI - Olive, sale, olio di semi di girasole, spezie. (Attenzione: può contenere noccioli o frammenti di essi). Le olive nere utilizzate in questo prodotto sono della varietà Leccino.
  • OLIVE LECCINO - Le Olive Leccino sono fra le olive più coltivate, dato il loro delicato sapore. L’origine risale nell’Italia centrale, e ve ne è riferimento fin dal Medio Evo. Ad oggi le olive Leccino sono diffuse in tutta la Penisola. Il gusto morbido e dolce dell’oliva si fonde con un bouquet di aromi tra i quali, sapientemente, predomina l’intensità del peperoncino rosso
  • SICUREZZA - Ogni fase della lavorazione viene monitorata continuamente dai nostri tecnici interni, esperti nel controllo Qualità, dall’arrivo delle materie prime, alla fase di stoccaggio e di lavorazione. Vengono effettuate analisi microbiologiche e controlli chimico-fisico in tutte le fasi di lavorazione e su tutti i lotti di produzione nel laboratorio presente in azienda, oltre a verifiche periodiche presso laboratori esterni qualificati
  • MADAMA OLIVA - Madama Oliva è leader in Italia nella lavorazione delle olive da tavola fresche, ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
  • 22,80 € (3,80 € / unità) SU AMAZON
Ficacci
Ficacci
Ficacci - Olive Nere Leccino In Salamoia 4Kg    
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72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CONTENUTO - Riceverai un secchiello di Olive Nere Lecci in salamoia da 4kg: Ideali sia per la preparazione di primi e secondi piatti, ma anche servite come antipasto. Una delle peculiarità dell’olivo Leccino è quello di avere rami di tipo cadente che ricordano quelli di un salice piangente. La chioma è fitta ed espansa. L’infiorescenza è piuttosto corta ed i fiori grandi.
  • Ingredienti: Olive, acqua, sale. Conservanti: Sorbato di potassio (E202). Cultivar: Leccino. Origine: Italia. Metodo di produzione: olive nere al naturale.
  • CONTROLLO QUALITÀ - Sottoponiamo ogni fase del processo produttivo a un severo controllo qualità. Dai controlli sulle materie prime all'arrivo, attraverso lo stoccaggio e la lavorazione, i nostri esperti tecnici interni vigilano attentamente su ogni fase. Nel nostro laboratorio eseguiamo approfondite analisi microbiologiche e controlli chimico-fisici su tutti i lotti produttivi.
  • Ficacci Olive è un punto di riferimento in Italia per la lavorazione delle olive da tavola, con una storia di 60 anni nel settore e una tradizione tramandata da tre generazioni. La nostra dedizione si riflette nell'attenzione che dedichiamo alle olive da tavola italiane, greche e spagnole, sin dal momento del raccolto. Trattiamo le olive con cura durante un processo di stagionatura lento e accurato, assicurando così la massima qualità e la piena espressione del loro sapore distintivo
  • 28,97 € SU AMAZON