Castelmagno Alpeggio
I migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
1 aprile 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Castelmagno DOP Prodotto della Montagna, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si produce solamente in un ristretto territorio della Val Grana
Aspetto pasta paglierina compatta e granulosa, negli esemplari stagionati con erborinatura blu-verdastra a chiazze
Sapore forte, intenso, con leggere note di stalle e forti sentori di penicillo se stagionato a dovere
Si abbina bene con vini rossi corposi e invecchiati, vini dolci e liquorosi
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