Castaldi Franciacorta
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - 750ml
22% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco, dinamico, fragrante al naso, con note di agrumi, cedro, ananas e pera. Al gusto è energico, con tratti croccanti, e accelera in un potente finale da primato.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare perfettamente con il Pinot Nero e il Pinot Bianco; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut - 750ml & Satén DOCG - 750 ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotto 1: 🥂 CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.
Prodotto 1: 🍇 COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80%) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10%) e il Pinot Bianco (10%); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
Prodotto 1: 🍲 ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo.
Prodotto 1: 🏡 CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l’antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni ’80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
Prodotto 2: Bottiglia da 75 cl
Prodotto 2: Un vino profumato, che conquista per la sua originale freschezza gustativa; lo stile è giocato sulla ricerca di armonia tra complessità e piacevolezza
Prodotto 2: Uvaggio: chardonnay 100%
Prodotto 2: Crostacei, molluschi, secondi di pesce
36,70 € (24,47 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Franciacorta Satèn DOCG, Contadi Castaldi - 750 ml
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Satèn di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare preparazioni a base di salmone
Temperatura di servizio: 8-10 °C
31,50 € (42,00 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Blanc, 0.75l, Astucciato
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La chiave d’interpretazione rimane la struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di freschezza e pungente mineralità; intrecci di impalpabile gessosità, sbuffi di cipria, agrumi gialli, mandorla, sale, ginestra e caprifoglio, si leggono come tensione e profondità, un calice autentico, libero pensiero gastronomico
La grazia del sorso è la cifra stilistica imprescindibile, del quale stupisce il graffiante sviluppo verticale in un palato d’autore
Un’etichetta e due numeri: 20 variabili di vendemmia, che provengono da 37 vigneti selezionati
La forza e la bellezza di piante di oltre tre decadi d’età, con radici che affondano nelle molteplici stratificazioni del territorio, per trarne nutrienti distintivi e microelementi unici
La ottima espressione della nostra Franciacorta
28,33 € (37,77 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Rose' Cl 37,5 Franciacorta
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Contadi Castaldi
Franciacorta Brut DOCG, Contadi Castaldi - 750 ml
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente
Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio
Sfumature agrumate di pesca bianca
Leggeri sentori speziati di pepe verde
In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva
16,30 € (21,73 € / l) SU AMAZON
Bellavista
Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato 750ml Astucciato
15% Sconto
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Note di degustazione: cristallino, il giallo paglierino all’occhio, contraddistinto da un perlage fine e armonico; all’olfatto propone un calibrato bouquet, dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza
Il sorso è sorretto da una ben misurata struttura, agile ed elegante, persistente e gradevolmente sapida in chiusura; abbinamenti: da sposare a preparazioni raffinate e preziose, è ottimo insieme con il risotto al tartufo bianco
Si racconta attraverso un profilo sensoriale che evolve regalando tutt’insieme sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente ottimo, dato dal Franciacorta Non Dosato Alma Grande Cuvée, etichettato Bellavista
Una bollicina che vuole diventare il simbolo della più pura essenza delle terre di Franciacorta, proponendo un sorso con cui Bellavista si cala la maschera, ripercorrendo la propria storia in chiave contemporanea
Ecco allora che ogni dettaglio, etichetta inclusa, diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto
29,79 € (39,72 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse - 750 ml & Brut Astucciato - Bottiglia Di Franciacorta Da 750ml. Vino Con 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero E 10% Pinot Bianco, Ottimo Per Aperitivo.
14% Sconto
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Prodotto 1: Bottiglia da 75 cl
Prodotto 1: Un vino che celebri Ducati e il forte legame con Contadi Castaldi
Prodotto 1: Uvaggio: Chardonnay 75%, pinot nero 15%, pinot bianco 10%
Prodotto 1: Pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), Frutti di mare, Vegetariano, Pollame e carni bianche, Pesce Crudo
Prodotto 2: Bottiglia da 75 cl
Prodotto 2: È un brut vivace, ricco di fragranza, che predilige la scorrevolezza e un linguaggio sensoriale accessibile, uno stile equilibrato e versatile
Prodotto 2: Uvaggio: Chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%
Prodotto 2: Pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), Frutti di mare, Vegetariano, Pollame e carni bianche, Pesce Crudo
34,98 € (3,89 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi - Franciacorta Brut 3 lt. JEROBOAM
65
QUALITÀ BUONA
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#10
franciacorta castaldi
contadi castaldi franciacorta
franciacorta contadi castaldi
castaldi
vino franciacorta contadi castaldi
#1 VINCITORE
