Carni Dal Mondo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Argentino, 170g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Dalle incontaminate Pampas argentine
Una delle carni più celebri al mondo per tenerezza e morbidezza
Ricca de omenga 3
Ottima preparata in una padella antiaderente con un filo d’olio per circa 2 minuti
Provala anche alla brace per circa 4 minuti
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Tagliata Chianina di Bovino Adulto, 195g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Carne di bovino adulto, provenienza Italia, sezionato in Italia
Rigoroso e specifico sistema di vigilanza e controlli
Origini antichissime, come razza nativa fra Toscana e Umbria
Conosciuta per la bistecca alla fiorentina
Gusto unico, ricco e saporito
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CARNI DAL MONDO
Carni Dal Mondo Irish Entrecote - 200 G
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Carne di elevata qualità, delicata e morbida
Provenienza Irlanda, sezionato in Italia
Carne di bovino adulto
Prodotto sottovuoto
Accattivante dal gusto coinvolgente
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Australia Black Angus, 220g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Nato in Australia - Allevato in Australia - Macellato in Australia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
La purezza che crea l’eccellenza. Antichissimo ed importato in Australia agli inizi del 18 secolo, l’Angus di razza pura al 100% viene allevato al pascolo nelle grandi praterie australiane secondo un programma che prevede una speciale dieta a base di fieno e grano, seguita da un’ultima fase di alimentazione a base di mais per conferire maggiore morbidezza e dolcezza alla carne.L’innalzamento della marezzatura rende l’Australian Black Angus della linea Carni dal Mondo la carne bovina di maggior pregio dopo il Kobe giapponese.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare il prodotto a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Posizionate la carne su una superficie di cottura ben calda. Utilizzate un filo d’olio per far rosolare il prodotto e creare uno strato croccante. Durante la cottura aggiungere a discrezione erbe aromatiche. Per una cottura media è sufficiente un minuto per lato. Consigliato: Sale Murray River dell’Australia
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Fuga Dal Mondo Dei Sogni
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
CARNI DAL MONDO
Carni Dal Mondo Angus Nero Americano, 170g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Nato in Stati Uniti - Allevato in Stati Uniti - Macellato in Stati Uniti - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Il manzo americano è la migliore rappresentazione dell’eccellenza degli allevatori americani.È la sua stessa costituzione morfologica a renderlo un bovino tipicamente da carne: manto nero, statura ridotta, tronco compatto e arrotondato, notevole sviluppo delle masse muscolari della coscia da cui derivano tagli pregiati.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Dopo aver lasciato riposare il prodotto a temperatura ambiente per qualche minuto, posizionate la carne su una superficie di cottura ben calda. Usate un filo d’olio per far rosolare il prodotto.Durante la cottura aggiungere delle erbe aromatiche; per una cottura media sono sufficienti 40 secondi per lato.
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CARNI DAL MONDO
CarniDalMondo Tagliata Aberdeen, 195g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Nato in Regno Unito - Allevato in Regno Unito - Macellato in Regno Unito - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
L’Aberdeen Angus è una antica razza di carne che prende il nome dalla zona di origine: la Scozia.È una delle carni più pregiate al mondo e le prime tracce risalgono al 18° secolo. Viene allevata nelle praterie scozzesi in stato semi-brado ed esportata in tutto il mondo. Si riconosce per la sua delicatezza, il gusto morbido e una marezzatura di grasso tenue.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare per pochi minuti il prodotto a temperatura ambiente.Con una padella antiaderente ben calda ed un filo d’olio con delle erbe aromatiche, se lo desiderate, rosolate il prodotto per pochi minuti. Per una cottura media sono necessari 2 minuti per lato. Rimuovete dalla superficie di cottura e salate a discrezione.Consigliato: sale Maldon in scaglie.
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Lombardia Carni
Lombardia Carni Hamburger Scottona, 2 x 150g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Preparato a base di carne sezionato in Italia
Senza aggiunta di acqua e conservanti
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva
Da consumarsi previa cottura
Conservare in frigo a una temperatura tra 0° e 4° gradi
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Agrobio
Agrobio Bocconcini di Scottona Biologico, 360g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Nato in Austria - Allevato in Austria - Macellato in Austria - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Bocconcini scelti da tagli della coscia, prevalentemente da tagli della parte posteriore
La carne bovina AgroBio proviene da allevamenti selezionati delle alpi austriache e della carinzia, la regione a sud dell'austria caratterizzata da zone montuose e pascoli verdi.
Questa carne tagliata in bocconcini molto piccoli, si presta per essere utilizzata per spezzatini, bourguignonne, e cotture lente.
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Vitellono Bianco Appennino Centrale
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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