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Caprino

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
U! Confronta e Risparmia
U! Confronta e Risparmia
Caprino di Latte Caprino U! Confronta e Risparmia - 120g
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Latte caprino;Sale;Fermenti lattici;Caglio
  • Durata dopo l'apertura 1 Giorni
  • Prodotto di ottima qualità
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Carozzi
Carozzi
Carozzi Caprino Caprissima, 160g                
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Ideale con focacce o pane rustico
  • Formaggio fresco, cremoso e delicato
  • Contiene latte e lattosio
  • Confezione da 160g
  • Conservare tra 0°C e +4°C
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Carozzi
Carozzi
Carozzi Caprino "Caprissima" Aromi, 160g        
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Formaggino fresco di capra, spalmabile
  • Alla pasta caprina fresca, si aggiunge l'intensità degli aromi di erba cipollina e peperoncino, che conferiscono al prodotto un sapore unico
  • Ottimo su tartine, a completamento di taglieri o come ingrediente per piatti più elaborati.
  • Formaggio fresco, pronto per essere degustato
  • Conservare tra 0°C e +4°C
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Matteassi
Matteassi
Caprino semistagionato Formaggio di capra a pasta semidura Produzione artigianale
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Peso 300 g circa in forma cilindrica sottovuoto spedito in confezione isotermica e robusto cartone.
  • Caprino semistagionato prodotto secondo la tradizione toscana da latte di capra pastorizzato stagionato 60 giorni.
  • L'abbinamento con il Miele ne esalta il gusto ed è ottimo accompagnato da Composte di frutta. Buono anche con frutta fresca o secca.
  • 9,78 € (9,78 € / unità) SU AMAZON
Inke
Inke
1 kg - Il caprino fresco di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna casari di Sepi Formaggi, Marrubiu
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Caprino Fresco 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Caprino Fresco 10g a 20L di latte
  • Pastorizzare il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 44° C aggiungere il fermento e lasciare in incubazione per 20 minuti; mescolare per un paio di minuti e, raggiunta la temperatura di coagulazione di 28° C, si aggiunge il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
  • Tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare per 20 minuti. Si estrae un pò di siero e si lavora la cagliata con una spannarola fino a che i pezzi non hanno una dimensione di una noce. Si agita questa cagliata senza piu’ romperla per circa 10 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi mantenendoli ad una temperatura di 35° C.
  • Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti tenendo la cagliata sempre al caldo. Si effettua la seconda giratura dopo 50 minuti. Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura e si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 8° C con una umidità in cella del 80%. La salatura in salamoia 20% di NaCl per circa 1 ora per ogni kg di formaggio.
  • 16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Sennerei Algund
Sennerei Algund
Caprino stagionato in fossa Latteria Lagundo ca. 950 gr.
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Formaggio a pasta dura di latte caprino
  • Aspetto: pasta bianco avorio
  • Odore: profumo di terra - capra - fieno e tartufo
  • Gusto: intenso - persistente
  • Consistenza: friabile
  • 68,20 € (71,79 € / kg) SU AMAZON
TESORI DELL'ARCA
TESORI DELL'ARCA
Tesori Dell'arca Caprino Latte Vaccino, 120g    
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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Inke
Inke
6 x 200 gr - Crema di formaggio caprino, gusto classico, leggermente piccante La crema di formaggio caprino di Sepi è eccellente spalmata su un buon pane carasau
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71

QUALITÀ BUONA

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#9
Gilli
Gilli
Caprini al naturale 5 x 100 gr. - Gilli          
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Rotolini di formaggio fresco di latte caprino
  • 27,00 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
salice caprino luigi caprino caprino stagionato caprino light caprino formaggio caprino veronese formaggio caprino