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Cappero

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025
Ponti
Ponti
Ponti, Capperi all'Aceto di Vino, Ottimo Antipasto Ideale per Realizzare Ricette Classiche e Saporite, Ideale anche per Arricchire Insalate, 100% Made in Italy, 95 g
Spedizione gratuita
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CONTENUTO - A casa riceverete 1 vaso da 95 grammi di Capperi all'aceto di Vino Ponti. Scopri l'armonia dei sapori con i Capperi all'Aceto di Vino Ponti, realizzati con capperi di alta qualità marinati in aceto di vino e sale. Questa combinazione offre un equilibrio unico di acidità e sapore intenso, perfetta per arricchire piatti di pesce, insalate e antipasti.
  • BENESSERE - I Capperi all'Aceto di Vino Ponti sono una scelta leggera e deliziosa. Ricchi di fibre, proteine e il caratteristico gusto dei capperi, sono un ingrediente versatile per creare piatti gourmet. Conservali in frigorifero dopo l'apertura per mantenerne la freschezza. Una scelta di qualità Ponti per esplorare nuovi orizzonti culinari.
  • QUALITÀ SECONDO PONTI - La nostra dedizione alla qualità è sostenuta dal Sistema Qualità Ponti, certificato da SGS. Eseguiamo oltre 70.000 controlli ogni anno e deteniamo certificazioni internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22005 per garantire una qualità affidabile e tracciabile. Nel caso dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dell'Aceto di Vino, superiamo gli standard imposti dal Consorzio, ottenendo così una doppia certificazione e garantendo il massimo livello di qualità.
  • TRADIZIONE FAMILIARE - Da generazioni, la famiglia Ponti ha preservato e passato con amore una ricca tradizione nell'arte di fare aceto. Questa lunga storia è impregnata di una passione autentica per il sapore e un impegno costante nella produzione di aceto di alta qualità, rendendo il nome Ponti un'icona di eccellenza nell'universo degli aceti.
  • SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ - Ponti si distingue per il suo forte impegno verso la sostenibilità, rispettando sia l'ambiente che le persone. La produzione è caratterizzata dalla trasparenza e dalla totale assenza di segreti, garantendo una qualità impeccabile. Nonostante il radicamento nella storica sede di Ghemme (Novara), l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà internazionale con stabilimenti in Italia, Parigi e New York, esportando i loro prodotti in oltre 70 Paesi.
  • 1,89 € (19,89 € / kg) SU AMAZON
eGarden.store
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pianta di cappero pianta aromatica di cappero pianta di cappero in vaso pianta vera venduta da eGarden.store
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#4

  • Altezza pianta: 5 cm - Diametro vaso: 14cm
  • Il Cappero o anche Capparis Spinosa è una pianta da esterno di origine Mediterranea ed Asiatica, appartenente alla famiglia delle Capperaceae. Si tratta di un piccolo arbusto a foglia caduca che nel tempo raggiunge anche il metro di altezza con portamento ricadente e disordinato, si sviluppa sui muri a secco o lungo le spaccature della roccia. Presenta fusti legnosi e variamente ramificati con foglie alterne, arrotondate e coriacee di colore verde scuro tendenti anche al rossiccio-violaceo.
  • La fioritura avviene dalla tarda primavera e per tutta l'estate producendo grandi fiori formati da petali bianco-rosati con al centro stami di colore rosa molto decorativi e profumati a cui fanno seguito i frutti che si presentano come piccole bacche a forma sferica di colore rosa con all'interno numerosi semi. Il Cappero è molto utilizzato in cucina ma contrariamente a quanto si possa pensare non sono i frutti ad essere consumati ma i boccioli ancora chiusi:
  • vengono utilizzati sotto sale che sott'aceto per insaporire numerose pietanze, dai primi ai secondi sia di carne che di pesce. E' una pianta mediamente rustica che può resistere per brevi periodi a temperature basse e può essere coltivata sia in contenitore su balcone e terrazzo sia in piena terra in giardino; predilige esposizione al contatto diretto con i raggi solati ma si adatta anche a posizioni in zone dove è prevalente l'ombra parziale.
  • Si consiglia terriccio universale di buona qualità con ottimo drenaggio ed irrigazioni moderate da effettuare a substrato completamente asciutto, prestando molta attenzione ai ristagni idrici.
  • <b>N.B. La pianta durante il periodo invernale arriva completamente senza foglie.</b>
  • 18,90 € SU AMAZON
Racilia
Racilia
Capperi medi al Sale - Cappero delle Isole Eolie DOP - Senza Glutine - 250gr (250 Gr)
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Origine Salina: I Capperi di Salina al Sale Racilia provengono dall'isola di Salina, una delle splendide isole Eolie in Sicilia. Questa località è rinomata per la produzione di capperi di alta qualità grazie alle condizioni ambientali e al terreno unico.
  • Metodo tradizionale di conservazione: I capperi vengono raccolti a mano e poi conservati in sale marino, seguendo il metodo tradizionale tramandato da generazioni. Questo processo di conservazione preserva il sapore autentico e le proprietà nutritive dei capperi, garantendo una qualità superiore.
  • Gusto intenso e aromatico: I Capperi di Salina al Sale Racilia sono apprezzati per il loro gusto intenso e aromatico. La loro nota salata e il caratteristico aroma conferiscono un tocco speciale a una vasta gamma di piatti, dalla cucina mediterranea alle ricette gourmet.
  • Versatilità culinaria: Questi capperi si prestano a molteplici utilizzi in cucina. Possono essere utilizzati per arricchire insalate, antipasti, salse, piatti di pesce e carne, oltre a essere un ingrediente essenziale per la preparazione di specialità regionali siciliane come la caponata.
  • Qualità artigianale: I Capperi di Salina al Sale Racilia sono prodotti seguendo metodi artigianali e una cura attenta dei dettagli. Ogni cappero viene selezionato e lavorato con precisione per garantire un prodotto di alta qualità che rispecchia la passione e l'eccellenza della tradizione culinaria siciliana.
  • 17,90 € (71,60 € / kg) SU AMAZON