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Capovilla Rum

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 5 ottobre 2024
Zeus Party
Zeus Party
Rhum Blanc Agricole Guadalupe -RHUM- 70cl 56%    
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il “Miglior Rum Agricolo al mondo!” secondo La Maison de Whisky.
  • Nel 2005, un primo alambicco arriva a Marie- Galant, viene installato presso la distilleria Bielle. Nel 2007 è la volta di un secondo alambicco ad essere installato. Questi due alambicchi Müller, di una capacità di 300 e 1200 litri, hanno come caratteristica di essere scaldati a bagnomaria.
  • Il succo di canna fresco fermenta lentamente nelle cuves di acciaio inox termo-regolate. In seguito viene distillato dal Maestro Vittorio Gianni Capovilla.
  • La riduzione a 56% si effettua con l'acqua del cielo. Il miglior rum agricolo del mondo è appena stato prodotto.
  • Naso : ampio, aereo. La canna da zucchero si esprime con grande delicatezza. Porta con fierezza la tavolozza aromatica. I suoi frutti bianchi (pesca, pera), rossi (lampone, ciliegia sotto spirito), esotici (ananas, frutto della passione), le sue note terziare (leggero catrame, cuoio, tabacco), di pesce essicato, di fieno e di zenzero fresco sono seducenti e sensuali.
  • Bocca : ricca, generosa. La sue note fruttate e mandorlate ricordano un kirsch di Fougerolles. Alcune spezie (anice stellato, chiodo di garofano, cannella) alimentano il centro della bocca. Evolve sugli agrumi (pompelmo, bergamotto) e sui fiori bianchi (lillà, mughetto). Vanigliata, oscilla tra il frangipane e la frutta secca (pistacchio, mandorla).
  • Finale : lungo, untuoso. La frutta si è candita, una parte si è anche trasformata in confettura (ciliegia, fragola). Il fiore di geranio e i petali di rosa fasciano con i loro profumi le note minerali (mina di lapis, petrolio). Il bicchiere vuoto fa buon viso al nocciolo d'albicocca e all'anice stellato.
  • Formato: 70cl in Astuccio Gradazione: 56%
  • Ottima ed Esclusiva Idea Regalo !
  • 109,00 € SU AMAZON
Distilleria Capovilla
Distilleria Capovilla
Capovilla Grappa di Amarone 0.5l                
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
Zeus Party
Zeus Party
Rhum Rhum Liberation Edizione 2020 Pure Single Rhum Agricole 70 cl 45°
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Rhum Rhum Liberation 2020 è il Pure Single Agricole Rhum prodotto a partire da una antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille.
  • Il succo appena pressato non viene diluito, come accade abitualmente nella produzione dei rhum agricoles; le fermentazioni avvengono in tini aperti a temperatura controllata e durano fino a 5/6 giorni. Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio che, dura fino a un anno, durante il quale viene lentamente abbassato il grado alcolico.
  • Il rhum viene poi messo a invecchiare in botti di rovere francese che hanno contenuto alcuni dei migliori vini provenienti dai più grandi crus della Francia. Tutti i Liberation riportano in etichetta l'anno di "liberazione" dal barile. Questa versione è stata imbottigliata a 45°.
  • Rhum Rhum Liberation 2020 si degusta liscio, è una bottiglia che non può mancare nella selezione dei grandi appassionati di rhum agricole, che troveranno in Rhum Rhum una vera marcia in più.
  • A metà degli anni 2000, Luca Gargano reliazza un sogno che coltivava da anni, quello di produrre il miglior rum del mondo. Per farlo si avvale della collaborazione del maestro Gianni Vittorio Capovilla e insieme scelgono l'incantevole isola di Marie Galante, dove al tempo si poteva trovare il miglio terroir possibile ai Caraibi.
  • Un primo alambicco viene installato presso la distilleria Bielle nel 2005 e nel 2007 il secondo: sono due alambicchi Müller a bagnomaria della capacità di 300 e 1200 litri. Il succo di canna fresco e non diluito fermenta lentamente in cuves di inox.
  • Tipologia: Pure Single Rhum Agricole Materia prima: Puro succo di canna Fermentazione: Lieviti selezionati propri Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Invecchiamento: Tropicale
  • 428,00 € SU AMAZON
Distilleria Capovilla
Distilleria Capovilla
Capovilla Distillato Di Pere Williams 0.5L      
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4
RUM KRAKEN CL70                                  
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Distilleria Capovilla
Distilleria Capovilla
Capovilla Grappa di bianco Breg Gravner 2009-0,7 l
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6
Capovilla Amarene Di Montagna
Capovilla Amarene Di Montagna
Capovilla Amarene Di Montagna Grappe - 500 Ml    
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7
Distilleria Capovilla
Distilleria Capovilla
Distillato di Pere Williams di Montagna Capovilla - 50 cl 45,5% vol.
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8
Distilleria Capovilla
Distilleria Capovilla
Amarene Di Montagna Capovilla Cl 50 Gradi 51% vol
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Zona di produzione: - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: % vol
  • 110,48 € SU AMAZON
Capovilla Pinot Noir Billecart
Capovilla Pinot Noir Billecart
Capovilla Pinot Noir Billecart Grappe - 500 Ml  
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10
rum capovilla capovilla distillati rum capovilla