Cantina Castaldi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Rosé - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero - 750ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CARATTERISTICHE: Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso si avvertono chiare note di frutti di bosco, petali di rosa fresca, mela e frutta tropicale. Al gusto è nitido, vivace, sapido. Il finale è lungo ed equilibrato.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare con un abile uso delle uve Pinot Nero; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare anche antipasti e primi piatti di pesce crudo o cotto, frutti di mare, crostacei, affettati, salumi e piatti rustici come torte salate.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
18,89 € (25,19 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Brut Race Ducati Corse - Franciacorta DOCG - Uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - 750ml
22% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco, dinamico, fragrante al naso, con note di agrumi, cedro, ananas e pera. Al gusto è energico, con tratti croccanti, e accelera in un potente finale da primato.
COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista dialogare perfettamente con il Pinot Nero e il Pinot Bianco; la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare antipasti di pesce, frutti di mare, pesce crudo, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Satén - Franciacorta DOCG Astucciato - 100% Uve Chardonnay - 750ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CARATTERISTICHE: Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Fresco ed elegante al naso, con profumi balsamici, di biancospino, crosta di pane, fichi secchi e arachidi. Al gusto è gradevole, morbido, ma non dolce. Il finale è lungo e deciso.
COMPOSIZIONE: Questo metodo classico vede lo Chardonnay come unico protagonista, vinificato in purezza dopo una soffice pressatura e una decantazione statica a freddo; l'affinamento sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio.
ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo, è inoltre ideale per accompagnare il pesce in tutte le sue preparazioni, dal crudo fino ad antipasti o secondi alla griglia. Ottimo anche con salumi e formaggi.
CANTINA: La cantina Contadi Castaldi nasce dalla conversione dell'antica Fornace Biasca. I volumi ampi e le gallerie di cottura dei mattoni si rivelano perfetti per l'affinamento dei Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino.
TERRITORIO: Il vigneto Contadi Castaldi si estende su 175 ettari, dislocati nei 19 comuni della Franciacorta. Questo patrimonio di vigne definisce lo stile della cantina, dove la natura generosa si combina con il lavoro umano per produrre vini unici.
23,70 € (31,60 € / l) SU AMAZON
Cantina Mesa
Cantina Mesa Primo Rosso Isola dei Nuraghi Igt - 750ml
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2020
Provenienza: Sardegna - Sant'Anna Arresi
Vitigno: Carignano
Vino Rosso di struttura, erbaceo e molto rotondo
Si abbina con salumi, anguilla in umido, pesci grassi, primi piatti a base di carne.
7,99 € (10,65 € / l) SU AMAZON
Kellerei Contadi Castaldi
Franciacorta Rosé - cantina Contadi Castaldi
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Un vino importante con note olfattive che richiamano decisamente ai descrittori caratteristici del Pinot nero: piccoli frutti rossi quali ribes
mora
lampone
fragola
di struttura e complessità
36,20 € (36,20 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Blanc, 0.75l, Astucciato
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La chiave d’interpretazione rimane la struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di freschezza e pungente mineralità; intrecci di impalpabile gessosità, sbuffi di cipria, agrumi gialli, mandorla, sale, ginestra e caprifoglio, si leggono come tensione e profondità, un calice autentico, libero pensiero gastronomico
La grazia del sorso è la cifra stilistica imprescindibile, del quale stupisce il graffiante sviluppo verticale in un palato d’autore
Un’etichetta e due numeri: 20 variabili di vendemmia, che provengono da 37 vigneti selezionati
La forza e la bellezza di piante di oltre tre decadi d’età, con radici che affondano nelle molteplici stratificazioni del territorio, per trarne nutrienti distintivi e microelementi unici
La ottima espressione della nostra Franciacorta
28,33 € (37,77 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Franciacorta Brut DOCG, Contadi Castaldi - 750 ml
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente
Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio
Sfumature agrumate di pesca bianca
Leggeri sentori speziati di pepe verde
In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva
16,30 € (21,73 € / l) SU AMAZON
Cantina Parroco
Cantina Parroco Barbera d'Alba Doc - 750ml
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Piemonte - Alba
Vitigno: Barbera
Vino rosso strutturato
Ottimo con salumi, carni rosse e arrosti, selvaggina da piuma.
8,69 € (11,59 € / l) SU AMAZON
Contadi Castaldi
Contadi Castaldi Blanc 0.75l
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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La chiave d’interpretazione rimane la struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di freschezza e pungente mineralità; intrecci di impalpabile gessosità, sbuffi di cipria, agrumi gialli, mandorla, sale, ginestra e caprifoglio, si leggono come tensione e profondità, un calice autentico, libero pensiero gastronomico
La grazia del sorso è la cifra stilistica imprescindibile, del quale stupisce il graffiante sviluppo verticale in un palato d’autore
Un’etichetta e due numeri: 20 variabili di vendemmia, che provengono da 37 vigneti selezionati
La forza e la bellezza di piante di oltre tre decadi d’età, con radici che affondano nelle molteplici stratificazioni del territorio, per trarne nutrienti distintivi e microelementi unici
La ottima espressione della nostra Franciacorta
24,15 € (32,20 € / l) SU AMAZON
ITINERARI. SLOW FOOD
Franciacorta. Vigneti e cantine d'eccellenza, il lago d'Iseo e il Basso Garda
15% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#10
castaldi