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Caffè Speciale

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
Bristot
Bristot
Bristot 100% Arabica 1kg - Caffe Con Miscela Di Arabica Del Brasile E Del Centro America. Macinato Con Una Lieve Acidità E Moderata Intensità.
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • DESCRIZIONE: questa miscela di Arabica, grazie anche alla tostatura media, offre un'esperienza gustativa caratterizzata da una l lieveacidità e intensità moderata. Risultato eccellente del nostro laboratorio di Belluno.
  • PROFILO SENSORIALE: il caffè 100% Arabica Bristot ha un'intensità pari a 7/10 e le note che lo caratterizzano sono: biscotto, caramello, pane tostato. I metodo di estrazione che suggeriamo per ottenere il meglio da questo caffè sono: moka, french press e filtro.
  • ETICA DEL LAVORO: "Imparammo che la vita e la prosperità richiedono rispetto. E questa conoscenza diventò parte di noi ed è presente in tutto ciò che facciamo." Questo è ciò che recita il nostro manifesto ed è quello che ci impegniamo a fare ogni giorno. Cerchiamo e ci affidiamo solamente a fornitori che hanno rispetto del lavoro altrui.
  • PASSIONE E TERRITORIO: sono 2 elementi distintivi del nostro caffè. L' aria incontaminata delle Dolomiti, infatti, non va ad intaccare l'aroma, lasciandogli un gusto più vero e deciso, lo stesso che portiamo nelle vostre tazzine, con passione, da oltre cent'anni.
  • VIAGGIO VERSO L'ECCELLENZA: la nostra mission prevede la piena soddisfazione del cliente, per questo il nostro viaggio in questo percorso non prevede una meta finale, ma è un inseguimento continuo all'innovazione. Per portare un caffè che sia perfettamente in linea con il gusto che ricercano le persone.
  • 19,50 € (19,50 € / kg) SU AMAZON
BOCONO SPECIALTY COFFEE
BOCONO SPECIALTY COFFEE
Bocono Specialty Coffee. Specialty Coffee Origine Etiopia. Caffe in Grani 250g. Caffè in Grani di Specialità Tostatura Media Artigianale. Caffe Chicchi Processo Lavato. Caffè Arabic in Grani per V60
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CAFFÈ IN GRANI NATURALE 250G ETIOPIA: L'Etiopia è uno dei paesi più riconosciuti al mondo per la produzione di caffè di alta qualità. È considerata la culla del caffè, il luogo dove tutto ha avuto inizio. Il nostro caffè proviene dalla regione di Sidamo, celebre per produrre alcuni dei caffè in grani naturali più pregiati al mondo. Così speciale da competere con il famoso kopi luwak.
  • SIDAMO: Regione etiope famosa per la produzione di caffè raffinati e ricercati, ideali per chi cerca caffè in grani specialty.
  • ALTITUDINI ELEVATE: Il caffè etiope è coltivato tra i 1500 e i 2200 metri sul livello del mare, altitudini che contribuiscono alla sua complessità aromatica unica. Questo caffè, in particolare, cresce tra i 2000 e i 2200 metri, offrendo un profilo aromatico straordinario.
  • ARABICA: Con una minore quantità di caffeina e una maggiore acidità rispetto alla Robusta, l’Arabica si distingue per i suoi chicchi ricchi di zuccheri e lipidi, che regalano una tazza equilibrata e delicata, con note fruttate e floreali. Coltivato principalmente in regioni montuose e tropicali tra 900 e 2400 metri, è perfetto per V60, chemex e cold brew.
  • HEIRLOOM: Una varietà tradizionale di caffè etiope tramandata da generazioni. Apprezzata per il suo sapore complesso e distintivo, è un punto di riferimento per gli amanti del caffè di specialità.
  • PROCESSO LAVATO: Un metodo che prevede l'immersione delle ciliegie di caffè in acqua per rimuovere il mucillagine, garantendo un sapore pulito e bilanciato. Questo processo è molto diffuso nella produzione di caffè in grani specialty.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE: Cacao - Panela con Limone - Fiori d’Etiopia. Questo caffè di specialità con tostatura media è confezionato in buste riciclabili ermetiche con valvola di degassamento, disponibile in formato da 1 Kg di chicchi interi.
  • 14,50 € (58,00 € / kg) SU AMAZON