Caciocavallo Podolico Basilicata
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
Di Gilio Antonio
Caciocavallo Podolico della Basilicata (spicchio sottovuoto)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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700 gr. circa
100% Latte di vacche podoliche allevate allo stato brado
Stagionatura 6-7 mesi in grotta naturale
Prodotto 100% artigianale in via d'estinzione
25,90 € SU AMAZON
Sudrise
Caciocavallo Podolico Tenero 1/4 di forma 500g c.a.
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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MAGNIFICO FORMAGGIO A PASTA FILATA prodotto con latte di mucca di razza Podolica. Le mucche di razza podolica vivono allo stato brado o semibrado e producono una quantità limitata di latte.Il formaggio di podolica è caratterizzato da una pasta dal colore giallo spiccato ed un'intensa componente aromatica, derivante principalmente dalle qualità dei pascoli.
COME VIENE REALIZZATO IL CACIOCAVALLO PODOLICO? La cagliata, ottenuta mediante riscaldamento e coagulazione del latte, subisce una seconda cottura, sino a che diventa elastica e può essere manipolata senza rompersi.
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE – Una volta processato l’ordine Il prodotto viene preparato e sigillato in una busta sottovuoto che ne conserva il gusto e il sapore e consegnato al nostro corriere di fiducia che provvederà alla consegna nel minor tempo possibile. Una volta che il cliente avrà ricevuto il prodotto consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto in modo da non alterare il sapore unico del nostro caciocavallo podolico lucano
CHI E’ SUDRISE – Siamo una piccola azienda Lucana nata dall’idea di dare uno spazio web a piccoli produttori enogastronomici Italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e giornalmente cerchiamo di trovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.
26,80 € (26,80 € / unità) SU AMAZON
Cose del Posto
Caciocavallo Silano DOP impiccato forma intera sottovuoto 400g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Buonissimo se abbinato ad ortaggi sott’olio, sorprendente se fuso, spalmato sul pane leggermente abbrustolito con una spolverata di peperone crusco, miele o sottili fettine di tartufo
Consistenza omogenea con qualche piccola sfoglia, di colore giallo paglierino. Sottile, liscia, di marcato colore paglierino, la superficie può presentare leggere insenature dovute ai legacci collocati in relazione alle modalità di legatura. Il sapore è intenso, inizialmente dolce e fondente, più piccante con il protrarsi della stagionatura, ottimo cotto alla griglia o fritto
12,88 € (12,88 € / unità) SU AMAZON
Chinunno
Caciocavallo Pugliese 1 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Formaggio tipico pugliese
Peso 1 kg
Stagionatura 30 - 40 giorni
Confezionato sottovuoto
Spedizioni sicure
17,99 € (17,99 € / kg) SU AMAZON
Generico
Caciocavallo silano DOP Fattoria Paese da 1.2 kg
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caciocavallo Silano DOP Con Latte silano
25,00 € (20,83 € / kg) SU AMAZON
Masseria Posticchia Sabelli
Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Super Gold World Cheese Awards 2018 e 2021
Best Italian Hard Cheese International Cheese Awards 2018-19
Italian Cheese Awards 2018
Pasta Filata Stagionata
Formaggio duro
44,99 € (20,45 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Caciocavallo classico | Solo Latte Italiano | Formaggio tradizionale di latte vaccino | (metà)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️【Formaggio Tradizionale】- Formaggio a pasta semi-dura, tradizionale del sud d'Italia
22,90 € SU AMAZON
IAQUILAT
Caciocavallo Grottone Kg. 7,9 circa
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Generic
Estock1Food Caciocavallo Siciliano Dolce 1kg Formaggio Sottovuoto prodotto da latte vaccino.
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il caciocavallo fresco siciliano è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino dalla forma ratteristica a fuso con una strozzatura all'estremità superiore .
Questo prelibato formaggio è frutto di una lavorazione artigianale tramandata di generazione in generazione, che celebra i sapori autentici e l'artigianalità della nostra regione.
Si produce principalmente con latte di vacche di razza cinisara, razza a mantello nero del gruppo delle razze italiane podoliche.
Acquistando il nostro Caciocavallo Siciliano online non dovrai rinunciare al piacere e alla freschezza del formaggio di qualità.
Dopo l'ordine, prepariamo e consegniamo il Caciocavallo con cura, consigliando di conservarlo in un luogo fresco e asciutto per preservarne il sapore unico.
Garantiamo massima freschezza e qualità dal momento dell'ordine alla degustazione.
31,90 € (31.900,00 € / kg) SU AMAZON
La Campania dei Sapori
Caciocavallo Campano dei Monti Lattari stagionato 12 mesi da circa 1,2 kg
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Il caciocavallo stagionato dei Monti Lattari è un formaggio stagionato per 12 mesi.
Si presenta, una volta maturo con crosta esterna sottile, liscia, uniforme, consistente.
Il colore va dal paglierino al giallo dorato, la pasta è compatta, unita, burrosa di colore bianco e sapore dolce e delicato al palato, con una leggera piccantezza.
Il nome deriva dall'antica consuetudine di appendere il formaggio, il cacio, in coppie, legate con un cappio di rafia
49,99 € (41,66 € / kg) SU AMAZON
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