Caciocavallo In Argilla
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
13 aprile 2025
Masseria Posticchia Sabelli
Caciocavallo Masseria Posticchia Sabelli 2,2kg ca., Campione del Mondo 2018 (Forma intera confezionata sotto vuoto, stagionatura 2mesi ca., in confezione regalo).
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Super Gold World Cheese Awards 2018 e 2021
Best Italian Hard Cheese International Cheese Awards 2018-19
Italian Cheese Awards 2018
Pasta Filata Stagionata
Formaggio duro
44,99 € (20,45 € / kg) SU AMAZON
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Caciocavallo Molisano Semistagionato, 280g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina compatta, elastica, con poca occhiatura
Sapore: intenso, caratteristico, più forte e piccante se stagionato
Il Caciocavallo Molisano è un altro frutto della generosa produzione del Sud Italia. Caratteristica distintiva ed imprescindibile è la filatura della pasta a mano, che permette di ottenere la morbidezza ideale (i macchinari al contrario danno prodotti piuttosto “gommosi”).
Abbinamenti: Vini bianchi o rossi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi, confettura piccante di pomodoro verde. Pane “ciabatta”
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Chinunno
Caciocavallo Pugliese 1 kg
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Formaggio tipico pugliese
Peso 1 kg
Stagionatura 30 - 40 giorni
Confezionato sottovuoto
Spedizioni sicure
17,99 € (17,99 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Bontà Contadine
Caciocavallo Dolce da 1,5 kg - Caciocavallo Impiccato - Caciocavallo Pugliese - Caciocavallo Fresco con 30 Giorni di Stagionatura - Prodotto con Latte Vaccino - Caseificio Bontà Contadine
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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PRODOTTO - Riceverai un Caciocavallo dolce, un formaggio tipico della nostra ricca tradizione pugliese, stagionato con cura per 30 giorni e con un peso approssimativo di 1,5 kg. Questo prelibato prodotto è il risultato di una lavorazione artigianale, tramandata di generazione in generazione, che esalta i sapori autentici e l'artigianalità della nostra regione;
LATTE ITALIANO - Il nostro Caciocavallo è un formaggio prelibato, realizzato esclusivamente con latte vaccino italiano proveniente dal nostro allevamento a km0. La qualità inizia con la cura delle nostre mucche e si riflette in ogni fase della produzione, dal pascolo al caseificio. Il risultato è un formaggio unico, avvolgente nel sapore e radicato nella tradizione casearia pugliese;
KM0 - La scelta del latte a km0 non solo assicura la freschezza, ma sottolinea anche il nostro impegno per la sostenibilità ambientale;
GUSTO - Il nostro Caciocavallo è un formaggio a pasta filata che delizia il palato con un gusto inizialmente dolce nei primi mesi di stagionatura, progressivamente più piccante nel tempo. Consumalo entro il mese dalla prima fetta tagliata. L'abbinamento con salumi esalta la sua complessità;
ALTRO - Particolarmente apprezzato è l'utilizzo di questo Caciocavallo per la preparazione del "caciocavallo impiccato". Per preparare il Caciocavallo impiccato sulla brace, taglia la prima fetta del caciocavallo, legalo saldamente con una fune, e appendilo sopra la brace, girandolo periodicamente. Cuoci finché sviluppa una crosta dorata e consistenza interna filante. Assicurati che la brace sia ben accesa ma senza fiamme dirette. Una volta pronto, servi tagliato con pane fresco e salumi;
SEDIZIONE E CONSERVAZIONE - Dopo la ricezione dell'ordine, prepariamo e confezioniamo il Caciocavallo con cura, affidando la consegna al nostro corriere di fiducia per garantire tempestività. Ti consigliamo di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto una volta ricevuto, preservando così il suo sapore unico. Ci impegniamo a offrirti un'esperienza completa, dall'ordine alla degustazione, assicurandoti la massima freschezza e qualità del nostro Caciocavallo;
CASEIFICIO BONTÁ CONTADINE - 4 generazioni, dal 1932, la nostra storia inizia con un modesto allevamento di bovini, cresciuto a circa 150 mucche su 100 ettari di terreno. La passione per l'allevamento e la produzione casearia ci ha portato, nel 2004, ad aprire il nostro caseificio per offrire un prodotto a km0. Siamo orgogliosi di condividere la bontà del nostro lavoro con il mondo, promuovendo la tradizione e l'eccellenza nel settore lattiero-caseario;
22,90 € (22,90 € / unità) SU AMAZON
Caseificio Il Casaro srl
Caciocavallo classico, Latte 100% italiano, Formaggio tradizionale di latte vaccino, sottovuoto, 1,95 kg
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Origine e produzione: Il caciocavallo è un formaggio tradizionale del Sud Italia. È un formaggio a pasta filata, ottenuto dal latte vaccino o talvolta di pecora.
Forma caratteristica: Si presenta con una forma tipica ovale o a pera, con una strozzatura nella parte superiore che consente di legarlo a coppie per essere appeso a stagionare.
Stagionatura: Può essere consumato fresco o stagionato. Durante la stagionatura, che varia da poche settimane a diversi mesi, il sapore diventa più intenso e leggermente piccante.
Sapore e consistenza: Il sapore varia da dolce e delicato (nella versione fresca) a saporito e più deciso (nella versione stagionata). La consistenza passa da morbida e filamentosa a più compatta e granulosa con il tempo.
Utilizzo gastronomico: È molto versatile in cucina. Si può mangiare da solo, accompagnare con pane e vino, grigliare o utilizzare come ingrediente in piatti tradizionali, come la pasta al forno o nelle ricette regionali.
20,90 € (10,72 € / kg) SU AMAZON
Generico
Caciocavallo silano DOP Fattoria Paese da 1.2 kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Caciocavallo Silano DOP Con Latte silano
24,00 € (20,00 € / kg) SU AMAZON
E Tipic
Caciocavallo Calabrese | Caciocavallo timbrato Campotenese | E Tipic | Prodotti tipici Calabresi | Artigianale | 1 kg circa
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Caciocavallo Calabrese dolce 1000 g circa. Made in Calabria!
Prodotto artigianale con latte vaccino pastorizzato
Caciocavallo Calabrese dolce è un prodotto tipico Calabrese.
Ottimo da servire come antipasto per stupire i vostri ospiti con semplicità e bontà.
22,00 € SU AMAZON
Salumi Pasini
Caciocavallo classico | Solo Latte Italiano | Formaggio tradizionale di latte vaccino | (metà)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Formaggio Tradizionale】- Formaggio a pasta semi-dura, tradizionale del sud d'Italia
22,90 € SU AMAZON
Cose del Posto
Caciocavallo Silano DOP impiccato forma intera sottovuoto 400g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Buonissimo se abbinato ad ortaggi sott’olio, sorprendente se fuso, spalmato sul pane leggermente abbrustolito con una spolverata di peperone crusco, miele o sottili fettine di tartufo
Consistenza omogenea con qualche piccola sfoglia, di colore giallo paglierino. Sottile, liscia, di marcato colore paglierino, la superficie può presentare leggere insenature dovute ai legacci collocati in relazione alle modalità di legatura. Il sapore è intenso, inizialmente dolce e fondente, più piccante con il protrarsi della stagionatura, ottimo cotto alla griglia o fritto
12,88 € (12,88 € / unità) SU AMAZON
Maestri Casari D'onghia
Caciocavallo fresco 30 giorni di stagionatura dolce 1,2 kg ca prodotto da latte vaccino proveniente dalla murgia sud barese
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Prodotto tipico artigianale Pugliese
Da servire accompagnato con salumi
Fiore all'occhiello del nostro Caseificio Pugliese
Peso ca 1,3 kg prodotto soggetto a calo peso
16,50 € SU AMAZON
cocciuto caciocavallo argilla
portabottiglie in argilla
argilla in crema
ciondoli in argilla
anelli in argilla
#1 VINCITORE
