Burro Da Pasticceria
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
9 aprile 2025
Generico
Corman Burro BURRO CROISSANT AMBIENTE 82% MG placca da KG.2
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Khanum
Khanum Burro Chiarificato - 500 gr
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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E' un tipo di burro privo di acqua, carboidrati e proteine
Il burro chiarificato dura di più, se ne può usare meno, non scoppietta in padella, non annerisce e ha un punto di fumo più alto
Non contiene lattosio
16,89 € (33,78 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora 9262080 Confezione da 160 G Burro Di Cacao In Gocce
Spedizione gratuita
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Burro di cacao in dischetti puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro. Semplice da utilizzare: il pratico formato a gocce consente uno scioglimento rapido ed uniforme. Confezione da 160 g.
BURRO DI CACAO - L'ingrediente ideale per facilitare le fasi di temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato: sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao, già sciolto, al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea e cioccolatini lucidi e croccanti. È un’ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino.
Ingredienti: burro di cacao. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, ARACHIDI, SOIA LATTE E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 3766 kJ / 900 kcal; Grassi 60,2 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
15,89 € (99,31 € / kg) SU AMAZON
Generico
Corman burro professionale per pasticceria BURRO TRADIZIONALE KG 2.5 ( blocco da 2.5kg) - 82% M.G
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Parmareggio
Parmareggio Burro, 200g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Nasce dalle creme del latte dei caseifici di Modena, Parma e Reggio Emilia
Versatile in cucina
Ingrediente ideale per condire primi piatti
Ottimo per preparare gustose ricette a caldo
Pronto da gustare da solo spalmato sul pane
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Generico
Corman Burro Express 82% m.g. - Placche Più facile e veloce da usare BLOCCHI KG 1
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Khanum
Khanum Burro Ghee 1 Kg Crema
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Colore cremoso/giallo
Solido a temperature normali
Prodotto da crema dolce, crema di siero di latte, burro lattico o siero di latte
Punto di fusione tipicamente da 30 gradi Celsius a 35 gradi Celsius
24,99 € (24,99 € / kg) SU AMAZON
Silvio Bessone
Burro di Cacao 100g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Burro di Cacao 100g
Burro di cacao 100g nutre profondamente e ripara la pelle
Burro di cacao 100g, ottimo per nutrire pelli molto secche
18,67 € SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Burro di Cacao Alimentare Biologico in Pezzi Tostato - 250g. Burro di Cacao Puro e Biologico per Dolci, Pasticceria o Cosmesi Bio e Naturale.
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il burro di cacao in pezzi è un ingrediente per realizzare creme fatte in casa per ammorbidire la pelle del corpo, viso e labbra. Per uso alimentare invece puoi utilizzarlo in ricette dolci: è della qualità criollo la più pura al mondo
Uso alimentare: Un ingrediente puro e buonissimo per realizzare tanti dolci fatti in casa. Proviene dalle piantagioni del perù ed è della qualità criollo, la più preziosa e rara al mondo. Le fave di cacao, raccolte a mano ed essiccate al sole, vengono poi macinate a pietra per formare la pasta di cacao, che verrà poi spremuta per ottenere il burro.
Uso cosmetico: Grazie agli olii naturali contenuti nel cacao, questo burro di cacao è ottimo per realizzare creme fatte in casa che ammorbidiranno in maniera eccezionale la tua pelle. Non è da utilizzare solo per la cura delle labbra ma per quella di tutto il corpo, viso compreso. Puoi anche utilizzarlo per fare dei massaggi rilassanti, anche per il buonissimo profumo che sprigiona.
Qualita’ criollo: Ci sono molte tipologie di cacao. La qualità criollo è la più ricercata e preziosa in natura anche perché è la più delicata da coltivare. Allo stesso tempo è però anche quella che ha una migliore qualità sia organolettica, quindi dal punto di vista delle proprietà degli attivi, che a livello di gusto, aroma e sapore, persistente, intenso ed inconfondibile.
I nostri prodotti bio: Cibocrudo è sempre alla ricerca della migliore qualità presente in natura per metterti a disposizione alimenti di qualità pregiata. Oltre al Burro di Cacao in Pezzi Biologico, puoi trovare tutti i nostri prodotti facendo riferimento al vasto catalogo presente su amazon cercando il marchio cibocrudo, solo prodotti raw e naturali!
21,99 € (87,96 € / kg) SU AMAZON
Flechard
Flechard Burro ghee della Normandia 800g - dieta chetogenica - senza lattosio, digeribile - chiarificato secondo la ricetta Ayurvedica - latte di mucche al pascolo - Ghi (800gr.)
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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LA VACHE DE PARIS - Il nostro burro ghee "la Vache de Paris" è un prodotto di altissima qualità, ottenuto da un burro di prima scelta e prodotto nella regione francese della Normandia. Il nostro burro ghee è apprezzato per le sue qualità gustative e nutritive, questo prodotto è adatto sia alla cottura che alla pasticceria.
PROPRIETÀ - Il burro ghee, definito 'oro liquido o cibo degli dei', è un tesoro culinario con molteplici benefici. Ricco di acidi grassi essenziali, vitamine A, D, E e K, e potenti antiossidanti, questo prezioso alimento supporta il sistema immunitario e cardiovascolare, favorendo una buona digestione e l'assorbimento ottimale dei nutrienti. Grazie ai suoi acidi grassi a catena corta, il burro ghee è una scelta consigliata per diete Ayurveda, Paleo, Keto, Whole 30 e Gluten Free.
GHEE - Il burro ghee è frutto di una tradizione millenaria, elaborato seguendo scrupolosamente la ricetta Ayurvedica originale. A differenza del burro chiarificato comune, il nostro Ghee è un prodotto unico, ottenuto attraverso un complesso metodo di lavorazione che richiede tempo, attenzione e precisione. Il risultato? Un concentrato di benessere, privo di caseina e ricco di preziosi nutrienti che nutrono il corpo e stimolano la mente.
UTILIZZI - Il burro ghee è un ingrediente versatile in cucina, adatto a molte preparazioni grazie al suo sapore delicato e alla sua capacità di resistere alle alte temperature di cottura (fino a 250 C°). Può essere utilizzato come sostituto del burro tradizionale o dei grassi vegetali, e aggiunto a molte ricette per un tocco di gusto extra. Utilizzato e apprezzato da chi pratica sport e consigliato in molte diete.
Il nostro Ghee è un prodotto naturale, privo di emulsionanti e addensanti. La consistenza può variare in base alla temperatura esterna, senza compromettere le sue qualità. SCADENZA E CONSERVAZIONE: scadenza a 2 anni dalla produzione (visibile sul fondo della confezione). Una volta aperto, consumare preferibilmente entro 3 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto.
27,50 € (27,50 € / unità) SU AMAZON
accessori da pasticceria
spatole da pasticceria
burro da pasticceria per sfogliatura
anelli da pasticceria
beccucci da pasticceria
cappello da pasticceria
attrezzatura da pasticceria
pasticceria da ristorazione
pennello da pasticceria
sfogliatrice da pasticceria