Bruno Barbieri
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
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Il Panettone senza canditi con uvetta di Corinto e sultanina, vaniglia Bourbon del Madagascar e miele millefiori.
"Il segreto del Panettone senza canditi Motta, è senza dubbio nella sua uvetta. Ho viaggiato tanto alla ricerca di quella perfetta: piccolina, croccante fuori, morbida dentro; con quel sapore quasi piccante…Intenso. Per me è l’uvetta di Corinto a fare davvero la differenza in questo Panettone straordinario." -Bruno Barbieri
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Motta Il Pandoro in Bianco e Nero di Bruno Barbieri con Scaglie di Cioccolato alle Nocciole Gianduia 800g con Portachiavi CAIYA®
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Il soffice impasto del pandoro viene arricchito dallo chef Bruno Barbieri con golose scaglia ei cioccolato alle nocciole gianduia. Lo squisito sapore di nocciola si fonde armoniosamente con una delicata nota aromatica alle spezie.
“Attenzione, il Pandoro nasce da un’idea veramente secolare. Cercare di rivoluzionarlo, di dargli un sapore diverso, dei profumi diversi: bisognava giocare con gli ingredienti. E solo davanti a ingredienti di altissima qualità, poteva nascere un Pandoro non buono, buonissimo, come questo. Abbiamo aromatizzato l’impasto in maniera decisa per renderlo diverso, e aggiunto cioccolato per renderti partecipe a questo grande nuovo capolavoro firmato Motta e Bruno Barbieri.” -Bruno Barbieri
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Motta Il Panettone Bruno Barbieri con Canditi di Arancia, Vaniglia e Miele Millefiori 1Kg con Portachiavi CAIYA®
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Il Panettone con vaniglia Bourbon del Madagascar, canditi d’arancia originaria della Calabria e miele millefiori italiano.
"Sentite che profumo. Una nuvola di aromi intensi, di sapore buono. Quel profumo che si respira quando sei dentro alla pasticceria, quando lavori l’impasto, quando lo inforni. E poi la grande ricerca che ho fatto sui canditi, in questo Panettone fanno davvero la differenza. Un sapore unico, per raccontare l’Italia in un Panettone inimitabile." -Bruno Barbieri
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