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Brod E Taylor

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 25 febbraio 2025
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Guscio di cottura ultraleggero per pane a lievitazione naturale (Boule) - Non è necessario preriscaldare per crosta croccante e cottura uniforme
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Guscio di cottura artigianale a lievito naturale per un pane perfetto: crea l'ambiente di cottura ideale per pane di qualità professionale con una crosta croccante e scoppiettante e una lievitazione superiore dell'impasto.
  • Cupola di cottura del pane ultraleggera e senza preriscaldamento: realizzata in alluminio ad alte prestazioni, questo guscio leggero non richiede preriscaldamento ed è facile da maneggiare, a differenza delle alternative in ghisa pesante.
  • Ritenzione avanzata del vapore per una cottura uniforme - Il calore passa rapidamente attraverso il guscio mentre intrappola il vapore all'interno, garantendo una classica crosta di lievito madre e un interno arioso. Sollevare il guscio a metà cottura per il perfetto equilibrio tra vapore e doratura.
  • Cottura in forno aperto senza problemi: non c'è bisogno di trasferire l'impasto in una pentola calda. Basta far scorrere l'impasto sagomato su qualsiasi superficie di cottura piana e coprire con il guscio di cottura per una cottura senza stress.
  • Copertura e conservazione del pane a doppio uso: funziona anche come un'elegante cupola per il pane per mantenere le pagnotte fresche quando conservate su un piano di lavoro, un blocco da macellaio o un tagliere.
  • Design compatto, durevole e in attesa di brevetto. Dimensioni: 33 x 33 x 14 cm. Materiale: alluminio. Peso: 520 g.
  • 258,80 € SU AMAZON
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Guscio di cottura ultraleggero per pane a lievitazione naturale (Batard) - Nessun preriscaldamento necessario per crosta croccante e cottura uniforme
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Guscio di cottura artigianale a lievito naturale per un pane perfetto: crea l'ambiente di cottura ideale per pane di qualità professionale con una crosta croccante e scoppiettante e una lievitazione superiore dell'impasto.
  • Cupola di cottura del pane ultraleggera e senza preriscaldamento: realizzata in alluminio ad alte prestazioni, questo guscio leggero non richiede preriscaldamento ed è facile da maneggiare, a differenza delle alternative in ghisa pesante.
  • Ritenzione avanzata del vapore per una cottura uniforme - Il calore passa rapidamente attraverso il guscio mentre intrappola il vapore all'interno, garantendo una classica crosta di lievito madre e un interno arioso. Sollevare il guscio a metà cottura per il perfetto equilibrio tra vapore e doratura.
  • Cottura in forno aperto senza problemi: non c'è bisogno di trasferire l'impasto in una pentola calda. Basta far scorrere l'impasto sagomato su qualsiasi superficie di cottura piana e coprire con il guscio di cottura per una cottura senza stress.
  • Copertura e conservazione del pane a doppio uso: funziona anche come un'elegante cupola per il pane per mantenere le pagnotte fresche quando conservate su un piano di lavoro, un blocco da macellaio o un tagliere.
  • Design compatto, durevole e in attesa di brevetto. Dimensioni: 32 x 20 x 14 cm. Materiale: alluminio. Peso: 480 g.
  • 268,61 € SU AMAZON
Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Sigillatrice sottovuoto senza fili | Stoccaggio e taglierina per sacchetti interni
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85

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Costruito per un vuoto e una tenuta perfetta – ovunque. La potente pompa e la camera di tenuta forniscono un forte vuoto quando ne hai bisogno e una tenuta affidabile ogni volta.
  • Memorizza un rotolo di sacchetti sottovuoto all'interno del sigillante con una taglierina integrata per tagliare facilmente dimensioni personalizzate. Alimentato a batteria con 1 ora di autonomia (circa 100 sacchetti) e caricato con USB-C.
  • Dry: il tuo punto di riferimento per i requisiti tipici di sigillatura sottovuoto e le condizioni standard.
  • Umidità: selezionare l'impostazione di umidità quando si tratta di liquidi o umidità potenziale nel sacchetto. Questa impostazione rimuove l'umidità in eccesso e regola la barra riscaldante per una tenuta impeccabile.
  • Impulso: aumentare delicatamente la pressione del vuoto per alimenti morbidi o delicati utilizzando l'impostazione a impulsi, che garantisce che gli oggetti delicati rimangano intatti durante la sigillatura.
  • Sigilla soltanto: sigillare i sacchetti senza vuoto con l'impostazione solo guarnizione. Per i sacchetti personalizzati tagliati da un rotolo, utilizzare questo per sigillare prima un lato.
  • Tanica: utilizzare il tubo a vuoto standard (incluso) per sigillare efficacemente i contenitori sottovuoto convenzionali. Ideale per prolungare la durata di conservazione di vari oggetti.
  • Include 1 rotolo di sacchetti da 27,9 cm (5 m), sacchetti da 5 litri, sacchetti da 5 pinta, tappo per vino, tubo contenitore e caricabatterie USB-C.
  • 314,17 € SU AMAZON