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Bresaola Wagyu

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 febbraio 2025
La Cigolina
La Cigolina
La Cigolina - Bresaola di Frisona bovina - Ottima Da Accompagnare Con Grana Padano Reggiano - 1 Kg
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • La Bresaola Cigolina racchiude dentro di sé la passione nella tradizione unità alla voglia di innovarsi, per ottenere un prodotto di Eccellenza Naturale al 100%. Abbiamo studiato per i nostri animali una ricetta alimentare che ci permette di ottenere delle Bresaole molto nutrienti e ricche di grassi polinsaturi e non saturi, quindi grassi buoni per la salute.
  • -La Cascina Cigolina ha come obiettivo quello di presentare ai propri clienti prodotti sostenibili, rispettando incondizionatamente il benessere dei nostri animali, di grande levatura qualitativa unita alla capacità di avere caratteristiche organolettiche uniche e utili per la salute dell’uomo.
  • La Cigolina utilizza per le proprie Bresaole i tagli di carne migliori come la Punta D’Anca, il magatello, la noce o la sottofesa lavorandoli sapientemente in tutte le fasi produttive come la salatura a secco, la messa in salamoia, la pulitura e l’insaccatura in budelli naturali, l’asciugatura e infine la stagionatura.
  • Giornalmente controlliamo le nostre celle e in base al numero dei salumi presenti e alla temperatura esterna ed interna valutiamo possibili cambiamenti dei parametri, facendo si che a fine processo vi sia il miglior prodotto possibile. Questo certifica l’artigianalità dei nostri salumi.
  • La Bresaola Cigolina si caratterizza per il suo sapore unico, una morbidezza sorprendente e una digeribilità senza eguali. Ottima da consumare come antipasto o come portata principale, da sola o condita, ideale in qualunque momento della giornata per mantenersi sempre in forma.
  • 50,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON