Bottarga Cabras
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2024
Inke
200 gr - Bottarga di Cabras qualità oro
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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200 gr - Bottarga di Cabras qualità oro
Antica ricetta di Cabras. Bottarga di muggine artigianale
Ricca in Omega3, ricca di Sodio, niente disidratazione
È vero che esistono molti luoghi dove si lavora la bottarga, ma da noi ci sono il clima mite, il particolarissimo sale sardo, l'esposizione al maestrale della superficie della cittadina di Cabras; considerando inoltre che l'oristanese è una delle zone più umide della Sardegna e del Mediterraneo
Da un'esperienza generazionale deriva la passione di Giovanni Spanu per questo splendido alimento. La bottarga: Ricavata dalle uova del muggine lavate, salate, stagionate e pressate, questa specialità è uno dei condimenti più saporiti della gastronomia della Sardegna
54,99 € (274,95 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu. Sardegna. Baffa da 120 gr
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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120 gr - Bottarga di muggine. Prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu
Uova di muggine accuratamente selezionate
Antica ricetta di Cabras
La bottarga prodotta a Cabras è un esemplare rarissimo di affinamento delle uova di Cefalo. Anticamente cibo e nutrimento primario per le ciurme di naviganti, ad oggi pietanza raffinatissima, paragonabile al caviale
25,99 € (216,58 € / kg) SU AMAZON
Bottarga di muggine
Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Oristano METODO ARTIGIANALE 250 GRAMMI - dai 2 ai 4 pezzi sottovuoto.
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bottarga di muggine lavorata a Cabras
Produttore: Spanu
Porzione da 250 gr - tre o quattro baffe
Caviale sardo. Uova di muggine essiccate e salate. Antica ricetta
39,99 € (39,99 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine grattugiata. Vasetto da 70 gr. Prodotta artigianalmente da Giovanni Spanu, a Cabras, Sardegna
Spedizione gratuita
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bottarga di muggine grattugiata
Vasetto da 70 gr
Prodotta artigianalmente da Giovanni Spanu, a Cabras, Sardegna
16,39 € (16,39 € / unità) SU AMAZON
Inke
2 x 200 gr - Bottarga di muggine Qualità Oro. Prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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2 x 200 gr - Bottarga di muggine Qualità Oro. Prodotta a Cabras dagli artigiani di Giovanni Spanu
Uova di muggine accuratamente selezionate
Antica ricetta di Cabras
La bottarga prodotta a Cabras è un esemplare rarissimo di affinamento delle uova di Cefalo. Anticamente cibo e nutrimento primario per le ciurme di naviganti, ad oggi pietanza raffinatissima, paragonabile al caviale
109,99 € (55,00 € / unità) SU AMAZON
Inke
200 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras. Abbiamo selezionato per te le migliori uova di muggine lavorate dall'artigiano Pino Spanu, che usa una ricetta di famiglia immutata da generazioni
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Pezzatura - 200 gr
Bottarga di muggine lavorata a Cabras
Abbiamo selezionato per te le migliori uova di muggine lavorate dall'artigiano di Cabras Pino Spanu.
Pino usa una ricetta di famiglia immutata da generazioni, che conferisce alla bottarga un sapore autentico, profondo e salmastro
42,99 € (42,99 € / unità) SU AMAZON
Inke
150 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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150 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras
dagli artigiani di Giovanni Spanu, Cabras
Sardegna
27,99 € (27,99 € / Baffa - 150 gr) SU AMAZON
ILOLLOCOM
Bottarga con Unghia di Cabras in baffe 134 gr – Gusti pregiati
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottarga con Chiodo di Cabras in Baffe 134 gr – Fine Flavours
Tipo di prodotto: SEAFOOD
Marca: ILOLLOCOM
Misurare: 134g (confezione da 1)
47,00 € (350,75 € / kg) SU AMAZON
Inke
Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras, Sardegna. Baffa da 100 gr
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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100 gr - Bottarga di muggine lavorata a Cabras
dagli artigiani di Giovanni Spanu, Cabras
Sardegna
La bottarga, ossia le uova di muggine salate ed essiccate, un tempo riservata ai baroni degli stagni e ai pescatori delle peschiere, oggi fa parte della categoria dei prodotti di nicchia.
La bottarga deriva da una lavorazione artigianale, ogni pescatore conserva la sua ricetta, ma tutte comprendono le seguenti fasi di lavorazione: il pesce appena pescato viene infatti privato della sacca contenente le uova, la quale verrà poi salata, sottoposta a pressatura e, successivamente, stagionata
23,39 € (23,39 € / Baffa - 100 gr) SU AMAZON
Inke
1 kg (baffe di circa 150 gr) - Bottarga di muggine lavorata a Cabras da Giovanni Spanu, Cabras
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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1 kg (baffe di circa 150 gr) - Bottarga di muggine lavorata a Cabras
dagli artigiani di Giovanni Spanu, Cabras
Sardegna
119,99 € (119,99 € / kg) SU AMAZON
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