Boscarelli
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
Generico
ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2023 PRUGNOLO LT 0,750
98
QUALITÀ MASSIMA
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VINO DI QUALITÀ: Rosso di Montepulciano Doc 2023 Prugnolo
Caratteristiche del terreno I vigneti sono situati in località Cervognano, impiantati su terreni calcarei, di origine alluvionale, sabbiosi con buona percentuale di limo e argilla, varianti secondo le giaciture. La densità media di impianto e di 6500 ceppi per ettaro.
VITIGNO 85% Sangiovese Prugnolo Gentile e 15% Mammolo.
Vinificazione Le uve, raccolte manualmente e trasportate in cassette, dopo la diraspatura e la pigiatura soffice vengono poste a fermentare in tini d’acciaio riempiti a non più di due terzi della loro capacità. Si utilizzano lieviti autoctoni per la fermentazione che dura circa una settimana a temperature controllate dai 27 ai 30 gradi. Vengono effettuati rimontaggi e follature manuali del cappello.
Il vino viene fatto maturare per alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato dove svolge la fermentazione malolattica. Prima dell’imbottigliamento viene effettuata una leggera filtrazione. La commerializzazione avviene dal Marzo successivo alla vendemmia.
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BOSCARELLI
Nobile di Montepulciano DOCG Boscarelli 2019 0,75 ℓ
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QUALITÀ MASSIMA
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Terra Nuova Edizioni
Biscotti al naturale
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BOSCARELLI
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2018
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I RICETTARI A COLORI
Sformati e torte salate. Oltre 100 ricette di torte e crostate salate, sformatini e crocchette, senza grassi animali e margarine e senza glutine
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Tipo di prodotto:ABIS BOOK
Marca:ALIMENTAZIONE NATURALE
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BOSCARELLI
Boscarelli – Vino Nobile di Montepulciano (box 6 x 0,75l) Mr. Vino Rosso
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QUALITÀ BUONA
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#7
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VINIFICAZIONE: Le uve, raccolte manualmente e trasportate in cassette, dopo la diraspatura e la pigiatura soffice vengono poste a fermentare utilizzando lieviti autoctoni, in tini di rovere o di acciaio riempiti a non più di due terzi della loro capacità. La fermentazione dura circa 1 settimana a temperature controllate dai 28 ai 30 gradi. Vengono effettuati rimontaggi e follature manuali del cappello
AFFINAMENTO: In rovere di Allier e di Slavonia dove svolge anche la fermentazione malolattica. La maturazione varia dai 18 ai 24 mesi. Prima dell’imbottigliamento, se necessaria, viene effettuata una leggera filtrazione. Prima della commercializzazione il vino viene affinato in bottiglia per alcuni mesi
SAPORE: Un vino che riesce a coniugare freschezza, eleganza, complessità e grande potenziale di invecchiamento
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Terra Nuova Edizioni
Piccola pasticceria naturale
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#8
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Piccola Pasticceria Naturale Terra Nuova
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BOSCARELLI
Boscarelli - Sotto Casa Riserva (0,75l) Mr. Vino Rosso
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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VINIFICAZIONE: I differenti cultivar vengono raccolti separatamente, e dopo la diraspatura e la pigiatura soffice vengono posti a fermentare sempre separatamente in tini di rovere riempiti a non più di due terzi della loro capacità. Si utilizzano lieviti autoctoni per la fermentazione che dura circa 10 giorni a temperature controllate tra i 28 e i 30 gradi. Vengono effettuati rimontaggi e follature manuali del cappello. La macerazione può proseguire per altri 5/8 giorni dopo la fermentazione
INVECCHIAMENTO: Ogni cuvée affina separatamente in botti di rovere di Slavonia o Francese di capacità variabile dai 3 ai 30 hl a seconda dei cultivar. Qui svolge anche la fermentazione malolattica. La maturazione dura dai 28 ai 32 mesi. L’assemblaggio finale viene eseguito a fine maturazione. Il vino affina in bottiglia per alcuni mesi prima della messa in commercio
COLORE: Rosso rubino luminoso
61,45 € (81,93 € / l) SU AMAZON
Generic
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2021 BOSCARELLI 0,750
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2021 BOSCARELLI 0,750
30,00 € (40,00 € / l) SU AMAZON
boscarelli vino
boscarelli prugnolo
#1 VINCITORE
