Borgo Bruno Vino: migliori di marzo 2025

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Lo Spumante Metodo classico Extra Brut riserva DOC 60 Mesi si presenta nel bicchiere di colore giallo dorato brillante, bollicine numerose che si sviluppano in un perlage fine ed elegante.
Profumo intenso e complesso, dalle spiccate sensazioni minerali di pietra focaia. Naso ricco e tropicale, si susseguono richiami all'ananas, papaia e mango, pesca nettarina a polpa gialla e succosi agrumi dolci. Non mancano degli accenni fragranti alla crosta di pane e alle mandorle dolci, poi sensazioni floreali di acacia e gelsomino. In chiusura erbe aromatiche, in prevalenza timo e salvia.
Sorso cremoso, ricco, elegante e dalla lunga persistenza, accompagnato da un finale sapido e piacevolmente amarognolo che ne assicura grande bevibilità.
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